베트남 농산물, 품질 문제 직면

세관의 자료에 따르면, 2024년 베트남의 과일 및 채소 수출액은 약 71억 5천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 27.6% 증가한 수치입니다. 이 중 중국으로의 과일 및 채소 수출액은 46억 3천만 달러 이상으로 27.3% 증가할 것으로 예상됩니다. 미국은 39.8% 증가했습니다. 한국은 39.6% 증가했습니다. 태국은 73.7% 증가했습니다. 일본은 15.3% 증가했습니다. 대만(중국) 시장은 10.9% 증가했습니다. 호주는 25.9% 상승했습니다.

2024년에는 베트남 과일과 채소가 수입국으로부터 많은 품질 경고를 받게 될 것입니다. 삽화

이는 과일 및 채소 산업이 품질을 개선하고, 엄격한 시장 기준을 충족하고, 특히 자유무역협정(FTA)의 기회를 활용하기 위해 노력한 결과를 보여줍니다.

하지만 베트남 과일과 채소는 여전히 품질 문제에 직면해 있다. 구체적으로, 2024년 1월 중국은 식물 검역 및 식품 안전 규정을 준수하지 않아 베트남에서 수출되는 신선한 두리안과 잭프루트에 대한 경고를 발표했습니다.

특히, 중국 시장이 수입 농산물에 대한 통제를 강화하면서 중국으로의 수출이 80% 감소하면서 2025년 1~2개월 동안 두리안 수출이 급감했습니다. 따라서 두리안 선적에는 카드뮴 잔류물과 황색 O에 대한 분석 결과가 있어야 하며, 중국이 인정한 실험실에서 테스트를 실시해야 합니다. 중국으로 수입되는 모든 베트남산 두리안은 통관 전 100% 검사를 거칩니다.

베트남 과일 및 채소 협회 사무총장인 당푹 응우옌에 따르면, 현재 당국에서는 두리안이 황색 O 또는 카드뮴으로 오염되었다는 사실의 출처에 대한 구체적인 정보를 제공하지 않고 있습니다. 따라서 품질을 근본적으로 통제할 수 있는 법적 통로를 구축하는 국가의 역할이 매우 필요합니다. 예를 들어, 모든 두리안 농장은 판매하기 전에 O-옐로우 및 카드뮴이 없다는 인증서를 받아야 합니다.

수출을 위한 두리안 가공. 삽화

후추와 향신료 산업의 품질 문제도 주목할 만한 문제입니다. 베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)에 따르면, 2024년 베트남은 유럽에서 가장 많은 경고를 받은 나라로 21건을 기록했으며, 이는 2023년 대비 7배 증가한 수치입니다. 경고가 가장 많이 접수된 제품은 칠리로, 11건의 경고를 받았습니다. 계피에는 7가지 경고가 있고, 후추에는 살모넬라균에 대한 경고가 1가지 있습니다.

또한 2024년에는 미국으로 수입된 베트남 향신료에 대한 경고가 15건 기록되었으며, 이 중 6건은 계피 관련 경고였습니다. 또한, 대만(중국)으로 수입된 일부 베트남산 검은 후추에서 최대 허용 잔류 한도를 초과하는 홍수단이 검출되어 경고를 받았습니다.

근본부터 관리를 강화하라

당푹응우옌 씨는 현실에서 어려움을 파악한 뒤 이렇게 분석했습니다. 예를 들어, 현재 두리안의 경우, 사업체가 정원에 와서 구매할 경우 정원사는 사업체에 상품을 잘라서 돈을 지불하고 정원으로 가서 먼저 샘플을 채취해 테스트하도록 요구합니다. 이는 정원사에게는 안전하지만 사업체에게는 어렵습니다.

이 문제에 대해 베트남 SPS 사무소(농업환경부)의 응오 쑤언 남 부국장은 현재 새로운 관리 업무는 사후 검사에 중점을 두고 있다고 말했습니다. 이에 따라 당국은 시설을 검사하여 샘플을 채취하고 이를 분석 기관으로 보낼 예정입니다. 하지만 베트남의 시험 및 분석 기관 시스템은 여전히 ​​취약합니다. 샘플을 보내고 결과를 얻는 데는 시간이 오래 걸리고 비용도 꽤 많이 듭니다.

EU, 미국 등 수입국의 요구에 부응하여 현재 관리 도구 중 하나는 생산지에서 샘플을 채취하여 테스트하는 것입니다. 따라서 수출을 위한 대규모 생산 지역과 집중 생산 지역에도 테스트 단위를 위치시켜 테스트를 용이하게 해야 합니다.

 

근본적인 검사를 강화하고 정보를 투명하게 공개하는 것도 농업이 장기적으로 발전할 수 있는 방법입니다. 농업 습관을 바꾸고 원산지에서 제품을 검사하는 의무적 규정을 도입하는 것은 소비자와 수출 시장의 건강을 보호할 뿐만 아니라 생산자 자체도 보호합니다.

오늘날 농산물의 수출을 촉진하고 브랜드를 구축하기 위해 가장 중요한 문제 중 하나는 품질 관리 표준을 확립하는 것입니다. 농업환경부 차관 Phung Duc Tien은 해결책에 관해 이야기하면서, 농업환경부가 곧 주요 제품에 대한 국가 표준을 연구, 개발하고 발표할 것이라고 말했습니다.

과일과 채소의 품질에 대한 기준을 개발하고 공표하면 모든 당사자가 공동 생산, 수확, 가공을 위한 "기반"을 갖추는 데 도움이 됩니다. 이 기준은 농림환경부, 산업통상자원부, 외교부 등이 시장 개방을 위한 협상을 자신 있게 계속할 수 있도록 돕는 전제가 될 것입니다. 이와 함께 관리 기관은 정품 제조업체를 보호하기 위해 더욱 엄격한 법적 제도를 갖추게 될 것입니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/nong-san-viet-doi-dien-voi-bai-toan-chat-luong.html