식중독에 대한 응급처치 후 환자는 무엇을 먹고 마셔야 합니까?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/04/2024

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호치민시 의과대학 약학부 병원 일일 치료과 전문의 Huynh Tan Vu 2세 의사는 일부 사례가 식중독일 수 있다고 말했습니다. 특정 음식을 먹거나 마시는 것과 관련된 비정상적인 증상이 나타납니다. 맛이 이상하거나, 상했거나, 유통기한이 지난 음식이나 음료...

"식중독의 원인과 독소의 종류에 따라 중독 증상은 즉시 나타날 수도 있고, 몇 시간 후에 나타날 수도 있으며, 30분에서 8주까지 걸릴 수 있습니다. 식중독의 일반적인 증상과 징후로는 복통, 설사, 메스꺼움, 구토, 가벼운 열, 식욕 부진, 피로와 에너지 부족, 근육통, 두통, 오한 등이 있습니다..."라고 Vu 박사는 공유했습니다.

Sau khi sơ cứu ngộ độc thực phẩm, người bệnh nên ăn uống thế nào?- Ảnh 1.

식중독 환자는 의료 시설로 이송된 직후 정맥 주사액을 투여받습니다.

이 질병은 일반적으로 심각하지 않으며 대부분 환자는 며칠 후에 기분이 나아집니다. 그러나 다음과 같은 심각한 증상이 나타나는 식중독의 경우, 생명을 위협하는 증상을 피하기 위해 즉각적인 치료를 위해 의료기관을 찾아야 합니다. 3일 이상 지속되는 설사, 심한 복통; 잦은 구토, 토혈이나 피가 섞인 대변, 혈뇨; 38.9도 이상의 발열 심각한 탈수 증상(눈이 꺼지고, 갈증이 나고, 입이 마르고, 소변이 거의 없거나 전혀 없음 등) 심각한 허약함, 현기증, 어지러움, 손발이 차가움, 호흡이 빠르거나 힘듦, 저혈압…

식중독에 대처하려면 어떻게 해야 하나요?

의식이 있는 환자의 경우: 즉시 먹거나 마시는 것을 중단하세요. 깨끗한 손을 환자의 혀 바닥에 얹어 구토 반사를 자극합니다. 구토를 유도할 때, 환자는 머리를 약간 들어올린 채 옆으로 눕거나 머리를 가슴보다 낮추어 앉아야 합니다. 이렇게 하면 구토물이 폐로 역류하는 것을 막을 수 있습니다.

의식 불명, 혼수 상태 또는 경련성 중독 환자의 경우: 질식이나 질식을 쉽게 일으킬 수 있으므로 구토를 유도하지 마십시오. 기도를 깨끗하게 유지하고 가래가 폐로 흡입되는 것을 방지하기 위해 환자를 안전한 옆으로 눕히세요. 환자가 호흡을 멈추거나 심장마비가 발생하면 인공호흡을 실시하고 도움을 요청하고 즉시 응급 치료를 제공하십시오. 응급처치 후 증상에 따라 적절한 치료를 위해 환자를 즉시 ​​의료 시설로 데려가십시오. 화학물질이나 천연 독소 또는 여러 사람에 의해 오염되었을 것으로 의심되는 음식 샘플을 보관하면 중독 원인을 파악하고 적절한 치료법을 알아내는 데 도움이 됩니다.

Sau khi sơ cứu ngộ độc thực phẩm, người bệnh nên ăn uống thế nào?- Ảnh 2.

중독에 대한 응급처치 후 환자의 수분 보충

응급처치 후에는 무엇을 먹고 마셔야 하나요?

구토와 설사 후, 몸은 쉽게 수분과 전해질을 잃어 피곤함을 느낄 수 있습니다. 따라서 환자에게 물을 주고(점차적으로 마심) 휴식을 취하십시오. 목이 마르거나, 열이 나거나, 설사가 있을 때는 물 대신 오레솔을 마시면 되며, 의사의 지시에 따라 복용하세요.

위와 장의 부담을 줄이려면 부드럽고 소화하기 쉬운 음식을 섭취하세요. 요거트, 소화효소 등 소화계에 도움이 되는 프로바이오틱스가 함유된 식품을 보충하세요.

설탕이 많이 들어간 음료, 지방이 많은 음식, 매콤하고 신맛이 나는 음식은 제한하세요. 이러한 음식은 복부 팽창과 복부 가스를 쉽게 일으킬 수 있습니다.

식중독을 예방하세요

식품 안전을 보장하는 것은 식중독을 예방하는 데 중요합니다.

  • 안전하고, 원산지가 명확하며, 유통기한이 지나지 않은 식품을 선택하세요.
  • 가공하지 않은 음식(냉동, 소금 절임 등)이나 가공한 음식(덮어두거나, 끓이거나, 가열하거나, 냉장한 음식)을 적절히 보관하세요.
  • 가공하는 동안과 먹는 동안에는 청결을 유지하세요. 음식을 준비하기 전, 식사나 음료를 마시기 전에는 반드시 손을 씻어야 합니다. 조리도구와 식기도구를 깨끗이 닦으세요. 음식을 조리하고 준비할 때는 별도의 도구를 사용해야 합니다.
  • 식품을 위생적이고 올바르게 준비하고 가공하세요. 깨끗한 물을 사용하세요. 평판이 좋은 레스토랑을 선택하고, 외부 레스토랑에서 식사할 때는 주의하세요.
  • 기억해야 할 모토는 "조리된 음식을 먹고, 끓인 물을 마시라"는 것입니다.   완전히 익힌 음식을 먹으세요.
  • 여행 중에는 신체가 점진적으로 적응할 수 있도록 적당히 식사하고, 생수만 마셔야 합니다.
  • 또한, 심각한 식중독을 예방하는 데 도움이 되는 백신도 여러 가지 있습니다. 로타바이러스 백신은 영유아 예방접종 일정의 일부로 유아에게 접종됩니다. 해외 여행 전에 권장되는 다른 백신도 있습니다.

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