Цены на свинину взлетели, цены на курятину упали

Свинина на оптовом рынке Хок Мон (Хошимин) - Фото: Q. DINH

Продолжать предлагать повысить и стабилизировать цены на свинину

13 марта г-н Фан Ван Зунг, заместитель генерального директора компании Vissan, заявил, что из-за давления на производственные затраты Vissan предложила скорректировать цену на стабилизированную свинину, увеличив ее на 6–7% и введя ее в действие с 17 марта в случае одобрения Департамента финансов.

В частности, цена на мясо из лопатки и подмышки выросла со 156 000 до 167 000 донгов/кг (рост на 11 000 донгов/кг), на свиной окорок - со 132 000 до 141 000 донгов/кг (рост на 9 000 донгов/кг), на постное бедро и лопатку - со 177 000 до 188 000 донгов/кг (рост на 11 000 донгов/кг)...

«Мы не получили никаких комментариев от государственного органа управления о том, следует ли повышать отпускную цену на свинину в рамках программы стабилизации рынка, как это предлагается, или нет. Если цена на живых свиней продолжит расти, как сейчас, подразделение столкнется с большими трудностями при старой отпускной цене», — заявил представитель Vissan.

3 марта Министерство финансов приняло решение разрешить повышение розничной цены на свинину в рамках программы стабилизации рынка, исходя из начальной цены живых свиней в 74 000 донгов за кг.

Однако, по данным предприятий, с начала марта цены на живых свиней на рынке постоянно растут. В частности, по состоянию на 10 марта этому предприятию пришлось закупать живых свиней по 79 000 донгов/кг, что почти на 7% больше базовой цены на 3 марта.

Согласно положениям программы стабилизации рынка, предприятия могут предлагать повысить цены, если цены на сырье и затраты на производство увеличиваются более чем на 3% по сравнению с предыдущим объявлением.

Ранее, по предложению предприятий, Департамент финансов Хошимина с 3 марта повысил отпускную цену на многие виды свинины в рамках программы стабилизации рынка.

Цены на курицу резко упали

В то время как цены на свинину стремительно растут, цены на птицу движутся в противоположном направлении. 13 марта исследование рынка курицы на некоторых традиционных рынках в Хошимине показало, что цены на курицу резко падают по сравнению с предыдущими годами.

Например, на рынке Ба Чиеу (район Бинь Тхань), рынке Ксом Мой (район Го Вап), рынке Фам Ван Хай (район Тан Бинь) и рынке Тан Динь (район 1) цены на курицу очень низкие, но торговцы все говорят: «Низкие цены, но их никто не покупает».

Г-жа Нгуен Тхи Ань (торговец на рынке Тан Динь) сказала, что существует два вида кур: куры свободного выгула (местные куры) и промышленные куры. Живая курица стоит 130 000 донгов/кг, готовая промышленная курица стоит 80 000 донгов/кг.

По данным супермаркетов Хошимина, цены на готовую курицу в супермаркетах колеблются от 120 000 до 164 000 донгов/кг; Целая готовая промышленная курица 60 000 - 65 000 донгов/кг.

В некоторых группах в социальных сетях куры продаются по очень низким ценам: от 100 000 до 130 000 донгов/кг. Специальные куры для короля, такие как курица Донг Тао (Хун Йен) и курица Хо (Бак Нинь), продаются по немного более высокой цене: 250 000–500 000 донгов/кг в зависимости от вида.

По словам розничных торговцев, цены на курятину снизились, но покупатели это игнорируют, а низкая покупательная способность привела к замедлению потребления товаров.

«Если я не могу продать даже дюжину килограммов курицы утром, как я могу быть заинтересована в оптовой торговле? После Тэта цены на курицу никогда не падали так сильно, как сейчас. Я также поставляю мясо в магазины риса, но с куриным рисом тоже дела обстоят вяло. Раньше я продавала все, что хотела, а примерно через месяц продавала это, замораживала, а затем перепродавала по более низкой цене, поэтому не могла получить прибыль», — сказала г-жа Ань.

Резко упала цена не только на куриное мясо, но и на яйца. На некоторых фермах провинции Донгнай средняя цена куриных яиц, продаваемых в курятнике, составляет 1000–2000 донгов за яйцо. Но цена куриных яиц, «достигающих» потребителей, составляет от 2200 до 3000 донгов/яйцо.

Цены на яйца слишком низкие, а потребление медленное, из-за чего фермерам сложно покрывать расходы на корма и уход, и они несут убытки.

Хошимин усиливает стабилизацию цен на свинину

Народный комитет города Хошимин только что направил департаментам, районам и предприятиям, участвующим в программе стабилизации рынка, документ об усилении мер по управлению и регулированию цен на свинину.

Соответственно, председатель Народного комитета Хошимина поручил Министерству промышленности и торговли взять на себя руководство и координацию действий с провинциями и городами, поставляющими живых свиней в Хошимин, чтобы разобраться в ситуации и, таким образом, иметь план и источник живых свиней для города. При этом не должно быть дефицита товаров или перебоев в поставках, которые могут привести к необоснованному росту цен.

В случае обнаружения дефицита поставок Департамент промышленности и торговли незамедлительно проконсультирует Народный комитет Хошимина о решениях по стабилизации рынка. Поощрять поставщиков и дистрибьюторов свинины, участвующих в программе стабилизации рынка, попытаться сохранить стабильные цены в ближайшее время.

Читать далее Вернуться к темам

Вернуться к теме

НГУЕН ТРИ - ОБСУЖДЕНИЕ

Источник: https://archive.vietnam.vn/gia-thit-heo-tang-nong-gia-thit-ga-rot-tham/