산악지대의 '검은 금'
요즘은 검은 자두가 익기 시작하면 농부들은 시장에 내놓을 과일을 수확하는 데 바쁘다. 검은별사과를 사려고 지역으로 들어오는 상인들의 북적거림과 달리 올해는 검은별사과 생산량이 급격히 줄었습니다. 많은 가구가 팔 것이 없고, 사러 오는 상인도 거의 없어 국민이 극심한 궁지에 몰렸습니다.
하띤성의 흐엉선 구는 하띤성의 검은별 사과나무의 중심지로 여겨지며, 지금이 검은별 사과나무가 익기 시작하는 시기입니다. 사진: PV
검은 매실은 하띤성의 흐엉손 현에서 많이 재배됩니다. 블랙스타 사과는 목본 나무로, 성장하면 높이가 10~30m에 달하며, 흐엉선 현(하띤)의 토양과 기후에 적합하고, 크고 진한 보라색 과일을 맺습니다. 풍부하고 지방질이 많으며 크리미한 맛이 특징이어서 많은 가정에서 재배용으로 선택합니다.
블랙 멜라루카는 과일을 맺는 데 10년 이상 걸리는 큰 나무입니다. 사진: PV
이전에는 카나리움 나무는 별로 가치가 없었습니다. 수확기에 많은 곳에서 카나리움 나무가 쓰러지고 뿌리가 검게 변했지만 아무도 그것을 주워 모으지 않았습니다. 가난한 가족들 중에는 이 과일을 보존하는 데 사용해 일년 내내 먹기도 합니다.
최근 들어 카나리움을 재배할 수 있는 지역이 줄어들면서 이 과일의 가격이 갑자기 1kg당 13만~15만 VND로 치솟았습니다. 블랙스타프루트는 경제적 가치 외에도 요리 및 약용 가치도 있으며 영양가가 상당히 높아 후옹손 현 농부들의 소득을 늘리는 데 도움이 되는 "블랙골드"로 여겨집니다.
흐엉썬, 하띤의 검은색 스타프루트는 크고 진한 보라색 과일을 맺고, 맛이 진하고 기름기가 많으며, 시장에서 호평을 받으며, 가격이 때로는 kg당 150,000 VND에 달하기도 합니다. 사진: PV
손닌사(흐엉손현)에는 약 100가구가 검은 카나리움 나무를 약 500그루 재배하고 있습니다. Son Ninh 지역 농민 협회 회장인 Le Ngoc Huan 씨는 "Son Ninh은 이 지역에서 가장 많은 검은 카나리움을 재배하는 지역입니다. 이것은 지역에 가장 큰 경제적 이익을 가져다주는 다년생 나무입니다.
높은 수입을 가져다주기 때문에 "검은 금"으로 여겨지며, 흐엉손 지구의 많은 사람들은 정원에서 검은 카나리움을 재배합니다. 사진: PV
농작물 실패로 농부들은 "왜곡"
평균적으로 카나리움을 재배하는 각 가구는 연간 약 2,000만~2,500만 VND의 수익을 올리며, 특히 카나리움을 많이 재배하는 가구는 연간 8,000만 VND의 수익을 올립니다. 하지만 올해는 더운 날씨로 인해 카나리움 생산성이 급격히 떨어져 예년에 비해 생산량의 30~40% 정도만 남았습니다. 카나리움 나무가 열매를 맺지 않는 가족들이 있습니다. 지금처럼 큰 카나리움 작물 실패는 전에 없었습니다.
올해는 블랙스타프루트 수확이 크게 실패해 흐엉손 지역의 농부들이 농작물을 잃었습니다. 사진: PV
Nguyen Van Han 씨(Son Ninh 코뮌, Ta Son 마을 거주)는 그의 가족의 카나리움 나무를 보면서 이렇게 말했습니다. "이것은 검은 카나리움 과일의 주요 수확기입니다. 지난 몇 년 동안은 항상 마을을 돌아다니며 그것을 사려고 하는 상인들이 많았습니다. 그러나 올해는 과일 수확량이 급격히 줄어들었고, 상인들은 구매에 관심이 없습니다. 작년에 카나리움 나무 7그루에서 얻은 수입이 1,000만 달러가 넘었지만, 올해는 400만 달러에 불과합니다.
흐엉손 현에 거주하는 응우옌 반 한 씨에 따르면, 올해처럼 수확이 나쁜 해는 없었고, 어떤 나무는 열매를 맺지 못한다고 합니다. 사진: PV
응웬 반 친 씨의 가족(흐엉손, 손닌 코뮌에 거주)은 "저희 가족은 오래된 검은 카나리움 나무 8그루를 가지고 있습니다. 이전에는 나무 한 그루가 매년 평균 100kg에 가까운 과일을 맺었고, 연간 총 수입은 약 3,500만 VND였습니다. 올해는 날씨 때문에 나무에서 과일이 거의 나오지 않았습니다. 수확량이 낮아서 살 상인을 찾기가 어렵습니다. 정원 전체를 팔면 수입은 1~200만 VND에 불과할 것입니다. 우리 가족은 올해의 카나리움 과일 시즌이 완전히 실패라고 생각합니다.
