По словам Фама, идея покупки робота пришла ему во время пандемии COVID-19, когда было сложно нанимать сотрудников, сообщает The Norman Transcript .
«Думаю, что роботы пригодятся моему персоналу и кухне. «Я думаю, мы сможем быстрее доставлять еду клиентам и сокращать расходы», — сказал г-н Фам.
Г-н Фам часто нанимает трех сотрудников одновременно для приема заказов, подачи еды и уборки со столов. Благодаря использованию роботов г-ну Фаму удалось сократить штат сотрудников Pho House до одного человека, поскольку он также начал заниматься уборкой столов.
Робот доставляет миски с фо посетителям ресторана Pho House
Скриншот Норманского транскрипта
«Pho House — первый ресторан с роботами-официантами в Нормане и, возможно, первый в Оклахоме», — заявил Скотт Мартин, президент Торговой палаты Нормана. «Я думаю, это было весело и креативно. Это хорошая идея для Нормана. «Роботы, безусловно, решают некоторые проблемы с рабочей силой, с которыми сталкиваются люди, пытающиеся найти рабочую силу», — сказал Мартин.
Некоторые посетители ресторана Pho House также положительно отзываются об обслуживании роботами. Винс Нгуен, постоянный клиент Pho House, рассказал, что предпочитает, чтобы его обслуживали роботы. «Этот робот очень уникален и удобен», — сказал г-н Нгуен.
Аналогичным образом, г-н Вик Лонг, впервые пришедший пообедать в Pho House 25 мая, поделился: «Этот робот уникален. Мы наблюдаем за этим с тех пор, как приехали сюда». Жена г-на Лонга, г-жа Лиза Лонг, сказала, что установка робота в ресторане фо была разумной, поскольку бульон фо в больших, тяжелых и горячих мисках мог нанести вред, если бы его пролили.
Ссылка на источник
Комментарий (0)