Ресторану с говяжьей лапшой на улице Там Трин, которому почти 40 лет, полюбился многим любителям традиционного вкуса фо. Примерно с 6 утра ресторан был заполнен посетителями, которые постоянно приходили и уходили.
По мнению многих посетителей, это один из самых известных ресторанов фо в районе Хоангмая. Главной изюминкой порции фо в ресторане 119 Tam Trinh является то, что она всегда полная, бульон вкусный и насыщенный, а мясо свежее и очень нежное. Кроме того, еще одним «редким и труднодоступным» моментом является цена. Здесь все виды фо продаются по одной цене — всего 35 тысяч донгов за порцию, от непрожаренного и хорошо прожаренного фо до таких частей, как грудинка, пашина или кукуруза. Ресторан, специализирующийся на супе фо, открыт только с 5 до 10 утра и всегда полностью забронирован. Многие посетители ласково называют его «Бабушкиным Фо». Фо здесь имеет традиционный, особый вкус, а способ его продажи и подачи в ресторане по-прежнему полностью ручной, что создает для посетителей атмосферу близости и интимности. По словам владельца, именно по этим причинам многих людей не смущают большие расстояния, и они уже на протяжении десятилетий становятся постоянными клиентами ресторана.
Vietnamnet.vn
Источник: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html
Комментарий (0)