Водный сельдерей успешно выращивается в Бакльеу, ароматный и легко поддается соблазну, в 7 раз прибыльнее, чем выращивание риса

В настоящее время в округе Фуоклонг (провинция Камау) имеется 44 гектара земли для выращивания водного сельдерея, в основном сосредоточенных в двух коммунах: Винь Тхань и Винь Фу Донг. В целях экономической эффективности район Фуоклонг построил зону производства водного сельдерея и создал коллективный бренд для водного сельдерея.

Период выращивания водного сельдерея короткий, от 60 до 75 дней на урожай, поэтому фермеры в районе Фуоклонг могут выращивать 3–4 урожая в год.

Модель выращивания водного сельдерея в коммуне Винь Тхань (район Фуок Лонг, провинция Бак Лиеу). Фото: М.Д.

Урожайность водного сельдерея составляет от 38 до 40 тонн/га/год, прибыль от 50 до 65 млн донгов/га/урожай (в зависимости от времени), что в 5-7 раз выше, чем при выращивании риса.

Г-н Хюинь Трунг Ту, директор кооператива 8/3 (коммуна Винь Тхань, район Фуок Лонг, провинция Баклиеу), сказал: «Кооператив организует закупку водного сельдерея у членов и жителей коммуны.

Ежедневно кооператив поставляет около 30 тонн сельдерея торговцам на оптовых рынках в провинции и за ее пределами, в основном в городе. Хо Ши Мин...».

По оценке Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов уезда Фуоклонг провинции Баклиеу: период выращивания водного сельдерея короткий, почву и корни растения можно использовать в течение многих лет, что снижает часть затрат на семена, давая довольно высокую прибыль — от 150 до 200 млн донгов/га/год.

Кроме того, развитый потребительский рынок и легкая добыча способствуют созданию рабочих мест для многих местных работников...

Благодаря экономической эффективности модели в округе Фуоклонг (провинция Бакльеу) был создан район производства овощей и создан коллективный бренд для водного сельдерея.

До сих пор водный сельдерей признан продуктом OCOP и продается в супермаркетах провинции. В настоящее время в районе рассматривается вопрос о расширении площади выращивания водяного сельдерея в ближайшем будущем...

Источник: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm