Овощи с высоким содержанием магния

Однако многие люди не потребляют достаточного количества магния ежедневно. Джиллиан Кубала, диетолог из США, поделилась некоторыми богатыми магнием овощами, которые стоит добавить в свой рацион.

Шпинат

По данным сайта о здоровье Health , около 180 граммов приготовленного шпината обеспечивают около 157 мг магния, что составляет 37% от суточной потребности.

Кроме того, шпинат богат фолиевой кислотой, железом, кальцием и антиоксидантами, такими как витамины С и Е. Он также богат лютеином и зеаксантином — двумя каротиноидными антиоксидантами, которые поддерживают здоровье глаз.

Около 180 граммов приготовленного шпината содержат около 157 мг магния.

Фото: ИИ

Радужный мангольд

Около 175 граммов вареного мангольда обеспечивают около 150 мг магния, или 36% суточной потребности.

Мангольд также богат калием, который помогает контролировать артериальное давление. Диета, богатая магнием и калием, может помочь снизить артериальное давление, тем самым уменьшая риск сердечных заболеваний.

Тыква

Около 245 граммов приготовленной тыквы обеспечивают около 88,2 мг магния, что эквивалентно 21% суточной потребности.

Тыква также богата витамином А, витамином С, витаминами группы В, калием и клетчаткой. Они также богаты клетчаткой, которая помогает поддерживать регулярную дефекацию и способствует росту полезных бактерий в толстом кишечнике.

Артишок

Около 168 граммов приготовленных артишоков содержат около 71,4 мг магния, что составляет 17% от суточной потребности.

Артишоки также богаты клетчаткой, витамином С, витамином К, калием и пребиотическими волокнами. Пребиотическая клетчатка питает полезные бактерии в толстом кишечнике, поддерживая здоровье кишечника, обеспечивая энергией клетки, выстилающие кишечник, и регулируя воспаление.

Чечевица

Около 75 граммов вареной чечевицы содержат около 71,3 мг магния, что составляет 17% от суточной нормы.

Помимо магния, чечевица является источником растительного белка и клетчатки.

Фото: ИИ

Чечевица также является источником растительного белка и клетчатки. В 75 граммах чечевицы вы получите 17,9 грамма белка и 15,6 грамма клетчатки, что на 55% удовлетворяет вашу суточную потребность в клетчатке.

Белок и клетчатка могут помочь поддерживать здоровый вес тела, замедляя пищеварение и стимулируя выработку гормонов сытости, которые помогают контролировать потребление калорий.

Горох

Около 160 граммов вареного гороха обеспечивают 15% суточной потребности в магнии.

Они также богаты белком, клетчаткой, витамином С, железом и фолиевой кислотой — витамином группы В, необходимым для деления клеток, синтеза ДНК и роста эритроцитов.

Фолиевая кислота важна для развития плода. Продукты, богатые фолиевой кислотой, такие как горох, особенно важны для беременных женщин.

Капуста

Около 130 граммов вареной капусты содержат около 23,4 мг магния, что составляет 11% от суточной нормы.

А также клетчатку, кальций, железо и витамин А. Эти 130 граммов капусты также удовлетворяют более чем 100% суточной потребности в витаминах С и К.

Витамин К необходим для здоровья костей, свертываемости крови, работы мозга и многих других важных функций.

Свекла

170 граммов вареной свеклы содержат около 39,2 мг магния, что составляет 9% от суточной потребности.

Беталаины и нитраты в свекле также поддерживают функцию кровеносных сосудов и способствуют регуляции артериального давления.

Источник: https://thanhnien.vn/cac-loai-rau-co-ham-luong-magie-cao-185250328221750054.htm