하띤성 흐엉손 현에 거주하는 응우옌 반 찐 씨의 가족은 올해의 카나리움 과일 시즌에 "모든 것을 잃었습니다." 사진: PV
생산량이 급격히 감소했음에도 불구하고, 카나리움의 가격은 크게 상승하지 않았습니다. 2023년 평균 가격은 kg당 110,000~130,000 VND였고, 올해는 kg당 약 150,000 VND만 "인상"되었습니다. 이러한 판매 가격으로도 흐엉손 지역의 카나리움 재배자들은 여전히 손실을 보고 있습니다.
블랙 멜라루카는 수익을 창출하는 데 10년 이상 걸리는 지역의 천연 다년생 나무입니다. 이 나무는 거의 관리가 필요 없고 대부분 자연에 의존하기 때문에 현재로선 카나리움을 재배하는 농부들은 '블랙골드' 작물 실패를 극복할 방법이 없습니다. 사진: PV
Nguyen Thi Hien 씨(Son Ninh 코뮌에 거주)는 "지난 몇 년 동안 우리 가족은 하루에 100만 VND를 들여 카나리움 열매를 따는 사람을 고용했습니다. 하지만 올해도 계속 그렇게 한다면 카나리움 열매를 팔아서 얻은 돈으로는 일꾼들에게 급여를 줄 수 없을 테니, 그녀의 가족이 직접 수확을 하게 될 것입니다.
검은 카나리움 수확량이 부족해 올해는 응우옌 티 히엔 여사와 그녀의 남편이 예년처럼 사람을 고용하지 않고 직접 과일을 수확했습니다. 사진: PV
히엔 씨의 남편, 응우옌 딘 호안 씨(51세)는 키가 큰 카나리움 나무 위에 올라가서 길이가 10m가 넘는 대나무 막대 앞에 낫을 달고, 떨어진 과일이 있는 가지를 땅에 걸어 놓습니다. 히엔 여사는 땅에서 바구니를 이용해 스타프루트를 따왔다.
하루 수입이 100만 VND인 카나리움 열매 수확 직업인 '스파이더맨'이 갑자기 수입이 줄었습니다. 사진: PV
"매년 흑매화 시즌이 되면 우리는 마을의 매실 농장에 가서 원료를 구매하고, 이를 가공하여 소금에 절인 매실과 말린 매실 제품을 만드는 사람들을 고용합니다. 작년에 우리 시설은 사람들로부터 약 8톤의 카나리움을 구매했습니다. 올해는 수확량이 나빠서 2.5톤만 구매할 수 있을 것으로 추산됩니다.
현재 제품 충진 주문은 많이 들어오고 있으나 원자재가 부족하여 곤란합니다. "우리는 가공 시설을 유지하기 위해 고품질 카나리움 제품을 구매하려고 노력합니다." Son Ninh 코뮌, Tra Son 마을에 있는 Hung Ly 검은 카나리움 가공 시설의 소유자인 Dang Thi Khanh Ly 여사가 말했습니다.
Dang Thi Khanh Ly 씨(왼쪽, 블랙 스타프루트 구매자)에 따르면, 올해 이 시설에서 구매한 스타프루트 양은 작년에 비해 1/3에 불과할 것으로 추산됩니다. 사진: PV
하띤성 흐엉손현 킴호아사(Kim Hoa Commune)는 흐엉손현에서 검은 카나리움 나무가 많은 지역으로, 400그루가 넘는 나무가 20개 마을에 분포되어 있습니다. 그 중 대부분이 차우람, 홍투이, 중화, 호이손 마을에 위치해 있습니다. 지금은 수확기인데, 사람들에 따르면 올해의 생산량은 2023년에 비해 급격히 감소했다고 합니다.
하띤성 흐엉선군 킴호아마을에 거주하는 레반킨씨에 따르면, 그의 가족은 매년 평균적으로 검은 카나리움을 판매하여 1,000만 달러 이상을 벌었지만, 올해는 수입을 잃고 300만 달러만 판매했습니다. 사진: PV
Dan Viet 기자와 대화한 Huong Son 지역의 농업 및 농촌 개발부장인 Tran Quang Hoa 씨는 "Canarium은 Huong Son 지역의 전형적인 과일로, 현재 Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh 등 여러 코뮌에 분포되어 있습니다.
블랙스타프루트 수확 실패로 하띤성 흐엉손 현 주민들의 행복이 줄어들었습니다. 사진: PV
블랙스타 사과는 이 지역의 주요 경제 작물이 아니다. 하지만 여전히 지역 경제를 촉진하는 데 기여하는 많은 수입원을 제공합니다. 올해 카나리움 재배자들은 농작물 실패로 어려움을 겪었고, 이로 인해 수입이 크게 줄었습니다. 이것은 토종수종이며, 수십 년 동안 심은 후에는 수확이 가능하며, 사람들이 크게 돌볼 필요는 없고 주로 자연에 의지합니다.
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