TIEN GIANG 시운전으로 인해 공장은 약 60% 용량으로만 가동되며 매일 30~50%(30톤)의 원자재를 회수합니다.
TIEN GIANG 시운전으로 인해 공장은 약 60% 용량으로만 가동되며 매일 30~50%(30톤)의 원자재를 회수합니다.
수출용 쌀을 껍질을 벗기는 기업에서 발생하는 대량의 두리안 껍질은 환경 오염을 방지하기 위해 가공이 필요합니다. 사진: 민담 .
띠엔장(Tien Giang)은 메콩강 삼각주에서 가장 큰 과수원이 있는 지역으로 면적은 약 84,000헥타르, 생산량은 약 180만 톤이다. 신선한 소비 외에도 통조림, 냉동, 건조과일 등의 가공을 수출용으로 하는 기업이 많아 고부가가치를 창출하고 있습니다.
Tien Giang 지방의 대표적인 과일 가공 공장으로는 Hung Phat, Long Uyen, Cat Tuong, Thabico, Tien Giang 야채 및 과일 등이 있습니다. 특히 수십 개의 기업, 시설 및 협동조합에서 껍질을 벗깁니다. 두리안 쌀을 분리하여 냉동 두리안 쌀로 수출합니다. 처리해야 할 대량의 두리안 껍질을 생성합니다. 현재 망고 가공 시 폐기물 부산물 비율은 약 40%인 반면, 두리안은 약 50%에 달한다. 추산에 따르면, 과일 가공 활동으로 인한 부산물(예: 껍질, 씨앗)의 양은 하루 약 500톤입니다. 그러나 아직까지 이 폐부산물을 농업용으로 재활용하는 단위는 없습니다.
환경을 오염시키지 않기 위해 과일 가공 활동에서 발생하는 부산물을 처리해야 하는 필요성을 충족시키기 위해 DTH Green Environment Co., Ltd.(Tien Giang성 Tan Phuoc현 My Phuoc 타운)는 생성 공정을 연구하고 도입했습니다. , 기술 및 장비를 사용하여 농업에 매우 유용한 유기 비료를 생산하는 원료로 사용할 수 있는 유용한 제품으로 전환합니다. 이는 Tien Giang 지방에서 이 부산물 처리 라인을 가동한 최초의 기업입니다.
과일 껍질과 씨앗을 가공 라인으로 가져옵니다. 사진: 민담 .
DTH Green Environment Co., Ltd.의 Duong Hoang Hieu 이사는 "우리는 망고 껍질, 두리안 껍질과 같은 유기 폐기물을 농업에 유용한 유기 비료로 바꾸는 아이디어를 생각해 냈습니다."라고 말했습니다. 구현 과정은 두 단계로 나누어집니다. 첫 번째 단계에서는 과일 껍질과 씨앗을 원료로 가공하여 더 이상 환경을 오염시키지 않는 공장에 투자할 것입니다.
2단계에서는 계속해서 연구하고 1단계의 완제품을 여러 다른 재료와 혼합된 원료로 전환하여 두리안, 잭푸르트, 쌀, 야채와 같은 특정 작물에 사용되는 유기 비료로 만들 것입니다."
현재 이 공장은 1헥타르가 넘는 면적에 150억 VND 이상을 투자하고 있으며, 현대식 기계 및 장비 시스템을 갖추고 있으며 약 100톤의 과일 껍질을 처리할 수 있도록 설계되었습니다. 그리고 매일 씨앗. 그러나 테스트 단계로 가동 중이기 때문에 공장은 약 60%의 용량으로만 가동되고 매일 30~50%(30톤)의 원자재를 회수합니다.
배양을 위해 온실로 가져가기 전에 미생물을 뿌립니다. 사진: 민담.
폐기물 출처에서 수령한 후 폐기물은 공장의 수령 장소로 운송됩니다. 여기에서 미생물 처리 구역을 거쳐 계속해서 분쇄, 탈수 및 건조 단계를 거칩니다. 건조 후 약 7일 동안 미생물 배양을 위해 온실로 계속 옮겨집니다. 마지막으로, 이들은 분쇄되어 영양가가 높고 환경적으로 안전한 느슨한 물질이 되며 식물을 비옥하게 하는 데 사용할 수 있지만 각 작물 유형의 요구에 맞게 추가 성분과 혼합해야 합니다.
공장의 1단계에서는 망고, 두리안, 용과 같은 과일 껍질을 가공했습니다. Tien Giang 지방의 기업과 과일 가공 시설이 즉각적인 수집 문제를 해결하고 폐기물을 적절하게 처리하며 환경을 오염시키지 않도록 돕는 데 기여했습니다. .
DTH Green Environment Co., Ltd.의 Duong Hoang Hieu 이사는 다음과 같이 덧붙였습니다. "당시 1단계에서는 더 이상 환경을 오염시키지 않도록 유기 폐기물과 과일 껍질을 처리하는 데 중점을 둘 것입니다. 2단계 처리 후에는 농업 부문에 서비스를 제공하기 위해 상용화될 수 있습니다. 구체적으로는 내년 중순쯤 2단계를 시행할 것으로 예상된다”고 말했다.
DTH Green Environment Co., Ltd.의 Duong Hoang Hieu 이사는 방문객들에게 1단계 완제품을 소개했습니다. 사진: 민담.
농업용 유기 비료를 생산하기 위해 과일 껍질과 씨앗을 처리하는 공장 가동에 관해 농업학과장(남부 과일 연구소) Nguyen Thi Ngoc Truc 박사는 다음과 같이 말했습니다. “미생물 유기 비료는 과일 껍질과 씨앗에서 퇴비화됩니다. 특히 망고와 두리안 껍질에 영양분이 풍부합니다.
Truc 박사에 따르면, 집중적인 과일 재배 과정에서 농부들은 과일을 달콤하고 기름지게 만들기 위해 비료를 첨가합니다. 영양소가 과일에 들어가면 과일 과육, 껍질, 심지어 씨앗에도 축적됩니다. 따라서 퇴비화를 위해 과일 껍질과 씨앗을 사용하면 토양으로 돌아갈 수 있으며 이는 매우 필요합니다. 그러나 여기서 문제는 비료를 가공하고 퇴비화하는 기술적인 과정에서 병원체가 깨끗한지 확인해야 식물이 비료의 효율성을 높일 수 있다는 것입니다.
Ngu Hiep 면(Tien Giang의 Cai Lay 지구)에서 두리안 사업체를 운영하는 Trinh Van Sy 씨에 따르면, 두리안 껍질을 포함한 과일 껍질을 처리하는 공장은 과일 껍질 수를 해결하는 데 매우 필요합니다. 수년간 재고를 보유하여 기업의 수출용 두리안 과일 가공에 도움을 주며, 환경 오염을 유발하는 광범위한 두리안 껍질 폐기 문제를 철저히 처리하는 데 기여하고 있습니다.
출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nha-may-bien-vo-trai-cay-thanh-phan-bon-huu-co-dau-tien-o-tien-giang-d410058.html
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