Владелец франчайзингового магазина Mixue сидит и «собирает мелочь», работая бесплатно

Магазины Mixue появляются как грибы после дождя.

Бизнес-модель франчайзинга всегда пользовалась популярностью у многих инвесторов благодаря привлекательной норме прибыли и возможности экономить на затратах на создание бренда. В нашей стране эта бизнес-модель становится все более популярной.

Mixue — один из самых известных франчайзинговых брендов в Китае и Вьетнаме за последние годы.

Mixue имеет 1000 франчайзинговых магазинов во Вьетнаме (Фото: Observer).

В 2018 году Mixue официально вышла на вьетнамский рынок под юридическим лицом Snow King Global Co., Ltd. В сентябре 2018 года этот бренд открыл свой первый магазин в Ханое.

Основная продукция Mixue — мороженое всего за 10 000 донгов и молочный чай в среднем по 25 000 донгов за чашку. Эти цены считаются очень низкими по сравнению с аналогичными продуктами на рынке (45 000–75 000 донгов).

Низкая цена делает продукт очень доступным для большого количества покупателей, включая студентов и семьи с маленькими детьми. Кроме того, инвестиционные затраты на открытие франчайзингового магазина составляют 600–700 млн донгов (без учета расходов на аренду и персонал), при этом окупаемость инвестиций быстрая — в течение 7–8 месяцев.

Благодаря привлекательной рекламе и обязательствам многие люди сразу же согласились подписать договор франчайзинга на бренд Mixue.

Соответственно, Mixue будет продавать сырье, упаковочные материалы, оборудование, инструменты, транспортные средства и другие товары франчайзинговым магазинам; В то же время собирайте с этих магазинов плату за франшизу, плату за управление, плату за обучение...

Всего за несколько лет проникновения магазины Mixue выросли как грибы после дождя в 43 провинциях и городах. К середине апреля 2023 года Mixue объявила, что число ее магазинов во Вьетнаме достигло 1000.

В беседе с PV.VietNamNet эксперт по развитию рынка крупного бренда супермаркетов во Вьетнаме признал, что сегодня франчайзинг становится все более популярным в нашей стране.

Не обсуждая правильность или неправильность недавних споров по поводу новой ценовой политики Mixue, этот эксперт считает, что этот бренд поставляет исключительно сырье, управленческие сборы, обучение и т. д., а это означает, что прибыль поступает от франчайзинга, а не от ведения собственного бизнеса, поэтому чем больше франчайзинговых магазинов они открывают, тем больше прибыли получают.

В некоторых франчайзинговых брендах или сетях супермаркетов при открытии дополнительного магазина будут действовать условия, касающиеся минимального географического расстояния или основанные на выручке ранее открытых магазинов в том же районе. Например, расстояние между магазинами должно быть не менее 0,5–1 км; Если выручка выше средней, будут открываться новые магазины, и наоборот.

По отзывам владельцев франчайзинговых магазинов, магазины бренда Mixue расположены на расстоянии не менее 50 м друг от друга, что слишком плотно. Таким образом, магазинам Mixue приходится конкурировать не только с другими брендами, но и с покупателями собственного бренда.

«Во франчайзинге на начальном этапе количество магазинов невелико, рынок находится в состоянии «ажиотажа», и владельцы магазинов сразу видят прибыль. Но когда магазины по франшизе появляются как грибы после дождя, инвесторы еще не окупили свой капитал, а рынок насыщен. Франчайзинговая компания также постоянно вводит новые невыгодные политики, и в итоге в проигрыше оказываются владельцы магазинов», — поделился эксперт.

Вложив миллиарды, владелец сидит и «подбирает сдачу»

Прежде чем принять решение об инвестировании в открытие 5 франчайзинговых магазинов Mixue в Ханое, г-жа Нгуен Тхи Лунг получила рекламу от сотрудников Mixue о том, что стоимость аренды магазина составляет от 10 до 20 миллионов донгов в месяц. Если доход достигнет 6-7 миллионов донгов в день, то для возврата капитала потребуется всего 7-8 месяцев.

Владельцы магазинов собрались перед штаб-квартирой бренда Mixue, чтобы выразить протест против новой ценовой политики.

«Они также заявили, что стоимость инвестиций в магазин составляет всего около 600–700 миллионов донгов. «Но в реальности, после завершения строительства и ввода в эксплуатацию, объем инвестиций составит до 1,1–1,2 млрд донгов», — отметила г-жа Лунг.

По ее словам, при текущей цене продажи (новая цена 15 000–30 000 донгов за чашку чая) выручка магазина достигает 6–7 миллионов донгов в день, но он все равно терпит убытки. Не говоря уже о том, что магазину приходится нести все расходы по рекламным скидкам.

Владельцам магазинов очень сложно вернуть свой капитал, случайно став сотрудниками Mixue или понеся убытки, поделилась г-жа Лунг.

Г-жа Ле Тхи Дунг, владелица магазина Mixue в Бакзянге, также признала, что доход составляет всего несколько миллионов донгов в день, тогда как инвестиционные затраты составляют от 900 миллионов до 1,2 миллиарда донгов, поэтому она не знает, когда она вернет свой капитал.

«Летом еще продают, зимой покупателей нет. «Магазин в районе с выручкой всего лишь более 1 миллиона донгов в день не сможет окупить свой капитал в течение 3 лет, как это предусмотрено подписанным контрактом», — обеспокоена она.

Г-н Чунг сообщил, что потратил более 3 миллиардов донгов на открытие трех магазинов Mixue в Ханое и Куангнине, а первый магазин он открыл год назад. Изучая франчайзинг, Миксуэ сказал, что для возврата капитала потребуется всего 6–7 месяцев. Однако на самом деле до сих пор удалось вернуть лишь 10–15% капитала.

По словам г-на Трунга, не только темпы окупаемости капитала медленные, но и в Миксю применяется слишком много программ скидок. Все системы магазинов должны запускать эти программы. В то время продукция продавалась хорошо, но владельцу приходилось нести убытки, в то время как Mixue получала прибыль, поскольку продавала много ингредиентов.

Он посетовал, что если владелец магазина не проведет акцию, объявленную Миксуэ, он будет оштрафован. Между тем, им приходится самим печатать баннеры, которые будут висеть в магазине, Mixue не поддерживает.

Инвестировав миллиарды, владелец франчайзингового магазина Mixue разгневан из-за ценовой политики Mixue только что попросил магазины снизить цену на фруктовый чай с 29 сентября, в то время как цены на исходные материалы не снизились соответствующим образом, в результате чего сотни владельцев франчайзинговых магазинов собрались в гневе у штаб-квартиры компании.

Источник