Люди Нгиа Дан находят выход из нищеты с помощью дерева Со

Жители коммун Нгиа Лок и Нгиа Дан ухаживают за деревьями Со. Фото: Минь Тай

Улучшите жизнь благодаря дереву

Долгое время дерево Со было лесным деревом, которое покрывало лишь голые холмы и горы в районе Нгиа Дан, причем эффективность была низкой. Однако в последние годы это дерево принесло фермерам довольно большую экономическую ценность.

В это время, идя по дороге в коммуну Нгиа Лок, среди лесов акации растут огромные зеленые деревья Со. Г-н Нгуен Ван Зунг из деревни Сонхай, коммуны Нгиалок, поделился: «Раньше цена на арахис была слишком низкой, но за последние 5 лет рынок сбыта арахиса был относительно стабильным. Семья выращивает более 2 гектаров фруктов, собирая урожайность 6 тонн свежих фруктов/га (что эквивалентно 3 тоннам сухих семян/га); Цена выросла с 14 000 донгов/кг сухих семян (в 2019 году) до 25 000 донгов/кг, что дает доход в размере 150 миллионов донгов/2 га/год.

В сезон белых цветов в начале декабря лепестки чисто-белые, пухлые, расправленные и усеянные красивыми желтыми пестиками. Фото: ПВ

По расчетам домохозяйств, дереву требуется около 8 лет, чтобы начать плодоносить, а к 10-му году полученной прибыли достаточно, чтобы покрыть расходы на пересадку и уход. Фрукты имеют стабильную урожайность. Каждый год, когда плоды созревают (с сентября по ноябрь по солнечному календарю), люди идут в лес, чтобы собрать урожай. Дерево высаживают только один раз, а затем собирают урожай на протяжении более 20 лет.

Еще одним преимуществом выращивания казуарины является то, что она не требует особого ухода. Когда приходит время собирать урожай, вам нужно только расчистить траву вокруг основания и собирать один урожай каждый год в последние месяцы года.

Г-н Лай Ван Дуонг, председатель Народного комитета коммуны Нгиалок, сказал: «В коммуне Нгиалок выращивается более 250 гектаров сахарного тростника, каждый гектар дает в среднем 2,5–3 тонны сухих семян, а доход составляет более 70 миллионов донгов/га/год». Благодаря дереву Со многие семьи в коммуне Нгиа Лок улучшили свою жизнь и разбогатели. В коммуне, помимо семьи г-на Дунга, есть также такие семьи, как г-н Дао Ван Тоан, который обрабатывает 2,8 гектара и зарабатывает около 200 миллионов донгов в год, и семья г-жи Буй Тхи Куен, которая обрабатывает 2,9 гектара и зарабатывает более 210 миллионов донгов в год.

Торговцы закупают сушеную маниоку для переработки в коммуне Нгиа Лок. Фото: Ван Труонг

Наряду с развитием лесного капитала коммуна расширяется более чем на 20 гектаров. Люди отбирают качественные семена для разведения, готовясь к плану посадки маниоки. Помимо своей высокой экономической ценности, дерево еще и зеленеет круглый год, его корни глубоко уходят в землю, оно не подвержено стихийным бедствиям, не падает и не подвержено эрозии из-за наводнений, способствуя защите экологической среды и лесов, расположенных выше по течению.

Весь округ Нгиа Дан насчитывает более 500 гектаров сельскохозяйственных земель, сосредоточенных в коммунах Нгиа Йен, Нгиа Минь, Нгиа Май, Нгиа Лам, Нгиа Лонг, Нгиа Лок и Нгиа Тхо. В настоящее время каяпутовое дерево растет эффективнее акации и дает стабильный урожай. Чтобы раскрыть потенциал и сильные стороны дерева и увеличить доход домохозяйств, район разрабатывает план и создает условия, побуждающие людей расширять площади посадки дерева в местах, где это не дало результата, особенно в защитных лесах на озерах и плотинах выше по течению.

В сезон белых цветов в начале декабря чисто-белые лепестки, нежные и цветущие, усеянные желтыми пестиками среди бесконечной зелени лесов, создают прекрасную, дикую и простую природную картину. Сезон цветения софоры также является для Нгиа Дан предпосылкой для привлечения туристов в ближайшее время.

