Трудный путь к лекарственным травам
Г-жа Нгуен Тхи Банг, председатель совета директоров медицинского кооператива An Phuc Khang, коммуна Дак Ха, район Дак Глонг, посвятила всю свою душу исследованию и производству продукции из лекарственных растений.
История г-жи Бэнг началась в 2016 году, когда растения перца, которые местные жители с таким трудом выращивали, внезапно заразились, что привело к массовому неурожаю и нанесло ущерб фермерам.
В этой ситуации г-жа Бэнг вместе с друзьями-единомышленниками, увлеченными травами, решила создать кооператив с целью перехода от промышленной модели выращивания сельскохозяйственных культур к выращиванию лекарственных трав для поддержания здоровья.
«Трудно что-либо начинать. «Мы сами исследовали средства защиты, изучали документы из многих источников и искали производственный опыт во многих местах», — вспоминает г-жа Бэнг.
Это нелегко, когда многие люди не готовы делиться своими секретами, но благодаря страсти своей семьи и традициям практики восточной медицины г-жа Бэнг постепенно собрала ценные знания.
Кооператив зародился не просто как место производства. Это место стало мостом между фермерами и рынком. В настоящее время кооператив является единственным подразделением в Дак Нонге, реализующим эту модель, поставляя множество ценных лекарственных трав, за которыми ухаживают, собирают и перерабатывают в соответствии со строгими стандартами.
«В Дак Нонге произрастает множество натуральных лекарственных растений. «Если мы научимся о них заботиться, у нас будет богатый источник сырья», — с гордостью заявила г-жа Бэнг.
В настоящее время кооператив насчитывает 24 члена, связанных со многими компаниями и кооперативами по всей стране по производству лекарственных трав, таких как: женьшень, корень женьшеня и куркума скорпионовая... Г-жа Банг также сказала, что около 80% продукции кооператива полностью натуральны, что приносит пользу потребителям.
Кооператив лекарственных трав Phuc Khang в настоящее время владеет 22 видами экстрактов, 7 видами эфирных масел, 5 видами чая и 7 видами таблеток. Средний ежемесячный доход кооператива достигает почти 1 млрд донгов. В ближайшем будущем кооператив будет поставлять сырье на крупное предприятие города. Хошимин, где производится около 10 тонн лекарственных трав.
Раскрытие местного потенциала
Рассказывая о разработке лекарственных препаратов, г-жа Банг до сих пор помнит бессонные ночи, проведенные в попытках изучить технологию переработки и повысить эффективность производства.
Г-жа Банг рассказала, что изначально кооператив закупал деревья анхоа и гам, чтобы перерабатывать листья и стебли и продавать их людям для приготовления пищи, а также для лечения печени, подагры, костей и суставов. Через некоторое время, убедившись в эффективности лекарственного растения, кооператив провел его исследование и приготовил из него пасту.
«Приготовление партии цао — это целый процесс. «Чтобы получить 3 кг экстракта, каждые 100 кг свежих ингредиентов необходимо варить в течение 50 часов», — сообщила г-жа Бэнг.
За все эти годы исследований кооператив только бесплатно раздавал пациентам продукцию для ознакомления и использования. Увидев хорошие сигналы, новый кооператив начал производить продукцию OCOP.
Прошло почти 8 лет, и г-жа Банг и кооператив инвестировали около 3 миллиардов донгов в современное оборудование для переработки лекарственных трав. Кооператив построил фабрику, купил сушилку, сепаратор эфирного масла, мельницу для порошка, машину для варки клея...
Современное оборудование не только повышает качество продукции, но и помогает кооперативу укрепить свой бренд и репутацию на рынке.
«Мы хотим создать сильный лекарственный бренд для данной местности и подтвердить ценность продукции для жителей региона», — подчеркнула г-жа Бэнг.
К 2023 году чай An Xoa и чай Gam от An Phuc Khang Medicinal Cooperative будут соответствовать 3-звездочным стандартам OCOP. Кооператив завершает подготовку регистрационного досье OCOP для трех новых лекарственных препаратов: куркумы обыкновенной, эфирного масла куркумы и гриба линчжи.
Недавно Народный комитет района Дак Глонг создал условия для участия кооператива во многих конференциях и программах по продвижению торговли с целью продвижения своей продукции. В то же время округ поощряет кооперативы расширять каналы онлайн-продаж, помогая потребителям легко получать доступ к продукции.
Секретарь партии коммуны Дакха Нгуен Тхи Куэ заявила: «Разработка лекарственных средств из местного сырья активно поощряется местными властями. Этот успех не только помогает повысить экономическую ценность сельскохозяйственных культур, но и создает новый, уникальный продукт, способствующий экономическому развитию региона».
В настоящее время в Дак Глонге имеются благоприятные условия для выращивания ценных лекарственных трав под пологом леса. Реализуется проект «Зона выращивания ценных лекарственных трав района Дак Глонг» в рамках Национальной целевой программы социально-экономического развития территорий этнических меньшинств и горных районов на 2021–2030 годы.
На первом этапе проекта (2021–2025 гг.) район Дак Глонг сотрудничает со многими подразделениями с целью разработки местных лекарственных трав. В районе реализуется проект «Зона выращивания ценных лекарственных трав Дак Глонг».
В рамках этого округ сотрудничает с Вьетнамским институтом исследований и разработок традиционной медицины и фармации, Вьетнамским институтом исследований и разработок женьшеня Нгок Линь; 5 компаний, специализирующихся на дистрибуции, импорте и экспорте фармацевтической и медицинской продукции; компании с потенциалом в сфере капитала, земли и других трудовых ресурсов; 5 кооперативов в районе; 2 совета по управлению общественными лесами... для посадки и выращивания лекарственных трав. Местом расположения ассоциации является фармацевтическая акционерная компания Dak Glong.
Благодаря сотрудничеству многих ученых, предприятий и разнообразию в цепочке, проект по выращиванию ценных лекарственных трав Дак Глонг будет иметь множество возможностей для развития. Отсюда будет создаваться эффективность производительности и создаваться высокая экономическая ценность.
История чая Гао Гам и чая Гао Ан Хоа показывает, что это не просто продукт, а долгий путь. Путь от трудностей и испытаний к осуществлению мечты.
Г-жа Банг и кооператив лекарственных трав Ан Фук Кханг вносят свой вклад в открытие возможностей и ценностей для сообщества и всей отрасли лекарственных трав Дак Нонг.
Источник: https://baodaknong.vn/ba-nguyen-thi-bang-khoi-nguon-tiem-nang-duoc-lieu-o-dak-glong-230502.html
Комментарий (0)