허브 재배로 더 높은 수입을 올리세요
도안투옹 사구의 루아 마을에서 상인들에게 배달할 준비를 하기 위해 재빨리 셀러리를 뽑아내고 있는 레티탄 여사는 그녀의 가족은 주로 셀러리와 부추를 재배하는 허브 재배에 특화된 3개의 사오를 두고 있다고 말했다. 올해는 날씨가 좋아서 야채가 잘 자라서, 각 종류당 1.3~1.5톤/사오 정도의 수확량을 올렸습니다. 부추 1kg당 판매 가격은 18,000 VND, 셀러리는 7,000 VND/kg이고, 그녀의 가족은 부추 1사오당 약 1,000 VND, 셀러리 1사오당 500-600만 VND를 번다고 합니다. “콜리플라워, 콜라비 등에 비해 허브를 재배하면 1사오당 300~600만 VND의 더 높은 수입을 올릴 수 있습니다.”라고 탄 씨가 말했습니다.
탄 씨와 같은 마을에 사는 도안 티 투이 씨의 가족도 셀러리 3사오를 심었고, 수확은 사실상 끝났습니다. 비용을 공제한 후, 그녀의 가족은 1사오의 나무를 심는 데 500만 VND를 번다. “다른 식물에 비해 셀러리 재배 비용은 100~120만 VND/사오에 불과합니다. 관리도 간단해서 재배자들이 많은 시간을 들이지 않아도 되며, 일꾼이 적거나 채소 재배 면적이 큰 가족에게 적합합니다."라고 Thuy 씨가 공유했습니다.
하이즈엉의 자록 현의 농부들이 셀러리를 수확하고 있습니다.
사람들은 겨울 작물에 집중하는 것 외에도 여름-가을 작물을 재배하는 것을 선택합니다. 토안탕(Toan Thang) 마을의 황반투(Hoang Van Thu) 씨는 셀러리와 부추는 추위를 좋아하기 때문에 겨울에 더 잘 자라고 발달한다고 말했습니다. 여름에는 날씨가 덥고 햇볕이 강하며, 폭풍이 자주 발생하므로 심기가 더 어렵고 더 많은 노력이 필요합니다. "저는 식물을 덮기 위해 돔을 만들어야 합니다. 여름에는 식물이 느리게 자라고 발달하기 때문에 수확하는 데 4~5개월이 걸리고 수확량은 사오당 7~8퀸탈에 불과하지만, 그 대가로 판매 가격은 겨울 작물보다 높아서 1kg당 60,000~80,000 VND가 될 수 있습니다. 사오당 저희 가족은 1,000만 VND 이상을 벌어들입니다." Thu 씨가 말했습니다.
허브에 적합한 작물 순환
다른 작물에 비해 경제적 효율성이 높지만, 지아록에서 향신료를 재배하는 것은 점점 더 많은 해충과 질병이 발생하면서 어려움에 직면해 있습니다. 토안탕(Toan Thang) 마을 농업 서비스 협동조합의 응우옌 반 응오(Nguyen Van Ngo) 이사에 따르면, 최근 몇 년 동안 토종 허브 재배 면적이 크게 늘어나 약 10헥타르에 달하며, 주로 바이하(Bai Ha) 마을에 분포되어 있습니다. 그러나 최근에는 야채를 제대로 관리하지 않으면 많은 해충에 감염되는 경우가 늘고 있습니다.
도안투엉사(Doan Thuong commune)의 루아(Lua) 마을에 사는 당티꾸옌(Dang Thi Quyen) 씨는 셀러리는 뿌리썩음병과 진딧물에 자주 피해를 입고, 부추는 진드기에 피해를 입는다고 말했습니다. 그 이유는 사람들이 오랫동안 농사를 지어 왔기 때문에 토양에 여전히 해충과 질병의 씨앗이 있기 때문입니다.
“해충과 질병이 너무 많아서 관리에 더 많은 노력을 기울여야 할 때가 있습니다. 제가 지금껏 경험한 바로는 작물을 정기적으로 순환시키는 것이 필요합니다. 각 작물마다 다른 종류의 채소가 자라게 해야 하는데, 각 채소마다 해충 종류가 다르기 때문입니다. "그렇게 하면 해충과 질병의 근원을 없앨 수 있을 것입니다."라고 Quyen 씨가 말했습니다.
지아록 현 농업 및 농촌개발부의 통계에 따르면, 이 현 전체에는 도안트엉, 또안탕, 팜쩐 마을의 사람들이 셀러리, 부추, 고추, 고수 등 다양한 작물을 재배하는 약 30헥타르의 향신료 농장이 있습니다.
이 지역이 넓지는 않지만, 다른 작물과 비교하면 허브는 더 높은 수입을 가져다줍니다. 향신료 재배 지역을 개발하고 확대하기 위해서는 농부들이 시장 수요를 주의 깊게 이해하고, 작물을 합리적으로 재배하며, 공급 과잉을 피해야 합니다. 동시에 해충과 질병을 제한하기 위한 관리 조치에 주의하세요.
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