Семена сои в Нгиа Лок, Нгиа Дан отличаются высоким качеством. Фото: Ван Труонг

Глубокая переработка и послеуборочное сохранение

Для активного потребления продукции многие домохозяйства коммуны Нгиа Лок инвестировали в машины и системы оборудования для сохранения и глубокой переработки, чтобы повысить экономическую ценность этого растения. Типичным примером является домохозяйство г-на Нгуен Зуй Куанга в деревне Бинь Минь, коммуна Нгиалок. В 2019 году г-н Куанг инвестировал более 7 миллиардов донгов в строительство завода по переработке эфирных масел мощностью переработки 20 тонн фруктов в сутки.

Г-н Куанг сказал: «Ежегодно наше предприятие закупает около 1000 тонн у жителей района Нгиа Дан, часть из которых перерабатывается в эфирные масла, а другая часть предварительно обрабатывается и высушивается для продажи». Объемы производства продукции переработки достаточно стабильны, она потребляется на внутреннем рынке и на экспорт. В 2020 году наш продукт на основе эфирных масел получил оценку 4 звезды OCOP. Чтобы расширить рынок потребления и повысить ценность бренда, в последнее время мы активно развиваем торговлю, рекламируемся на ряде ярмарок внутри и за пределами района, а также расширяем торговые точки в провинции для представления продукции из эфирных масел.

Жители коммун Нгиа Лок и Нгиа Дан богатеют благодаря дереву Со. Фото: Минь Тай

Наряду с предприятием г-на Нгуена Зуй Куанга в деревне Кхе Сай, коммуна Нгиа Лок, находится хозяйство г-на Нгуена Ван Луу, специализирующееся на закупке и переработке множества продуктов для местных жителей. С 2018 года по настоящее время семья г-на Луу инвестировала миллиарды донгов в строительство системы сушки и отжима масла, закупая более 1100 тонн соевых бобов каждый сезон для жителей коммуны Нгиалок и соседних коммун; создать рабочие места для более чем 15 работников.

Г-н Луу поделился: «Пальмовое масло содержит много питательных веществ, таких как Омега-6, Омега-9... по содержанию оно эквивалентно оливковому маслу и сегодня является популярным кулинарным маслом на международном рынке». Однако возможности технологии сушки и прессования масла по-прежнему ограничены. Я надеюсь получить поддержку от соответствующих органов власти для инвестирования в приобретение современных систем машин от этапов сушки, измельчения семян до извлечения качественного масла, отвечающего требованиям рынка; Работа над созданием и регистрацией бренда продукции из пальмового масла Nghia Dan, созданием стабильных рабочих мест для местного населения.

Делегация Департамента науки и технологий посетила модель переработки эфирного масла в коммуне Нгиа Лок. Фото: Минь Тай

Г-н Лам Ван Тханг - глава департамента сельского хозяйства района Нгиа Дан сказал: «Для того, чтобы деревья развивались устойчиво, в ближайшее время, в дополнение к существующим 500 гектарам деревьев, район будет поощрять людей расширять площадь деревьев в зону концентрированного товарного производства; Развитие производства маниоки в устойчивом направлении, привлечение предприятий к переработке маниоки в цепочку, связывающую производство и потребление продукции. Наряду с этим необходимо создавать и стандартизировать бренды продукции с самого начала для экспорта на многие рынки.

Чайное дерево принадлежит к семейству чайных и является семенным деревом. Помимо защитного, противоэрозионного и природоохранного действия, семена пальмы также имеют экономическую ценность при переработке в высококачественное кулинарное масло. Отходы семян паслёна (после отжима масла) используются в качестве сырья для получения препаратов защиты растений. Листья содержат дубильные вещества, которые можно использовать в кожевенной промышленности. В настоящее время Департамент науки и технологий содействует оказанию поддержки предприятиям в создании бренда эфирного масла цистанхе и обращается к японским предприятиям с просьбой представить продукцию на основе эфирного масла цистанхе компании Nghe An для экспорта на зарубежные рынки.

Источник: https://baonghean.vn/nguoi-dan-nghia-dan-mo-loi-thoat-ngheo-tu-cay-so-post287685.html