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전정 장애가 있는 사람들이 새 둥지를 먹을 수 있나요?

VnExpressVnExpress21/05/2023

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저는 수년 동안 전정기능 장애를 앓아 왔습니다. 새둥지를 먹으면 뇌에 좋고, 이 질병을 앓고 있는 사람에게 좋다고 들었습니다. 의사에게 알려주세요. (반 코아, 호치민시)

회신하다:

전정 장애는 균형과 관련된 장애 중 하나이며, 제8 뇌신경과 그 연결 경로에서 발생합니다. 이 부분이 손상되면 잘못된 정보 전달이 발생하고 환자의 신체에 현기증, 어지럼증, 이명 등의 증상이 나타나게 됩니다.

먹을 수 있는 새둥지 또는 새둥지는 제비의 타액입니다. 영양연구소 영양성분표 분석에 따르면 제비집의 주요성분은 단백질이 42.8~54.9% 함유되어 있습니다. 고혈당 시스테인, 페닐알라닌, 티로신 등 대체하기 어려운 필수 아미노산, 비타민 B, C, E, PP 등 새둥지에는 나트륨염, 철, 인, 미량 원소도 들어 있습니다.

필수 아미노산은 신체에 필수적인 아미노산으로, 음식에서만 섭취할 수 있으며 신체가 스스로 합성할 수 없습니다. 예를 들어, 새둥지에 함유된 페닐알라닌과 티로신은 뇌에 영양을 공급하고, 기억력을 향상시키고, 혼란과 우울증, 기억력 문제를 줄이고, 항체를 늘리고, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 필수 아미노산입니다. 새둥지에 함유된 이소류신은 환자의 건강 회복과 신체에 필요한 에너지를 보충하는 데 도움이 됩니다.

새둥지에는 전정 장애가 있는 사람들의 뇌에 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다. 사진: 프리픽

새둥지에는 전정 장애가 있는 사람들의 뇌에 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다. 사진: 프리픽

이소류신 결핍은 저혈당증, 두통, 현기증, 피로, 우울증, 혼란, 과민성과 같은 증상을 유발합니다. 이소류신을 보충하면 신체의 혈액량을 조절하는 데 도움이 됩니다. 시스테인은 신경 자극 전도를 증가시키는 데 도움이 되고, 류신은 혈당 수치를 조절하고 지질 대사 장애를 제한하는 데 도움이 됩니다.

새둥지는 전정 장애가 있는 사람에게 좋습니다. 새둥지에 함유된 필수 아미노산은 신경 전도를 증가시키고, 뇌에 영양을 공급하며, 심혈관 건강에 좋습니다. 새둥지의 다른 영양 성분 역시 건강에 좋습니다. 그러나 환자는 새둥지를 과도하게 사용해서는 안 되며, 신체에 충분한 영양을 공급하기 위해 균형 잡히고 다양한 음식을 섭취해야 합니다.

트란 티 트라 푸옹 박사
뉴트리홈 영양 클리닉 시스템


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