От пирожных в форме монет до пирожных с заварным кремом — покупатели выстраиваются в очередь и «борются», чтобы купить их

В 9 утра 25 октября в супермаркете на улице Фан Ван Три, в районе Го Вап, Хошимин, была выпечена первая партия заварных пирожных. Десятки посетителей выстроились в очередь за 30–60 минут и быстро раскупили все блюда.

«Я приехал сюда из Дистрикта 8, чтобы купить хлеба, посмотрев видео в интернете и заинтересовавшись его вкусом. Я никогда раньше не ел такой хлеб. Я пришел и ждал 1,5 часа, пока из печи вынесут свежую партию хлеба», — поделился покупатель.

Люди выстраиваются в очередь за хлебом утром 25 октября (Фото: Нху Кхань)

Соответственно, заварным кремом называют пирог с пористой корочкой и мягкой кремовой начинкой внутри. Сочетание этих двух ингредиентов пришлось по вкусу многим сладкоежкам.

Недавно, после нескольких роликов с «крылатыми» комплиментами в адрес заварного торта в социальных сетях, этот торт, который был популярен уже долгое время, внезапно снова стал «горячим». Люди с утра до вечера выстраиваются в очереди, чтобы купить что-нибудь в сетевых магазинах и супермаркетах. Среди магазинов Хошимина Emart (район Го Вап, город Тху Дук) является одним из мест, куда приходит наибольшее количество покупателей за пирожными.

По словам сотрудника супермаркета Emart, в настоящее время в пекарне продается 6 партий заварных пирожных в день, причем каждая партия выпекается с интервалом примерно в 2 часа. Количество тортов колеблется от 900 до 1000, увеличиваясь до 1000–1500 по выходным. Торты разделены на равные части по коробкам, в каждой коробке по 3 торта по цене 28 000 донгов за коробку. Пирожные здесь имеют два основных вкуса: сливочный и шоколадный.

Пирожные с заварным кремом вызывают лихорадку (Фото: Фам Су)

Раньше количество покупателей не было слишком большим, поэтому покупатели могли спокойно совершать покупки. Однако из-за нынешнего дефицита тортов супермаркет ограничивает количество коробок, которые может купить каждый покупатель, до 2 штук за раз. Сотрудник также добавил, что помимо продажи непосредственно на прилавке супермаркет также продает торты через приложения, поэтому количество тортов с трудом удовлетворяет спрос покупателей.

Фам Су (родился в 2002 году, студент Открытого университета Хошимина) два дня подряд ходил в супермаркет Emart, чтобы купить хлеба. «В первый день, когда я пришел, было так много народу, что больше не осталось пирожных. На следующий день я пришел около 13:00 и мне пришлось бороться, чтобы купить 2 коробки. Для меня эти пирожные вкуснее сырных монет, и цена каждой коробки вполне разумная», — поделился Фам Су.

После 10 утра около сотни клиентов выстроились в очередь, ожидая, когда из печи появится новая партия заварных пирожных. Многие покупатели опасаются, что, приходя днем и вечером, они будут переполнены, поэтому решают пойти утром, но им все равно приходится часами стоять в длинных очередях, чтобы получить свой хлеб.

Источник: Дык Хиеу, Ай Линь, Хао Хао.

Дык Хьеу (23 года, Хошимин) также был одним из тех, кому пришлось выстоять очередь, чтобы получить коробку заварных пирожных почти в 18:00. 22 октября. «Количество клиентов невероятно. Для меня достаточно съесть один торт. Купить один торт, чтобы хранить его в холодильнике и съедать постепенно, кажется более разумным. Цена также разумная, но я думаю, что он будет популярен только в течение короткого времени», — сказал Хиеу.

Когда количество тортов в супермаркетах не могло удовлетворить потребности людей, многие пекарни и некоторые частные лица воспользовались возможностью и начали активно импортировать торты на продажу. Г-жа Нгок Май (из Лангшона) — одна из тех, кто импортирует заварные пирожные на продажу. Г-жа Май сказала, что люди в Лангшоне также толпами приходят, чтобы купить этот вид торта.

«Я импортировала торт у своей подруги. Помимо двух основных вкусов заварного крема, у торта теперь есть много других вкусов, таких как матча, клубника... В настоящее время я продаю около 50-100 коробок в день, в каждой коробке по 3 штуки. Цена составляет около 35 000-45 000 донгов за коробку, я получаю прибыль в размере 5 000-10 000 донгов за коробку», - поделилась г-жа Май.

Сцена очереди за хлебом утром 25 октября (Видео: Нху Кхань)