Побалуйте себя и насладитесь едой на фестивале в Хошимине, посвященном Дню вьетнамской семьи
Báo Thanh niên•27/06/2024
Многие посетители отметили, что приедут на гастрономический фестиваль на много дней вперед, чтобы насладиться всеми вкуснейшими блюдами.
Фестиваль еды «Деревня», посвященный Дню вьетнамской семьи, на тему «Сельская местность в центре города» проходил с 27 июня по 2 июля в старом торговом центре Tax Trade Center (угол улиц Ле Лой и Нгуен Хюэ, район 1, Хошимин). Программа является частью мероприятий по празднованию 326-й годовщины основания Сайгона - Чолон - Зя Динь - Хошимин (1698 - 2024) и 48-й годовщины официального присвоения городу Зя Динь чести называться в честь президента Хо Ши Мина, мероприятий, посвященных роли семьи в общественной жизни, а также 2-го городского фестиваля сельской культуры и спорта.
Множество блюд представлено на кулинарном фестивале Net Que
ДУОНГ ЛАН
Фестиваль еды воссоздает образ родины в центре города, где все могут собраться за обеденным столом и насладиться уникальными блюдами. Знакомые образы, такие как бамбуковые ворота, ворота из кокосовых листьев, традиционные прилавки с пирожными... или деревни ремесленников, занимающихся ткачеством, глиняными фигурками, каллиграфией... все это появляется на Net Que. На фестивале еды будет около 80 стендов с традиционными пирожными, такими как пальмовый пирог, пирог из свиной кожи, пирог кео, блины... вперемешку с другими блюдами, такими как ху тьеу, бань кань...
Посетители могут свободно выбирать из множества блюд.
ДУОНГ ЛАН
Г-жа Нгуен Тхи Ким Тхи (35 лет) представляет блюдо из лапши My Tho посетителям Net Que. Суп с лапшой, который она готовит, готовится на основе сушеных креветок, сушеных кальмаров, маринованной редьки и т. д. «Я хочу, чтобы посетители, приходя к моему прилавку, ели вкусную еду и наслаждались чистотой», — говорит г-жа Ти.
Г-жа Ти представляет Ху Тиеу посетителям ресторана.
ДУОНГ ЛАН
Г-жа Ли Тхи Нгок Дунг (43 года) готовит ананасовый пирог — традиционное кхмерское блюдо, чтобы представить его гостям. С самого детства она следовала за матерью, чтобы продавать, а позже мать передала ей этот секрет. «Я по-прежнему хочу сохранить традиционную выпечку и предложить всем деревенские блюда», — сказала г-жа Дунг. Г-жа Фуонг Нху (21 год, жительница 8-го округа) отправилась на гастрономический фестиваль, потому что хотела насладиться множеством вкусных блюд и региональных деликатесов. «Сегодня я попробовала бамбуковый рис и яблочных улиток. Я вернусь к прилавку в ближайшие дни, чтобы насладиться другими блюдами», — сказала г-жа Нху.
Г-жа Дунг представляет гостям ананасовый пирог.
ДУОНГ ЛАН
На фестивале еды также присутствует клейкий рис.
ДУОНГ ЛАН
Посетители могут насладиться множеством традиционных блюд.
Комментарий (0)