서울 우정축제 2024는 3일간(5월 24일~26일) 서울 광화문 광장에서 개최되며, 외교 대표단과 한국에서 살고 일하고 공부하는 70개국 이상의 사람들이 참여할 예정입니다.
한국의 VNA 특파원에 따르면, 서울시는 "문화를 통한 서울과 세계"라는 주제로 전 세계 다양한 문화를 기리는 글로벌 행사로 "서울 우정 축제 2024"를 발표했습니다.
축제에서 방문객들은 전 세계 70개국 이상의 전통음식, 디저트, 문화공연, 관광정보, 영화 및 기타 다양한 문화 활동을 체험하고 즐길 수 있습니다. 이 축제는 코로나19 팬데믹 이후 가장 많은 국가가 참여하는 축제입니다.
특히, 이번 행사에서 조직위원회는 청계천 일대에 46개국의 전통음식을 소개하는 부스를 다수 마련했으며, 한국의 전통음식을 선보이는 K-푸드존도 마련해 방문객들이 전 세계 음식의 맛을 맛볼 수 있도록 했다.
베트남 음식 노점에서는 쇠고기 국수, 튀긴 쌈 등 한국인에게 매우 친숙한 음식을 소개합니다. 특히, 쇠고기 국수수프는 쇠고기의 진한 맛, 쌀국수의 향, 향신료의 짠맛, 단맛, 담백한 맛, 신선한 레몬의 신맛과 상큼한 맛이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛을 자랑하며, 식사하는 사람의 후각과 미각을 자극합니다.
베트남 요리는 세련되고 풍부하기 때문에 성공을 거두려면 요리사가 적절한 조정 기술과 주요 재료의 능숙한 조합을 갖춰야 합니다. 포보와 넴란의 맛있는 맛은 많은 한국인과 외국인 식객들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 이 요리는 한국에 있는 베트남 대표 기관의 직원들이 직접 조리하고 준비합니다.
서울친선축제는 1996년부터 매년 개최되고 있는 문화행사이다. 서울시는 서울친선축제를 서울에서 바로 세계의 매력을 체험하고 즐길 수 있는 자리로 만들기 위해 노력할 것이라고 밝혔다. 동시에 이는 한국에 거주하는 외국인들이 자국의 문화를 공유하고 홍보하는 놀이터가 될 것입니다.
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