Цены на красномякотный джекфрут резко выросли из-за увеличения закупок со стороны Китая

Недавно Китай увеличил закупки красномякотного джекфрута, в результате чего цена на него выросла до 105 000 донгов за килограмм для сорта 1, что почти в 4 раза выше, чем в июле.

Собирая красноватый джекфрут в Виньлонге , г-жа Оан была в восторге, потому что продала его по рекордно высокой цене. В частности, полтонны красного джекфрута 1-го сорта она продает по 105 000 донгов за кг, тонна 2-3-го сорта стоит 35 000–80 000 донгов. «После вычета расходов у меня получается прибыль около 70 миллионов донгов», — сказала г-жа Оан.

Аналогичным образом, г-н Хоанг из Кантхо владеет садом из нескольких десятков деревьев красного джекфрута, которые торговцы предлагают купить по цене 103 000 донгов за килограмм. «Цены никогда не были такими высокими, как сейчас. По сравнению с июлем (когда они достигли дна), цены выросли почти в четыре раза», — поделился г-н Хоанг.

В садах джекфрута в провинциях Донгнай, Хаузянг, Сокчанг, Виньлонг, Анзянг , Донгтхап и Кантхо также зафиксирован резкий рост цен на красномякотный джекфрут. Соответственно, джекфрут 1-го сорта (по 8 кг) стоит 95 000–105 000 донгов за кг, 2-го сорта (6 кг плодов) — 85 000 донгов, а 3-го сорта (4 кг плодов) — около 35 000 донгов.

Красномякотный джекфрут в саду в Кантхо. Фото: Мань Кхыонг — Красномякотный джекфрут в саду в Кантхо. Фото: *Мань Кхыонг*

Г-н Хоа, торговец джекфрутом в Виньлонге, сказал, что с октября цены на джекфрут постоянно растут. «Я скупил все красномякотные плоды джекфрута, потому что спрос на рынке резко вырос по сравнению с тем, что было 4 месяца назад», — сказал он.

Г-н Данг Мань Кхыонг, владелец пункта закупки фруктов в Кантхо, сказал, что около 600 деревьев готовы к сбору урожая. Вместо розничной и оптовой торговли с отечественными покупателями в этом году он в основном продает свою продукцию компаниям, экспортирующим ее в Китай.

По словам трейдеров , причиной резкого роста цен на красномякотный джекфрут является увеличение закупок со стороны Китая. В этом году, помимо тайского джекфрута, эта страна также увеличила закупки джекфрута с красной мякотью. Однако площади под этим сортом в западных провинциях по-прежнему невелики, а значит, низкий уровень предложения приводит к росту цен.

По словам местных жителей, красноватый джекфрут очень вкусный и красивый, но если его разрезать до созревания, дольки будут не такими вкусными, как у тайского джекфрута. Напротив, если срезать слишком старые дольки, они очень быстро созреют и их будет трудно транспортировать на экспорт.

Предварительные статистические данные Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Западных и Южных провинций показывают, что в настоящее время площадь выращивания красномякотного джекфрута составляет около 2000 гектаров. Из них в провинции Биньфыок засажено более 1000 гектаров, и ожидается, что к 2025 году эта площадь увеличится до 3000 гектаров. Остальные провинции, такие как Шокчанг, Хаужанг, Лонган, также засаживают площади от нескольких десятков до нескольких сотен гектаров.

Хотя красномякотный джекфрут приносит производителям высокую экономическую ценность, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинций рекомендует фермерам не высаживать его в больших количествах. Прежде чем сажать этот сорт хлебного дерева, садоводам необходимо тщательно продумать долгосрочную экономическую эффективность и стремиться к устойчивому производству после сбора урожая, избегая неконтролируемой посадки, которая приводит к переизбытку предложения и снижению цен.

Тхи Ха

Ссылка на источник