탄키구 첫 흑계농장 모델에 대한 전망

Việt NamViệt Nam01/05/2024

탄키 구, 응이아푹 마을에 사는 카오티흐엉 씨의 가족은 이 지역에서 가장 가난한 가구 중 하나입니다. 2023년 말, 흐엉 씨는 탄키 구의 지속 가능한 빈곤 감소 프로그램을 통해 검은 닭 50마리를 지원받았습니다.

Huong 여사는 닭을 공급받은 후 닭을 잘 돌보았고, 이제 닭을 판매할 준비가 되었습니다.

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탄키 구, 응이아푹 지역의 검은 닭 사육 모델은 경제적 효율성을 증진시킵니다. 사진: 광안

흐엉 여사는 이렇게 말했습니다: 우리 가족은 이전에 이런 종류의 닭을 키운 적이 없어서 지원을 받았을 때 매우 걱정했습니다. 닭들이 이곳의 날씨와 기후에 익숙하지 않을까 두려웠기 때문입니다. 그러나 지역과 마을 농업 담당자의 지시에 따라 농사 과정을 따르자, 가족의 닭들은 점차 적응하고 잘 자랐습니다. 특히, 이 품종의 닭을 시험한 것은 이번이 처음이지만 생존율이 매우 높습니다. 저희 가족은 닭 50마리를 받았고, 3개월 이상 돌본 결과, 닭 한 마리만 죽었고 나머지는 건강합니다.

흐엉 씨의 가족은 탄키 구, 응이아푹 코뮌에서 상업용 검은 닭을 키우는 데 지원을 받는 39가구 중 하나입니다. 이 모델은 2023년 지구의 지속 가능한 빈곤 감소에 대한 국가 목표 프로그램에 따라 생계를 다각화하고 2023년 빈곤 감소 모델을 개발하는 프로젝트의 일부입니다.

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검은 닭은 아직 실험적으로만 사육되었지만, 탄키 지구에서는 여전히 건강하고 안정적인 생산량을 보이고 있습니다. 사진: 쉬안 황

따라서 지원을 받는 가구는 응이아푹 지역의 빈곤 가구와 빈곤에 가까운 가구입니다. 각 가구에는 규정에 따라 예방접종을 한 21일 된 검은 닭 50마리가 제공되며, 이는 닭이 건강 기준을 충족하고 질병이 없음을 보장하기 위한 것입니다. 이 프로젝트의 총 투자액은 약 3억 VND이고, 그 중 국가는 2억 4,400만 VND를 지원합니다. 이 프로젝트는 빈곤층과 빈곤에 가까운 가구에 닭을 키우는 지식과 기술을 제공하고, 빈곤층과 빈곤에 가까운 가구가 축산업을 발전시키고 일자리를 창출하고 소득을 늘릴 수 있는 자본을 갖출 수 있는 여건을 조성하여 지속 가능한 기아 근절과 빈곤 감소에 기여하는 것을 목표로 합니다.

탄키 지구의 기록과 평가에 따르면, 이것은 귀중한 닭 품종으로, 질병이 적고, 검은 살코기, 검은 뼈, 낮은 지방 함량, 단단하고 맛있는 고기가 특징이며, 새로운 땅에 시험하기 위해 도입된 것이기는 하지만 생존율이 95-98%에 달합니다.

특히 흑계는 많은 상인과 기관, 개인이 대량으로 주문할 경우 생산량이 매우 좋아집니다. 판매 가능한 닭의 가격은 kg당 140,000~160,000 VND이며, 무게는 1.5~2kg입니다.

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검은 닭고기는 많은 식당 손님이 좋아하는 특선 요리입니다. 사진: PV

토론을 통해 탄키 지구 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 특 씨는 다음과 같이 말했습니다. 검은 닭 사육 모델은 이 지역에서 방금 시험되었지만 분명한 경제적 효율성을 가져왔으므로 지역에서는 앞으로 이 모델을 복제할 것입니다. 또한 해당 구는 농업 및 농촌 개발부와 이 모델이 시행되는 자치단체에 이 검은 닭 품종이 안정적으로 자랄 수 있도록 정기적으로 사육가를 점검하고 지원하도록 지시했습니다. 빈곤층이나 빈곤에 가까운 가구가 지원을 받을 때, 이 소득원을 가축에 재투자하고 회복시키는 데 사용하는 것이 중요하며, 이를 통해 빈곤을 지속 가능하게 줄이고 프로젝트의 효과와 원래 목적을 홍보하는 것이 중요합니다.


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