호수를 준설해 3톤의 잉어를 모아 주방신이 하늘로 돌아가는 날까지 수억 원을 벌었다(영상: 탄퉁).
예정대로 12월 20일부터 22일까지 바이쭉, 딴꼬, 딴하우의 세 마을(탄퐁 타운, 꽝쑤엉 구, 탄호아 성) 주민들은 옹콩, 옹타오 축제를 맞아 사람들에게 제공하기 위해 그물을 던지고 붉은 잉어를 잡는 작업에 분주합니다.
지역 주민들은 붉은 잉어 양식이 고대부터 있었다고 말했습니다. 보통 음력 8월부터 농부들은 물고기 새끼를 방류하기 시작하고 12월 중순이면 수확기가 됩니다.
수년간 붉은 잉어를 키우는 데 경험을 쌓은 Le Thi Thai 씨(Bai Truc 마을, Tan Phong 타운, Quang Xuong 구)는 올해 그녀의 가족이 시장에 3톤 이상의 생선을 판매할 계획이라고 말했습니다. 12월 21일까지 모든 생선이 상인들에 의해 주문되었습니다.
현재 타이 부인의 가족은 도내외의 상인들에게 붉은 잉어를 판매하고 있습니다.
타이 씨에 따르면 올해는 생선 품질이 좋지만 판매 가격은 매년 높지 않다고 합니다. 현재 가격은 kg당 80,000~100,000 VND 수준입니다.
요즘 붉은 잉어를 키우는 사람들은 수확철을 앞두고 서두르고 있습니다. 이른 아침부터 늦은 저녁까지 상인들은 이곳에 모여 생선을 사고 수집합니다.
주방신의 날 전에 지역 주민들은 연못을 파고, 그물을 끌어올리고, 작은 그물에 물고기를 모으고, 상인들이 와서 물건을 가져가기를 기다립니다.
식용으로 운반할 때 잉어는 큰 물주머니에 포장되어 산소가 주입됩니다.
통계에 따르면, 탄퐁 마을에는 붉은 잉어를 키우는 가구가 300가구가 넘습니다. 붉은 잉어는 높은 경제적 효율성을 가져다주기 때문에, 이 지역에서는 수년간 사람들이 토지 자금을 축적할 수 있는 조건을 정기적으로 마련해 왔고, 전문화된 벼농사 지역을 양식장으로 전환해 소득을 늘려왔습니다.
[광고2]
소스 링크
댓글 (0)