Фрукт, который «вызывает волну», получив 5 звезд OCOP, что это за фрукт?

Чтобы лучше понять качество и производственный процесс создания национальной 5-звездочной продукции OCOP, мы побеседовали по этому вопросу с г-ном Ле Ба Тханем — заместителем директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Бакзянг .

Продукция Bac Giang из личи соответствует 5-звездочным стандартам OCOP. Пользуясь случаем, не могли бы вы поделиться результатами внедрения программы OCOP и секретом того, как Бакзянг уверенно включил личи в национальную оценку OCOP?

- Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) является одной из ключевых программ, реализуемых провинцией Бакзянг для развития сельской экономики в направлении укрепления внутренней мощи и повышения ценности. Это также решение, которое Бакзянг связывает с реализацией Национальной целевой программы нового сельского строительства на период 2021–2025 годов в эффективном, практичном и устойчивом направлении...

В последние годы реализация программы OCOP в Бакзянге способствовала экономической реструктуризации, расширению связей между производством и потреблением сельскохозяйственной продукции, что способствовало повышению стоимости продукции для фермеров.

В 2024 году сорт личи «Бакзянг» будет оценен и присвоен статус OCOP на национальном уровне.

Исходя из этих факторов, провинция Бакзянг координирует работу с агентствами, министерствами и отраслями с целью разработки политики по развитию OCOP, создавая условия для предприятий, кооперативов и организаций для активного участия в разработке продукции OCOP, и на сегодняшний день во всей провинции имеется 290 видов продукции, соответствующих качеству OCOP.

В частности, Бакзянг — это местность с крупнейшей в стране площадью выращивания личи. Качество личи из Бакзянг всегда стабильно, продукция имеет торговую марку на рынке и представлена ​​в более чем 30 странах и территориях.

Как и урожай личи в этом году, хотя на него повлияли суровые погодные условия и урожайность снизилась, из-за постоянно улучшающегося качества общий доход от личи не уменьшился, а наоборот, оказался даже выше, чем в 2023 году. На сегодняшний день мы можем подтвердить, что личи из Бакзянга принесли большую экономическую эффективность сельскохозяйственному производству в провинции Бакзянг.

Получение продукта с рейтингом 5 звезд OCOP станет для Bac Giang Lichi возможностью выйти на международный рынок.

В частности, свежая продукция из личи упаковывается по 1 кг кооперативом по производству и общему обслуживанию Hong Xuan (Люк Нган, Бакзянг). Это давно известный продукт из личи, произведенный в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP, отвечающий как внутренним, так и международным рыночным стандартам. Благодаря такому качеству продукции мы уверены, что свежие личи из Бакзяна соответствуют требованиям Национального совета по оценке и рейтингу OCOP.

Как вы оцениваете возможности и экономическую эффективность, когда личи из Бакзянга получает 5 звезд OCOP?

- Как однажды заявил заместитель министра сельского хозяйства и развития села Тран Тхань Нам, OCOP не только подтверждает свое качество на внутреннем рынке, но и, получив признание в качестве продукта OCOP категории 5 звезд, получает возможность выйти на мировой рынок. В частности, в последнее время рынок США также признал качество нашей продукции OCOP. Так что это прекрасная возможность создать «репутацию» личи из Бакзянг на международной арене.

Впервые в провинции Бакзянг появился продукт, получивший 5 звезд OCOP. Это хорошая новость для провинции, а также прекрасная возможность для личи из Бакзянг расширить рынок потребления. Местные предприятия и кооперативы продолжают содействовать разработке продукции и глубокой переработке.

В ближайшее время провинция продолжит инвестировать в создание более ценной и качественной продукции. Не только в сфере продуктов питания и напитков... но и в других областях, таких как объединение продукции OCOP с туризмом для создания многоцелевых ценностных целей в сельскохозяйственном секторе, экономии ресурсов, защиты окружающей среды, а также обеспечения устойчивой экономической эффективности.

В ближайшее время мы продолжим оказывать поддержку кооперативу Hong Xuan в расширении его территории и организации ассоциированных кооперативных групп, чтобы производить больше качественной продукции из личи для развития внутреннего рынка и экспорта, а также помогать людям собирать и продавать 5-звездочную продукцию OCOP.

В этом году погода была очень суровой, что повлияло на урожайность личи. Однако из-за улучшения качества личи его стоимость выше, чем каждый год, а общий доход от личи не уменьшается, а даже выше, чем в 2023 году. Это показывает, что нам необходимо проводить исследования для улучшения качества личи.

Не только личи: в ближайшее время провинция Бакзянг продолжит инвестировать в повышение качества продукции, чтобы иметь больше продукции OCOP в провинции.

Не только увеличивая общий объем производства сельскохозяйственной продукции, нам также необходимо сосредоточиться на повышении стоимости продукции за счет налаживания связей, расширения рынков, создания условий для предприятий, позволяющих им претендовать на экспорт, таких как установление кодов зон, упаковочных предприятий и принятие местных политик для стимулирования производства и повышения качества продукции.

Это поможет устойчиво потреблять сельскохозяйственную продукцию, а не использовать ее в целях сельскохозяйственного производства, что приведет к истощению земельных и водных ресурсов, а также чрезмерному использованию удобрений, что отрицательно скажется на земле и окружающей среде и т. д. Именно такой путь определила для себя провинция Бакзянг на ближайшее время.

Исходя из достигнутых результатов, каковы намерения Бакзяна в разработке продуктов OCOP в ближайшее время, сэр?

- Благодаря эффективности программы OCOP, с каждым годом продукция OCOP в провинции Бакзянг увеличивается как в количественном, так и в качественном отношении, а также расширяет рынок, обеспечивает высокую экономическую эффективность и превосходит прежнее мелкосерийное производство.

Через кооперативы, предприятия и организации осуществляются систематические и масштабные инвестиции в производство и переработку, что позволяет создавать производственные цепочки, приносящие высокую экономическую ценность. Провинция Бакзянг также сосредоточится на разработке долгосрочных планов и политик для углубленной разработки высококачественных продуктов OCOP в ближайшее время.

В настоящее время в провинции Бакзянг также реализуется политика поддержки развития традиционных сельскохозяйственных продуктов. В частности, для программы OCOP провинция Бакзянг имеет собственную весьма практичную и своевременную политику поддержки и поощрения. То есть за каждый продукт OCOP, получивший оценку в 3 звезды, провинция будет выплачивать вознаграждение в размере 50 миллионов донгов; Продукты, получившие 4 звезды, вознаграждаются 150 миллионами донгов, а продукты, получившие 5 звезд, вознаграждаются 300 миллионами донгов, тем самым поощряя и создавая условия для организаций активно использовать средства для продолжения разработки и повышения качества продуктов OCOP.

В ближайшее время мы продолжим работу по повышению качества продукции, чтобы в провинции было больше продукции OCOP. Ведь, в конце концов, повышение качества продукции — это путь к устойчивому производству, приносящему людям более высокие доходы.

Источник: https://danviet.vn/dac-san-noi-tieng-bac-giang-mot-loai-qua-dang-lam-mua-lam-gio-dat-ocop-5-sao-do-la-qua-gi-20240626114531528.htm