Пропуск приемов пищи приводит к выходу уровня сахара в крови из-под контроля.
По словам доктора Нгуен Тхи Туй, заместителя заведующего отделением эндокринологии больницы 108, Чтобы избежать скачков уровня сахара в крови, людям с диабетом необходимо знать, какие продукты обычно доступны во время Тет, и корректировать свое потребление, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Высыпайтесь, занимайтесь спортом и придерживайтесь диеты, богатой зелеными овощами и клетчаткой, чтобы контролировать уровень сахара в крови во время праздников.
Например, если вы хотите съесть бань чунг на ужин, то обед того же дня должен быть с низким содержанием жиров и белков; Или обратитесь к врачу с просьбой скорректировать дозу инсулина перед едой, если вы делаете инъекции инсулина.
Если вы готовите еду самостоятельно, сократите количество крахмалистых и жареных продуктов при приготовлении и готовке: размещайте еду на меньшей тарелке, из которой 1/4 тарелки составляет постный белок; 1/4 тарелки составляют углеводы (лапша, вермишель, рис, картофель, кукуруза, клейкий рис, баньчунг...); 1/2 тарелки – зеленые овощи. Каждая порция не должна быть больше вашего кулака.
Если вы путешествуете, возьмите с собой диабетические закуски и убедитесь, что у вас достаточно лекарств на время вашего пребывания.
«Не следует голодать, чтобы сохранить еду для другого приема пищи, поскольку это может легко привести к перееданию за один прием пищи или вызвать низкое кровяное давление во время голодания, что приведет к нестабильному уровню сахара в крови», — отметил доктор Тайет.
Путаница между опьянением и гипогликемией
По словам доктора Тайета, в праздничные трапезы часто входит немного вина или пива, газированных и безалкогольных напитков. Однако эти напитки содержат углеводы, которые могут легко вызвать повышение уровня сахара в крови.
Между тем алкоголь влияет на процесс синтеза сахара в печени, легко вызывая гипогликемию.
Также следует отметить, что симптомы опьянения и гипогликемии довольно схожи. Поэтому людям, страдающим диабетом, следует ограничить употребление вышеперечисленных напитков. При использовании алкоголя следует измерять уровень сахара в крови во время и после употребления алкоголя.
Семья и друзья людей, больных диабетом, также должны знать симптомы гипогликемии, чтобы выявить ее на ранней стадии и начать своевременное лечение. Гипогликемия может легко вызвать опасные осложнения у людей с диабетом.
Занимайтесь спортом и избегайте стресса
По словам доктора Туйета, развлекаясь во время Тет, не стоит пренебрегать привычкой заниматься спортом и заниматься спортом не менее 30 минут в день, 5 раз в неделю. Физические упражнения снижают резистентность к инсулину, улучшают уровень сахара в крови, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и способствуют снижению веса.
Кроме того, следует избегать стресса, поскольку при стрессе организм выделяет кортизол и адреналин — гормоны, повышающие уровень сахара в крови.
Эксперты по эндокринологии и обмену веществ также отмечают, что праздники могут легко нарушить сон. Людям с диабетом следует спать 7–9 часов каждую ночь. Поскольку бессонница повышает резистентность к инсулину, уровень сахара в крови плохо контролируется.
«Когда вы планируете и выполняете план, это здорово, но, к сожалению, вы не можете этого сделать, скажем, потому что вы слишком счастливы и съедаете лишний кусок бань чунга, не мучайте себя и не волнуйтесь слишком сильно. Наслаждайтесь счастливыми моментами воссоединения вместо того, чтобы быть слишком строгими к себе, а затем соответствующим образом корректируйте свой рацион и образ жизни», — поделился врач.
Продукты, на которые следует обратить внимание диабетикам
Диабетическая диета не требует полного отказа от сахара и крахмала. В своем рационе вы можете отдать предпочтение цельнозерновым продуктам, богатым витаминами и минералами, полезными для здоровья, особенно клетчаткой, которая полезна для пищеварения, а также снижает уровень сахара в крови.
Чтобы уменьшить содержание жира, следует употреблять рыбу, нежирное мясо, птицу без кожи и нежирное мясо, приготовленное простым способом, например, на пару, отваренное или обжаренное на сковороде.
В рационе питания приоритет отдается продуктам, содержащим ненасыщенные жиры, таким как: соевое масло, кунжут, миндаль, рыбий жир, рыбий жир, оливки.
Включайте в свое меню больше овощей, приготовленных простыми способами, такими как приготовление на пару, варка и салаты.
(Больница 108)
Ссылка на источник
Комментарий (0)