Камау Проживая в национальном лесу У Минь Ха, многие местные жители занимаются пчеловодством и превращают это занятие в своего рода экотуризм, привлекая туристов, желающих получить новые впечатления.
Национальный лес У Минь Ха занимает площадь более 8000 гектаров и отличается разнообразной экосистемой, богатой флорой и фауной, особенно пчелами, которые прилетают сюда круглый год. Традиционным занятием местных жителей является установка ульев для сбора дикого меда.
Экотуристическая зона общины Муой Нгот, площадью 60 гектаров в коммуне Кханьбинь Тай Бак, округа Тран Ван Тхой, расположенная в буферной зоне национального леса У Минь Ха, функционирует с 2015 года. Большая территория с деревьями каяпута, удаленная от жилых районов и тихая, поэтому эта туристическая зона привлекает пчел для строительства гнезд.
Г-н Фам Дуй Кхань, владелец туристической зоны Муой Нгот, рассказал, что его семья занимается пчеловодством и сбором меда уже почти 20 лет. Строительство стропил похоже на строительство дома для пчел. Рабочий будет строить стропила, чтобы привлечь диких пчел для строительства гнезд. Для получения результатов потребуется всего лишь около половины месяца. Стропила большие, и пчел много, поэтому ульи здесь обычно имеют размер 1-2 метра, каждое стропило может привлечь 2-3 выводка пчел для строительства гнезд. На предприятии г-на Кхана когда-то использовался улей длиной более 2 метров, признанный Вьетнамской рекордной организацией самым большим ульем во Вьетнаме в 2021 году.
Сборщик меда в зоне экотуризма Муой Нгот. Фото: Кхань Зуй
Разрабатывая модель общественного туризма, г-н Фам Дуй Кхань превратил свою профессию пчеловода в увлекательное занятие для туристов. Они могут участвовать в строительстве плотов, сборе меда, ловле рыбы и исследовании природы. В настоящее время в каджупутовом лесу г-на Кхана насчитывается 1000 ульев, из которых примерно в 200 живут пчелы.
Посетив экозону, гости смогут окунуться в первозданную природу и заняться сбором меда. Каждая группа туристов сидит на лодке, петляющей по каналам под пологом первобытного леса каджупута и через тростниковые поля. По пути туристы встретят стаи чибисов, сковородообразных птиц и птиц-шкивов, летающих вокруг, и увидят гнезда птиц-шкивов, подвешенные на деревьях каджупута .
На месте сбора меда каждому человеку выдается защитная маска для лица и в руках кусок стальной ваты, чтобы отпугивать пчел. Кто смелее, тот вместе со сторожем пойдет в улей собирать мед, остальные останутся в лодке. Люди, приближающиеся к улью, воочию увидят, как дикий мед добывают, достают из гнезда и получают ароматный мед.
Посетители едят молодых пчел и мед после сбора урожая. Фото: Кхань Зуй
Собрав мед, посетители могут тут же насладиться им и молодыми пчелами, которые еще находятся в коконах. Сладость дикого меда в сочетании с насыщенным вкусом молодых пчел создают незабываемые ощущения.
Г-жа Хуонг Линь, туристка из Ханоя, впервые стала свидетельницей процесса извлечения меда: вокруг нее кружили сотни пчел. Она была одновременно напугана и взволнована, а затем обрадовалась, когда получила в результате вкуснейшие пчелиные коконы.
После сбора меда посетители могут насладиться деревенской едой со свежевыловленной рыбой, цветами банана, водяными лилиями и овощами, выращенными в лесу каяпутов. Г-н Фам Дуй Кхань сказал, что растения здесь не содержат химикатов, поскольку пчелы очень чувствительны и покидают территорию, если обнаруживают нечистую среду обитания.
Благодаря своей ценности профессия пчеловодов, которой занимаются жители лесного массива У Минь Ха в провинции Камау, была признана Министерством культуры, спорта и туризма национальным нематериальным культурным наследием. Местные власти продолжают поощрять людей заниматься пчеловодством, чтобы сохранить уникальные культурные особенности каджупутовых лесов Камау.
Эта профессия стала туристическим продуктом некоторых зон экотуризма в Камау и включена в программу тура, чтобы помочь туристам получить новый опыт во время посещения Национального леса У Минь Ха, а также помочь им лучше понять жизнь местных жителей.
Туристы ловят рыбу в лесу каджупутов. Фото: Кхань Зуй
Помимо сбора меда в лесу У Минь Ха, приезжая в Камау, посетители могут также принять участие в мероприятиях экотуризма, таких как сбор моллюсков, ловля ба кхья (вида крабов), сбор креветок и рыбы, а также ловля илистых прыгунов.
Провинция Камау находится на краю страны, примерно в 300 км от Хошимина. Из Хошимина в Камау ежедневно отправляется множество спальных автобусов, а также можно добраться на самолете. Из Ханоя туристы также могут долететь до Камау прямым рейсом.
Ссылка на источник
Комментарий (0)