농업 생산과 소비를 연결하는 심도 확대

거의 1,000개의 안전한 식품 공급망

수년에 걸쳐, 도안켓 농업 생산 및 사업 협동조합(웅호아 지구)의 쌀 유통망은 웅호아 쌀의 가치를 높여왔습니다. 도안켓 농업 생산 및 사업 협동조합의 카오 티 투이 이사는 협동조합이 100헥타르 면적에서 수출 기준에 맞춰 자포니카 쌀과 고품질 쌀을 생산하는 데 주력하고 있다고 전했습니다.

하노이에서 열린 무역 진흥 박람회에 쿠짜이(웅호아 현)의 고품질 쌀 제품이 소개되었습니다. 사진: 람 응우옌

지속 가능한 생산 모델을 구축하고 쌀 농가의 가치를 높이는 데 도움이 되도록 협동조합은 해당 지역 내 2,000여 가구와 제품 100%를 구매하는 계약을 체결했습니다. 협동조합은 또한 Chau Anh Company Limited와 협력하여 하노이에 약 20개의 쌀 소매점을 건설하고 관리합니다. 박닌성, 타이응우옌성, 빈푹성, 푸토성 등의 쌀 대리점에 유통합니다. 협동조합은 평균적으로 한 작물에 약 3,000톤의 벼와 1,000톤의 일본쌀을 농부들에게 안정적인 가격으로 공급합니다.

하노이에 대량의 해산물을 공급하는 기업인 Cuong Thinh Construction and Service Company Limited(호아빈성)의 Pham Van Tinh 사장은 하노이의 슈퍼마켓과 레스토랑에서 제품을 소비하기 위해 VietGAP 표준을 충족하는 다강 어류 제품의 공급망을 구축하는 데 투자했다고 밝혔습니다. 동시에 다강-호아빈산 생선 및 새우 제품에 대한 인증 라벨을 구축합니다. 그 덕분에 회사는 매년 약 500~600톤의 다양한 종류의 생선을 주로 하노이 시장에 공급하고 있으며, 그 품질에 대해 소비자들의 신뢰를 받고 있습니다.

Cuong Thinh 건설 및 서비스 유한회사(호아빈성)의 어류 양식, 가공 및 보존 구역. 사진: 응옥 안

하노이 농업환경부 부국장 타 반 뜨엉은 다음과 같이 전했습니다. 현재까지 하노이 농업환경부와 43개 성과 도시가 도시의 약 1,000개 안전 식품 공급망 개발을 유지 및 지원하고 있습니다.

각 성, 시의 안전한 농산물은 생산부터 사전가공, 가공, 제품소비까지 엄격하게 관리됩니다. 품질이 보장되어 기업체와 편의점에서 높은 평가를 받고 있습니다.

하노이와 다른 지방 및 도시 간의 농산물 생산 및 소비 체인을 안정적으로 유지하는 것은 도시가 수도 주민들에게 농산물과 식량을 제공하는 데 가장 적극적일 뿐만 아니라 농부와 기업의 소득을 늘리는 데에도 도움이 됩니다. 하노이와 다른 지방의 농업 경제는 점점 더 발전하고 있으며, 특히 녹색 경제, 순환 경제, 디지털 농업 등이 발전하고 있습니다.

전자상거래 플랫폼 네트워크 구축

농산물의 생산과 소비를 연결하는 것은 현재의 개발 조건에 적합합니다. 왜냐하면 하노이의 많은 협동조합과 농업 생산기업은 연계를 통해 "풍작, 저가"의 상황이 없이 성장을 유지하고 있기 때문입니다. 풍부하고 품질이 보장된 농산물 하노이와 다른 지방 및 도시를 잇는 농업 전자상거래 플랫폼이 더욱 발전했습니다.

 

농업환경부는 산업통상부와 협력하여 하노이의 수요와 공급, 가격, 상품 시장 상황을 모니터링하고 긴밀히 관찰하여 시장 변동이 발생할 경우 신속하게 대응할 것입니다. 이와 함께 하노이에서 소비를 위해 수입되는 각 성, 도시의 농산물, 임업, 수산물의 원산지에 대한 모니터링과 추적을 강화합니다.

하노이 농업환경부 부국장 타 반 투옹

그러나 농업환경부 차관 풍득띠엔의 평가에 따르면 하노이의 농산물 생산과 소비 간의 연계는 깊고 지속 가능하지 않으며, 지방 및 시 당국과 지역 기업 간의 긴밀한 협력이 필요합니다. 협력 협정을 체결하는 것 외에도 지방자치단체는 투자하고 생산과 소비를 연결하고자 하는 다른 지방의 기업을 위한 구체적인 지원 메커니즘을 개발해야 합니다.

하노이 농업환경부 부국장 타 반 뜨엉에 따르면, 연계를 촉진하기 위해 최근 몇 년 동안 하노이는 정기적으로 정보를 교환하고 식품 안전 조건을 충족하는 생산, 예비 가공 및 가공 시설의 주소를 소개하여 농림수산물의 소비를 연결해 왔습니다. 수도권의 강점을 살려 지역 특산품의 소비를 지원, 홍보, 소개하고 촉진해야 합니다. 하지만 현실적으로 하노이와 다른 지방, 도시를 연결하는 과정에서 강력한 농산물 체인은 많지 않습니다.

이러한 해결책과 관련하여 하노이 인민위원회 부위원장인 응우옌 마잉 꾸옌은 하노이가 각 성 및 도시와 협력하여 각 농업 부문의 강점, 단점 및 한계를 파악하여 심층적인 연계를 형성할 것이라고 말했습니다. 특히, 2024년 수도법에 따라 해당 도시는 기업이 농업에 투자하도록 장려하고 있습니다.

하노이는 다른 지방과 도시와 협력하여 기업과 농부의 농산물 생산 및 소비 요구를 충족하는 현대적인 전자상거래 네트워크를 구축하고자 합니다. 반면, 하노이를 비롯한 다른 지방과 도시에서도 시장 분석, 예측, 품질 관리, 부스 지원, 무역 진흥 등을 강화하여 효과를 높이고 있습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html