여러해살이 과일나무의 토지 이용 효율성을 높이기 위해 많은 지역에서 야채, 옥수수, 카사바 등 단기 작물을 혼작하고 있습니다. 단기 작물을 혼작하면 장기 소득이 늘어날 뿐만 아니라, 혼작을 통해 식물이 공생 관계를 맺고 함께 자랄 수 있는 환경이 조성되어 생태 환경의 다양성도 향상됩니다.
옌땀(Yen Tam) 코뮌(옌딘)의 과일나무 농장.
농작물 구조 전환을 실행한 호아 꾸이(Nhu Xuan) 사의 Tran Xuan Nhac 씨는 아카시아와 고무나무 언덕 4헥타르를 오렌지, 자몽 등의 과일나무 재배지로 전환했습니다. 그러나 이러한 과일나무는 수확 기간이 길기 때문에 생산 비용에 대한 압박을 줄이기 위해 카사바, 잎채소 등의 1년생 작물을 혼작했습니다. 이는 "단기적으로 장기적으로 지원하기 위한" 조치였습니다.
나크 씨는 이렇게 말했습니다. "부수입에 불과하지만, 저는 작물, 사이짓기 비율, 그리고 적절한 심기 및 관리 기법을 연구하는 데 시간을 투자했습니다. 또한, 다양한 작물, 특히 재배하기 쉽고 토양과 기후 조건에 적합하며, 많은 관리가 필요 없고 윤작이 빠른 제철 채소를 재배하기 위해 지역을 분할했습니다. 또한, 과수원에서 채소를 재배하면 관개수를 통해 과수에 영양을 공급하고, 채소에서 나오는 잉여 비료와 채소 부산물을 처리하여 과수용 비료로 땅에 묻어 토양을 유연하게 하고, 잡초 발생을 억제하며, 습도를 높이고, 뿌리를 시원하게 하는 효과도 있습니다."
그레이프프루트는 4~5년이라는 긴 성장 주기를 가진 과일나무로, 당장 수확이 불가능하고, 투자 자본도 꽤 크다는 점을 깨닫고, 옌땀(옌딘) 사의 판 반 지앙 씨는 그레이프프루트와 함께 혼합작물로 파인애플을 선택했습니다. 그는 이러한 선택에 대해 이렇게 설명했습니다. 파인애플은 한 번만 심으면 2~3회 연속 수확이 가능한 식물이고, 먹기도 쉽고, 지역 토양과 자연 조건에도 적합합니다. 심을 때는 정원에 파인애플을 섞어 심는 밀도에 주의하세요. 자몽나무로부터 약 3~3.5m 떨어진 곳에 심으면 자몽나무와 빛을 놓고 경쟁하는 것을 피할 수 있습니다. 또한 재배자는 토양을 개량하고, 침대를 적절히 나누고, 병든 과일나무를 가지치고, 정원을 청소하고 살균하여 통풍을 좋게 하여 파인애플 생산 지역이 잘 자라고 발달하도록 돕고, 해로운 해충과 질병을 제한해야 합니다. 파인애플과 과일나무를 섞어 심으면 비료의 양을 크게 줄이고, 잡초의 성장을 제한하고, 토양 침식을 막고, 토양에 있는 비료의 양을 유지할 수 있습니다.
요즘에는 과수원에서 단기 작물을 혼작하는 방법이 더 이상 사람들에게 낯설지 않습니다. 특히 Thach Thanh, Tho Xuan, Nhu Xuan과 같이 과일 재배 지역이 큰 지역에서는 더욱 그렇습니다. 이 모델은 새로운 것은 아니지만, 장기 사용을 지원하기 위한 이러한 단기 사용 형태는 과일 나무가 아직 수확되지 않은 기간 동안 빈 땅을 활용하여 안정적인 수입을 창출한 것입니다. 또한 혼작을 하면 과일나무가 자라는 기간 동안 땅을 덮는 데 도움이 되고, 토양 침식을 방지하고, 잡초를 죽이고, 토양 개량에 기여하며, 토양의 질소원을 늘리는 등 토양 개량 효과도 있습니다. 유해한 질병을 더 잘 관리하고, 사람들이 작물 구조를 과감하게 바꿀 수 있도록 돕습니다.
그러나 혼작을 효과적으로 하려면 사람들은 식물 사이의 거리에 주의를 기울여 식물이 자라기에 가장 좋은 조건을 만들어야 합니다. 또한, 주요 작물에 적합한 혼작 식물을 선택하기 위해 토양과 각 과일나무 유형의 특성을 주의 깊게 살펴야 합니다. 특히 주요 작물과 동일한 위험한 해충 및 질병이 없는 혼작 식물을 선택해야 합니다. 한 나무의 질병이 다른 나무로 퍼져서 서로 해를 끼치기 때문입니다.
기사 및 사진: Le Ngoc
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