OCOP 옌투이 지구: 지역 농산물부터 선두 제품까지

옌트리 농업협동조합의 약용제품은 하노이 타이호의 찐콩썬 거리에서 열린 전시회에 참가하여 소비자들에게 호평을 받았습니다.

초창기에는 이 지역에서 OCOP에 등록된 제품은 몇 가지에 불과했는데, 주로 차, 꿀, 버섯, 검은뼈잎 등 므엉족의 일상 생활과 관련된 것들이었습니다. 정부, 협동조합 및 국가 목표 프로그램의 자원의 지원으로 2024년 말까지 옌투이구는 23개의 OCOP 표준화 제품을 보유하게 되었고, 그 중 4개 제품이 4성을, 19개 제품이 3성을 획득했습니다. 대규모 전문 지역에 비하면 적은 숫자지만, 자연조건상 불리한 산악지대에 있어서는 큰 진전입니다.

옌 투이의 OCOP 여정을 대표하는 제품을 하나 선택해야 한다면, 검은 잎보다 더 가치 있는 것은 없을 것입니다. 검은 잎은 숲 가장자리에서 자라는 야생 식물로, 옛날에는 지역 주민들이 질병을 치료하는 데 사용했고, 현재는 옌 트리 농업 협동조합에서 브랜드를 붙인 3성급 OCOP 제품입니다.

이 이야기는 옌트리(Yen Tri) 지역의 재배 지역을 조사하면서 시작되었는데, 농업 담당자들이 이곳에서 재배되는 검은콩이 다른 지역에 비해 플라보노이드 함량이 기준을 넘어설 정도로 약효가 매우 높다는 것을 깨달았습니다. 그것은 '잎 속의 금'이지만, 그것을 진정한 가치로 만들려면 손으로 따서는 안 됩니다. 이를 통해 300페이지가 넘는 두께의 프로젝트가 체계적인 투자 로드맵과 함께 구축되었습니다. 2024년 11월, 화빈성 인민위원회는 총 투자액이 25조 1,670억 VND인 "옌트리(Yen Tri) 지역의 원료 지역과 관련된 OCOP 의약품 개발" 프로젝트를 승인했습니다. 그 중 중앙예산 자본금은 115억 VND이고, 지방 및 군 예산은 96억 VND 이상을 기여했으며, 나머지는 협동조합과 국민들이 기여했습니다.

본 프로젝트는 가공, 포장, 브랜딩을 지원할 뿐만 아니라, 집중 재배 지역을 조성하고 GACP-WHO 표준에 따라 재배 기술을 교육하며, 지역 생산품을 점차 국가 약용식물 산업 가치 사슬에 통합해 나갑니다. 옌트리에서는 옛날에 밭에서 열심히 일했던 농부들이 이제 수확 단계를 구별하는 방법, 제품을 적절한 기준으로 건조하는 방법, 생산 기록부를 관리하는 방법을 배웁니다.

"처음에는 매우 진보된 것이라고 생각했습니다. 하지만 직원들이 와서 저를 훈련시키고 각 단계를 시범해 보였습니다. 저는 점차 따라했고 그것이 진짜 일이라는 것을 알게 되었습니다." Yen Tri 농업 협동조합의 회원인 Bui Phi Diep의 말입니다. 가족이 소유한 4,000m2 규모의 정원에는 xạ đen이 일렬로 심어졌고, 발 아래에는 촉촉한 잎이 깔려 있으며, 그 옆에는 "제초제는 사용하지 마세요. 자몽 껍질과 마늘에서 추출한 약초를 뿌리세요"라는 손으로 쓴 기술 지침판이 있습니다.

예전에는 마을 주방 불 주변에만 있던 검은 잎이 지금은 옌투이 구의 주요 OCOP 생산물 중 하나가 되어 지역 농산물의 "변혁"이라는 꿈의 길을 열 것이라고는 예상한 사람이 거의 없었습니다. 겉보기에 겸손하고 심지어 잊혀진 제품에서 OCOP는 전문성, 부가가치 및 지역적 자부심의 길로 나아가는 새로운 길에 대한 "가이드"가 되기를 기대합니다.

짱(xạ đen) 외에도 영지버섯, 허브차, 야생꿀, 레몬그라스 에센셜 오일 등 다른 여러 제품도 인상 깊습니다. 이 모든 제품은 석회암 산의 생태학적 이점과 관련이 있습니다. 특히, 포장을 표준화하고 추적을 위한 QR 코드를 도입하고, Postmart, Voso 등의 전자상거래 플랫폼에 제품을 올리는 것은 제품이 보다 지속 가능한 방식으로 지방 외 소비자에게 도달하는 데 도움이 되었습니다. 이를 통해 경제 발전과 사람들의 삶의 질 향상에 기여합니다. 2024년에는 전 구의 1인당 평균 소득이 6,200만 동에 도달할 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 1,000만 동이 증가한 수치입니다. 빈곤율은 4% 이하로 떨어졌습니다.

옌투이 현 인민위원회 부위원장인 부이 후옌 동지는 이렇게 고백했습니다. 옌투이 현의 OCOP는 단순히 경제 이야기가 아닙니다. 이는 원주민의 기억을 회복하는 여정이며, 사람들이 고향의 생산품을 자랑스러워하는 마음으로 돌아볼 수 있는 방법입니다. 녹차 한 잔을 손수 만든 종이 봉지에 사랑스럽게 포장하고, 야생꿀 한 병에 지역 브랜드 라벨을 붙이고, 레몬그라스 에센셜 오일 한 병에 감사 편지를 넣곤 합니다.

그리고 이 제품이 예전에는 시골 시장에서 생소한 것이었지만, 오늘날에는 현대 시골에 새로운 길을 여는 길잡이가 되었습니다. 아무도 옌투이가 대규모 OCOP 센터가 될 것이라고 생각하지 못했습니다. 하지만 그것은 중요하지 않습니다. 왜냐하면 여기서 변화는 계산에서 시작되지 않고 갈색 손, 논과 부엌에서의 아주 현실적인 꿈에서 시작되기 때문입니다. 그것이 각 제품이 그 땅의 향기와 마을의 영혼을 담아내는 가장 지속 가능한 동기입니다.

민 부

출처: https://baohoabinh.com.vn/319/199769/OCOP-huyen-Yen-Thuy-Tu-nong-san-dia-phuong-den-san-pham-dan-duong.htm