В настоящее время цены на живых свиней в населенных пунктах имеют тенденцию к росту. По данным Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, одной из основных причин роста цен на свинину является то, что в преддверии Лунного Нового года увеличивается спрос на продукты питания, включая свинину; Перерабатывающие предприятия увеличили закупку свиней для нужд производства переработанных пищевых продуктов к празднику Тет.
Свиноводство в провинциях с крупными фермерскими хозяйствами сократилось, поскольку период восстановления стада приходится примерно на июль и август, и фермеры несут убытки; Тайфун ЯГИ нанес серьезный ущерб многим фермам, затруднив восстановление поголовья скота; Спрос Китая на импорт свинины велик; Во многих районах ситуация с африканской чумой свиней по-прежнему осложняется, из-за чего фермеры не решаются пополнять поголовье... Кроме того, крупные животноводческие корпорации CP, Dabaco... также одновременно повысили цены, что привело к повышению цен на фермах и животноводческих предприятиях.
В начале декабря фермерская система семьи г-на Ха Кует Тханга в районе Донг Ко, коммуна Тхук Луен, район Тхань Сон, подготовила к продаже более 250 свиней. Получив информацию, некоторые трейдеры быстро связались с ним и разместили заказы, чтобы его семье не пришлось беспокоиться об объеме производства, как в предыдущие годы. Радость умножается, когда можно сказать, что цена на живых свиней в это время самая высокая за последние 4-5 лет. Имея около 500 свиней, из которых 250 были проданы, семья г-на Танга заработала почти 1,8 млрд донгов. После вычета расходов его семья также получила прибыль в размере более 450 млн донгов.
Г-н Тханг поделился: «С начала года цена на живых свиней всегда оставалась высокой, от 64 000 донгов/кг и более, особенно с начала декабря 2024 года и по сей день цена на живых свиней на крупных фермах, таких как наша семья, составляет 70 000 донгов/кг; а на мелких фермах цена составляет около 67 000–68 000 донгов/кг или 74 000–75 000 донгов/кг в зависимости от метода выращивания и кода свиньи. Кроме того, с начала года цена на отруби также снизилась с 350 до 1000 донгов/кг в зависимости от типа, что также помогает фермерам, таким как мы, сокращать расходы и увеличивать прибыль».
Рост цен на живых свиней также привел к небольшому росту цен на свинину на традиционных рынках по сравнению с концом ноября 2024 года. На некоторых рынках города Вьетчи цена на свиную грудинку составляет 150 000 донгов/кг; свиные ребрышки стоят 160 000 донгов/кг; Постная вырезка и постная свинина стоят около 140 000–145 000 донгов/кг... по сравнению с 4 000–5 000 донгов/кг. А в супермаркетах вроде Winmart; CoopMart, Go... цены на свинину остаются на прежнем уровне и варьируются от 165 000 до 195 000 донгов/кг в зависимости от вида.
По мнению экспертов из таких секторов, как промышленность и торговля, сельское хозяйство и развитие сельских районов, цены на живых свиней, скорее всего, останутся высокими до конца первого квартала 2025 года. Тем не менее, рынок свинины к празднику Тет по всей стране по-прежнему изобилует, поэтому потребители могут быть полностью уверены.
В настоящее время общее поголовье свиней в Фу Тхо составляет более 768 000 голов, из которых на фермах и предприятиях содержится около 41% от общего поголовья. Хорошей новостью для животноводческой отрасли провинции на сегодняшний день является то, что количество мелких животноводческих хозяйств довольно резко сократилось (на 19 тыс. хозяйств по сравнению с 2023 годом, из них количество свиноводческих хозяйств сократилось примерно на 8 тыс. хозяйств). В то же время в прошлом году благодаря контролируемой эпидемической ситуации в животноводстве животноводческая отрасль заняла высокую долю в общей структуре аграрного сектора.
Г-н Хоанг Мань Тонг, глава Департамента животноводства и ветеринарии, сказал: «Хотя цены на живых свиней в последнее время выросли, фермеры не спешат восстанавливать и увеличивать поголовье». Чтобы обеспечить эффективность производства, фермерам необходимо внимательно следить за спросом на рынке. В то же время при перегоне скота необходимо выбирать для покупки племенной скот в надежных, лицензированных хозяйствах. Фермерам также необходимо заблаговременно вакцинировать свой скот, чтобы защитить его в целом и свиней в частности; Добавлять витамины для повышения устойчивости скота и птицы в холодное время года; При обнаружении признаков заболевания у домашних животных необходимо незамедлительно сообщить об этом в соответствующие органы; Не скрывайте эпидемии и не продавайте больных животных... чтобы обеспечить безопасность в животноводческом секторе.
Фан Куонг
Источник: https://baophutho.vn/gia-lon-hoi-tang-nguon-cung-van-dam-bao-226500.htm
Комментарий (0)