채식주의 돼지 주인, 일본 파트너와 '손잡고' 산업용 식사 개발

합작 투자는 베트남에서 생산된 안전한 식품 재료를 사용하여 일본 기준에 맞춰 영양가 있는 식사를 제공하는 두 당사자의 이점을 홍보하고 산업용 케이터링 프로젝트를 개발하기 위해 설립되었습니다.

이 합작사업은 베트남 소비자에게 안전하고 보안이 유지되는 식품을 제공하고자 하는 열망을 실현하는 것을 목표로 합니다.

발표식에 따르면, 닛코쿠탄롱 합작법인은 사무실, 공장, 학교, 병원, 요양원 등에 산업용 식사를 제공하고, 각 사업의 강점을 바탕으로 운영될 예정이다.

여기서, 탄롱그룹은 쌀과 가축의 폐쇄된 공급망에서 회사가 생산한 식품 공급원인 투입재를 제공합니다(A An 쌀, BaF Meat 채식 돼지고기 및 가공 돼지고기 제품 등). 닛코쿠트러스트는 일본 기준에 따른 식품 가공 기술, 산업용 주방 운영, 영양 관리 분야에서의 경험을 제공합니다. 합작 투자 개발에는 키라보시 은행을 중심으로 한 도쿄 키라보시 파이낸셜 그룹이 참여하여 컨설팅 활동을 진행하고, 닛코쿠 탄롱과 금융 기관 및 투자 회사를 연결하여 베트남 및 인접 국가로 시장을 확대합니다.

닛코쿠트러스트 그룹 사장 와코 키하루는 사무실 카페테리아 분야의 선구자로서 닛코쿠트러스트의 주요 사업 활동은 사무실 카페테리아, 병원(환자 식사), 초등학교와 중학교 급식 등이며 전국 1,000개 이상의 매장에서 하루 약 50만 끼의 식사를 제공한다고 밝혔습니다.

2,000명의 셰프와 1,000명의 영양사를 기반으로 영양관리와 안전하고 위생적인 ​​가공을 실시하는 닛코쿠트러스트 그룹은 항상 식재료를 맛있는 요리로 가공하기 위해 노력하고 있으며, 고객의 관점에서 평가하면서도 안전성을 확보하고 고객의 입맛에 가까운 요리를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

"이 합작 투자는 탄롱 그룹의 엄격한 관리와 닛코쿠트러스트(Nikkokutrust)의 엄격한 위생 관리 프로세스 하에 생산된 "안전하고 안심할 수 있는" 식재료를 베트남 소비자에게 연결하는 완벽한 수직적 결합입니다. 이러한 기준을 충족하는 식재료는 닛코쿠트러스트 그룹의 다양한 조리 비법을 바탕으로 영양을 꼼꼼하게 계산하여 맛있는 요리로 소비자에게 제공될 것입니다. 탄롱 그룹의 안전한 원재료 생산 및 공급, 고객 활용 네트워크, 그리고 닛코쿠트러스트(Nikkokutrust)의 가공 및 관리 경험을 바탕으로, 양사의 다양한 비법을 결합하여 최고의 가치를 창출하고 모든 베트남 국민의 건강에 기여할 수 있다고 확신합니다."라고 와코 키하루 씨는 ​​단언했습니다.

합작 투자 발표식의 틀 안에서, 당사자들은 다른 두 가지 중요한 계약에 서명했습니다. Nikkokutrust Group으로부터 Song Lam Nghe An Football Club에 대한 스폰서십 계약과 Nikkokutrust Vietnam Company(Nikkokutrust Group의 회원)로부터 Song Lam Nghe An Football Club에 대한 영양 컨설팅 계약입니다.

Nikkokutrust Vietnam, Song Lam Nghe An 축구 클럽과 영양 컨설팅 계약 체결

구체적으로, 니코트러스트 그룹은 새로운 스폰서가 되어 팀의 발전 조건을 함께하고 지원할 예정입니다. 동시에, Nikkokutrust Vietnam의 영양 전문가들은 코칭 스태프와 협력하여 Song Lam Nghe An 선수들의 건강 특성과 훈련 및 경기 시간에 기반한 과학적인 식단을 연구하고 개발할 것입니다. 이는 송람응에안 선수의 체력 향상은 물론, 젊은 선수들의 체력적 기반과 경기력 향상에도 기여합니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/ong-chu-heo-an-chay-bat-tay-doi-tac-nhat-phat-trien-suat-an-cong-nghiep-185231026084513159.htm