티캄 마을의 독특한 밥 요리 경연 대회

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전설에 따르면, 18대 훙 왕의 통치 기간 동안, 나라가 외국의 침략을 받았을 때, 판 타이 낙 장군은 훙 왕으로부터 군대를 이끌고 적과 싸우라는 임무를 받았습니다. 판타이낙 장군은 왕의 명령을 받고, 전군의 병력을 영입하여 밤낮으로 병사들을 긴급히 훈련시켰습니다. 행군 속도가 너무 빨라서 군인들이 제때 식사를 하지 않으면 적을 추격하기 어려웠다. 그는 요리에 능숙한 병참팀을 신속히 안정시키기 위해 군 내에서 상금이 걸린 요리 경연 대회를 조직하는 아이디어를 내놓았습니다.

적을 물리친 후, 판타이낙 장군과 그의 아내 호아둥은 티깜 땅으로 돌아와서 마을 사람들에게 뽕나무 재배, 누에 키우기, 천 짜는 법을 가르쳤습니다.

그가 죽은 후, 사람들은 그를 마을의 수호신으로 숭배했습니다. 그의 공로를 기리기 위해 티캄 마을 사람들은 매년 음력 1월 8일에 축제를 엽니다. 이 가운데 가장 독특한 것은 밥 짓기 경연대회로, 재능 있는 장군들의 고대 경연 장면을 재현한 것입니다.

티깜 마을에는 예전에 4개의 마을이 있었는데, 각 마을에서 밥 짓기 경쟁을 하기 위해 팀을 파견했습니다. 경기 시작 전 각 팀은 유발, 박격포, 짚, 냄비 등의 도구를 준비했습니다. 각 팀은 조직위원회로부터 쌀 1kg을 받아 쌀을 요리했습니다. 2021년 3월 9일, 문화체육관광부는 전통 축제-티깜 쌀 요리 대회를 국가 무형문화유산 목록에 올리는 결정 제827/QD-BVHTTDL호를 발표했습니다.

2월 17일 오전 티캄 마을 밥 요리 대회 사진