공급량 부족, 커피 수출 가격 계속 급등

베트남상품거래소(MXV)에 따르면, 12월 27일 거래 세션 종료 시점에 두 가지 커피 제품의 가격이 3월 계약 기준 아라비카의 경우 1.75%, 3월 계약 기준 로부스타의 경우 1.13% 상승했습니다. 공급 부족에 대한 우려는 여전히 커피 가격 상승을 뒷받침하는 중요한 요인입니다.

최근 며칠 동안 두 종류의 커피 가격이 연속해서 높은 수준을 유지하고 있습니다.

12월 26일 마감 보고서에 따르면 ICE-US 거래소의 표준 아라비카 재고는 60kg 포대 247,912개로 24년 만에 최저 수준을 기록했습니다. 적격 재고 수용에 대한 새로운 규정으로 인해 이 데이터 복구가 상당히 방해를 받았습니다.

동시에 재고가 부족한 것은 시장 공급이 부족함을 반영하는 측면도 있는데, 농부들이 가격 상승을 예상하여 커피 판매를 제한하고 있다는 소문이 돌고 있다.

국내 시장에서는 오늘 아침(12월 28일) 중부 고원지대와 남부 지방의 생두 가격이 kg당 67,400~68,200동 사이에서 등락하며 어제보다 kg당 100~200동이 상승했습니다.

높은 커피 가격으로 인해 커피 재배자와 베트남과 같은 커피 생산국은 매우 불안해졌습니다. 하지만 로스팅 업체와 커피숍은 단기적으로 가격을 조정하는 데 어려움을 겪을 것으로 보인다. 체결된 계약에 대한 대금을 지불하기 위해 커피를 구매하려는 수요가 엄청납니다. 2024년 첫 몇 달 동안 가격은 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.

커피 가격은 2024년 초까지 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.

인티멕스 그룹 주식회사 이사회 회장인 도하남 씨에 따르면, 이전에는 베트남 커피를 일년 내내 저장하여 판매할 수 있었지만, 2022/2023년 수확기에는 재고를 제외하고 6월까지 매진되었다고 합니다. 2024년에는 4월부터 재고가 소진될 수 있습니다. 따라서 현재 기업들은 시장 가격 상승 위험과 배송을 위한 상품 구매 불가에 대한 우려로 장거리 배송 계약을 체결하는 데 매우 제한적입니다.

산업무역부 수출입국에 따르면, 베트남은 풍작을 거두었지만 공급량은 예년에 비해 부족합니다. 사람들은 가격 상승을 기다리기 위해 커피 판매를 제한하는 경향이 있으며, 이로 인해 국내 커피 가격은 지속적으로 상승하고 있습니다.

세계적인 커피 공급 부족으로 인해 베트남은 커피 수입국들의 주요 선택지 중 하나가 되었습니다. 이로 인해 커피 가격이 상승했습니다. 2023~2024년 작물 연도가 시작될 당시 베트남 생두 가격은 kg당 60,000 VND였습니다. 이런 일은 베트남 커피 산업 역사상 전례가 없는 일입니다. 베트남의 커피 가격이 계속해서 상승할 것으로 예상됨에 따라, 2024년까지 45~50억 달러의 수출액이 달성될 가능성이 있습니다.

그러나 2030년까지 60억 달러의 수출 목표를 달성하고, 베트남 커피 제품의 부가가치를 높이기 위해서는 커피 산업이 종합적인 솔루션에 동시에 관심을 가져야 합니다. 여기에는 생 커피 재배 지역의 생산량과 품질을 높이고, 심층 가공 비율을 높이는 것이 포함됩니다.

농업 및 농촌개발부 작물 생산부에 따르면, 현재 이 나라는 71만 헥타르가 넘는 커피 농장을 보유하고 있습니다. 그러나 국제 기준에 따른 인증을 받은 지속 가능한 생산 인증을 받은 지역은 전체 면적의 1/4에도 미치지 못합니다.

기업에 따르면, 지방 자치 단체에서는 주요 커피 생산 지역을 계획해야 합니다. VietGAP, 4C, Rainforest, 유기농 인증을 받은 지속 가능한 커피 생산 공정을 적용하고 재식재를 촉진하면 오늘날 시장의 엄격한 수출 기준을 충족할 수 있습니다.

소스 링크: https://congthuong.vn/nguon-cung-han-che-xuat-khau-ca-phe-tiep-tuc-tang-manh-ve-gia-294587.html