Сегодня г-жа Сьюзан Кэмпбелл, диетолог знаменитой клиники Кливленда (США), объяснит, почему не стоит выбрасывать кукурузные рыльца.
По данным клиники Кливленда, исследования показывают, что кукурузные рыльца содержат углеводы, клетчатку, минералы, такие как кальций, железо, натрий, калий, цинк, хлорид и белок.
Кукурузные рыльца издавна используются в качестве растительного лекарственного средства в лечебных целях.
Вот 5 полезных свойств кукурузных рылец:
Поддерживайте здоровье мочевыделительной системы
Экстракт кукурузных рылец обладает сильным мочегонным действием, способствуя более частому мочеиспусканию, тем самым предотвращая инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря.
Чай из кукурузных рылец также рекомендуется детям, страдающим ночным недержанием мочи, и взрослым, страдающим недержанием мочи. Кукурузные рыльца также могут предотвратить образование камней в почках и защитить почки от повреждений, вызванных лекарственными препаратами или лечением рака.
Снижение артериального давления
Мочегонные свойства кукурузных рылец также могут помочь снизить артериальное давление. Предварительные исследования показывают, что прием кукурузных рылец вместе с лекарствами от давления снижает артериальное давление сильнее, чем прием только этих лекарств.
Однако эксперт Кэмпбелл предупреждает, что люди, принимающие диуретики или лекарства от артериального давления, могут подвергаться риску развития дефицита калия при употреблении кукурузных рылец из-за двойного эффекта. Поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Предотвратить болезнь
The Флавоноиды в кукурузных рыльцах обладают антиоксидантным действием, сравнимым с действием витамина С. Эти антиоксиданты обладают противовоспалительным действием и помогают предотвратить такие заболевания, как рак и диабет, отмечает Кэмпбелл.
Снизить уровень сахара в крови
Экстракт кукурузных рылец как метод лечения диабета. Согласно исследованиям, этот экстракт может снизить уровень сахара в крови и помочь предотвратить осложнения, такие как повреждение нервов, вызванное диабетом.
По данным клиники Кливленда, другие исследования показывают, что экстракт кукурузных рылец может замедлить всасывание крахмала, предотвращая скачки уровня сахара в крови.
Однако эксперты советуют людям, принимающим лекарства от диабета, проконсультироваться с врачом перед их приемом, поскольку очень низкий уровень сахара в крови также может быть опасен.
Флавоноиды в кукурузных рыльцах могут улучшить уровень холестерина за счет снижения уровня триглицеридов и плохого холестерина ЛПНП.
Улучшить уровень холестерина
Флавоноиды в кукурузных рыльцах могут улучшить уровень холестерина за счет снижения уровня триглицеридов и плохого холестерина ЛПНП. Кэмпбелл объясняет, что эти нездоровые формы холестерина приводят к образованию бляшек внутри артерий, что увеличивает риск сердечного приступа и инсульта.
Предварительные исследования показывают, что кукурузные рыльца помогают снизить уровень холестерина и жиров в крови у людей, страдающих стенокардией.
Как использовать кукурузные рыльца
Свежие измельченные кукурузные рыльца можно использовать для приготовления супа.
Его также можно сушить для приготовления чая или измельчать в порошок и посыпать им рагу и смузи.
Как приготовить чай из кукурузных рылец:
Добавьте в кастрюлю 2 стакана воды (240 мл/чашка) и 2 горсти кукурузных рылец, накройте крышкой и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 10 минут.
Выключите огонь и оставьте на 30 минут.
Отфильтруйте кукурузные рыльца и наслаждайтесь.
Кому не следует использовать кукурузные рыльца?
Кэмпбелл не рекомендует употреблять кукурузные рыльца, если вы беременны, кормите грудью или принимаете такие лекарства, как противовоспалительные препараты, препараты от артериального давления, средства для разжижения крови, диуретики, лекарства от диабета или инсулин.
Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-rau-bap-doi-voi-duong-huet-va-cholesterol-185240611170631594.htm
Комментарий (0)