Утром 2 февраля на рынке Ханг Бе в районе Ханг Бак (район Хоан Кием, Ханой) царил оживленный поток покупок и продаж. На рынке больше народу, чем обычно, поскольку сегодня день поклонения Онг Конгу и Онг Тао.
Этот рынок считается «рынком для богатых», он расположен в центре Старого квартала Ханоя и предлагает всевозможные свежие, полуфабрикаты и готовые блюда по высоким ценам.
Хотя цены здесь выше, чем на других рынках Ханоя, это место всегда популярно среди ханойцев и переполнено покупателями, особенно во время праздников и Тэта, особенно в день поклонения Онг Конгу и Онг Тао.
По словам репортера, многие люди пришли пораньше, чтобы выбрать подношения, такие как вотивная бумага, фрукты, красный карп, куриные крылышки... Эти магазины с раннего утра готовят подношения из курицы и клейкого риса, чтобы клиенты могли сделать заказ. Примечательно, что самым продаваемым товаром является курица с лепестками роз во рту.
Из-за большого количества покупателей персоналу магазинов приходится прилагать большие усилия, чтобы обслужить все заказы.
Согласно исследованиям, куры, держащие розы, бывают разных размеров, средняя цена каждой курицы составляет от 500 000 до 600 000 донгов, самые крупные особи стоят от 700 000 до 1 миллиона донгов.
В беседе с прессой г-жа Хоанг Дунг (владелица ресторана куриных крылышек) в Джиа Нгу, район Ханг Бак, сообщила, что с 15 декабря число клиентов, покупающих курицу, резко возросло. Особенно в день отправления Тао Цюань на небеса количество посетителей увеличивается в 5-7 раз по сравнению с обычными днями. Магазину необходимо нанять 20 сотрудников.
«Цены в этом году не изменились, в среднем курица стоит от 500 000 до 600 000 донгов. В пиковые периоды мы можем продавать от 200 до 250 кур в день», — сказала г-жа Дунг.
Куриные крылышки аккуратно упаковываются в картонную коробку и ждут отправки покупателю.
Люди покупают куриные крылышки в магазине на улице Ханг Бе.
Оживленная атмосфера на «рынке для богатых» в Ханое.
Клиенты платят, сканируя QR-код.
Помимо куриных крылышек в ресторане можно купить клейкий рис с фруктами Гак и ветчиной.
В целом цены на рынке в этом году существенно не колебались, лишь немного выросли на некоторые товары, например, на живые цветы; покупательная способность по сравнению с прошлым годом возросла.
Помимо курицы, другие блюда, такие как клейкий рис, стоят от 60 000 до 120 000 донгов за тарелку, жареная птица от 150 000 до 350 000 донгов за птицу, спринг-роллы стоят 120 000 донгов за коробку, смешанный суп с фрикадельками стоит 80 000 - 100 000 донгов за миску. Красный карп всех размеров по цене от 50 000 до 70 000 донгов за 3 рыбы. Однако, по словам торговцев рыбой, в этом году покупательная способность снизилась.
Динь Трунг - Туй Ханг
Источник
Комментарий (0)