Ошеломлен самым дорогим мороженым в мире, цена за коробку которого составляет 150 миллионов донгов

По данным Odditycentral, японский бренд элитного мороженого Cellato только что установил новый мировой рекорд Гиннесса как самое дорогое мороженое в мире, создав блюдо стоимостью 880 000 иен (что эквивалентно 6700 долларам США, около 150 миллионов донгов) за порцию.

Соответственно, Книга рекордов Гиннесса сертифицировала Byakuya, новое богатое белком мороженое от Cellato, как самое дорогое в мире. Это блюдо состоит из бархатистой основы, приготовленной из молока, двух видов сыра, яичных желтков, лука-порея и саке.

Украшен сыром пармезан, белыми трюфелями, трюфельным маслом и сусальным золотом.

Ошеломлен самым дорогим мороженым в мире по цене 150 миллионов донгов за коробку - 1 — (Фото: Odditycentral)

Это роскошное мороженое имеет легкую сладость, вкусы ингредиентов гармонично сочетаются, текстура нежная, и оно упаковано в роскошную черную коробку.

В комплект коробки с мороженым входит металлическая ложка ручной работы, созданная мастерами Такеучи в Фусими, Киото, с использованием избранных техник и материалов.

Ошеломлен самым дорогим мороженым в мире по цене 150 миллионов донгов за коробку - 2 — (Фото: Odditycentral)

Ошеломлен самым дорогим мороженым в мире по цене 150 миллионов донгов за коробку - 3 — В настоящее время мороженое Byakuya объемом 130 мл можно приобрести на сайте Cellato за 880 000 иен (6 700 долларов США). (Фото: Ковчег Даниила)

Многие считают, что именно ложка, которая идет в комплекте, является причиной того, что мороженое такое дорогое. Однако, согласно Книге рекордов Гиннесса, именно ингредиенты, из которых состоит мороженое, делают его таким дорогим.

Это роскошное мороженое производится из большого количества отборных итальянских трюфелей, известных как «белые бриллианты», стоимостью около 350 миллионов донгов за кг. Этот тип грибка растет глубоко под землей, в симбиозе с корнями лиственных деревьев, таких как дуб и каштан. Белые трюфели обычно растут естественным путем в течение десятилетия.

Ошеломлен самым дорогим мороженым в мире по цене 150 миллионов донгов за коробку - 4 — (Фото: Ковчег Даниила)

Кроме того, мороженое украшено белыми трюфелями и стружкой пармезана, а также золотыми хлопьями, что делает его еще более эксклюзивным.

Cellato рекомендует клиентам дать мороженому размягчиться перед употреблением, пока металлической ложкой можно будет легко извлечь из него однородное мороженое. Затем пользователи могут добавить сопутствующее грибное масло, чтобы усилить насыщенный вкус.

Компания также рекомендует гостям сочетать мороженое «Бякуя» с бокалом выдержанного белого вина.

Ошеломлены самым дорогим мороженым в мире, цена которого составляет 150 миллионов донгов за коробку - 5 — (Фото: Ковчег Даниила)

Одним из самых интересных ингредиентов самого дорогого в мире мороженого является отстой сакэ — остаток от процесса производства сакэ, известный своим фруктовым вкусом и пастообразной консистенцией.

Если клиенты могут позволить себе заплатить 150 миллионов донгов за порцию мороженого объемом 130 мл, компания рекомендует съесть ее в течение 10 дней, чтобы в полной мере насладиться вкусом и текстурой.

Лагерстремия (Источник: Odditycentral, Timeout)

Полезный
Эмоция
Творческий
Уникальный
Гнев

Источник