Г-н Нгуен Ван Дык (родился в 1984 году), проживающий в городе Нген (Канлок - Хатинь), владеет фермой по разведению циветт, насчитывающей около 700 особей, что приносит доход в миллиарды донгов каждый год.
Циветовая ферма Дык Тханг г-на Нгуена Ван Дыка занимает площадь около 1 гектара и расположена в деревне Ань Хынг (коммуна Тхыонг Лок, район Кан Лок, Хатинь). В настоящее время в двух клетках площадью более 500 м2 он выращивает около 700 циветт, в основном для разведения и продажи потомства на рынке.
Прежде чем заняться их разведением, г-н Дюк успел поучиться и набраться опыта на фермах по разведению циветт на юге страны. В 2019 году, имея лицензию от властей, он купил 50 племенных животных. Сначала он столкнулся со многими трудностями, но благодаря хорошему применению методов, стадо циветт росло с каждым днем. Г-н Дык вложил миллиарды донгов в строительство современной системы закрытых коровников.
Клетка представляет собой железную клетку высотой около 70 см и шириной около 1 м2 в зависимости от количества содержащихся животных. Железная клетка устанавливается на подставке на высоте 0,3–0,5 м от земли, чтобы обеспечить вентиляцию, избежать влажности и облегчить уборку сарая.
В клетке установить камеру, прибор для измерения температуры. Клетка разделена на отдельные зоны: зона индивидуального размножения, зона размножения для супружеских пар норок, зона размножения для новорожденных норок... В зависимости от стадии развития норки будут содержаться в клетках в соотношении 1-2 и более особей.
« Самое сложное в разведении циветт заключается в том, что когда они заболевают, не существует специальных лекарств для их лечения. Поэтому самое главное при разведении норок — чтобы клеточная система была проветриваемой, прохладной летом, теплой зимой и всегда чистой. «Врачи, ухаживающие за хорьками, должны понимать особенности вида и знать индивидуальность каждого животного, чтобы иметь возможность применять соответствующие методы ухода », — сказал г-н Дюк.
Основная пища циветты — спелые бананы, речная рыба, креветки и крабы. Кормить один раз в день днем. Из-за своей дикой природы ласки обычно спят днем и просыпаются только днем и ночью, чтобы поискать еду.
По расчетам, стоимость корма для циветт в день составляет всего около 2000–3000 донгов на животное, и многие домохозяйства могут даже выращивать их в закрытом, самодостаточном режиме, чтобы минимизировать расходы.
Питьевая вода для хорьков должна быть чистой и тщательно обработанной, чтобы избежать заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом.
В среднем самка норки может принести 2–3 помета в год, в каждом помете насчитывается от 2 до 5 детенышей. Разведение норок можно продать за 6–8 млн донгов за пару через 2 месяца, за 8–10 млн донгов за пару через 3–4 месяца, а коммерческие циветты стоят от 1,5 до 1,9 млн донгов за кг. В 2022 году ферма г-на Дука продала 600 циветт, заработав миллиарды донгов.
Г-н Дюк поделился: « Из циветт готовят изысканные фирменные блюда, их мясо сладкое и нежное, поэтому оно очень популярно в ресторанах и отелях. В настоящее время спрос на рынке на мясо циветты очень велик, торговцы из разных мест связались с нами, чтобы заранее заказать разведение циветты и ее мясо, но у нас пока нет достаточного предложения .
Недавно г-н Дюк предоставил семена и с энтузиазмом дал технические рекомендации многим другим фермерам, чтобы они могли воспроизвести эту модель. Многие люди приезжали на его ферму, чтобы перенять его опыт и методы ведения сельского хозяйства.
В следующем году г-н Дюк планирует построить больше клеток и вырастить еще около 800 циветт, чтобы удовлетворить спрос рынка.
В настоящее время в районе имеется 6 лицензированных ферм по разведению циветт, из которых крупнейшей является ферма Дык Тханг, принадлежащая г-ну Нгуен Ван Дыку. Проведя проверку, ферма г-на Дюка закупила племенных животных на легальных племенных фермах с ясным происхождением. В процессе выращивания его семья вела бортовой журнал и регулярно предоставляла властям полные отчеты.
Нгок Тханг - Дэн Фук
Источник
Комментарий (0)