TPO – 논농사가 끝나면 사람들은 잘 섞인 거름으로 비료를 주고 흙을 갈아서 부드럽고 다공성으로 만듭니다. 지렁이를 살찌우기 위해 사람들은 밭에 옥수수가루를 뿌리고 음력 10~11월까지 기다려 지렁이를 수확합니다.
차우년 공동체(응에안, 훙응우옌 구) 사람들이 "천국의 축복"을 기다리기 위해 말뚝과 그물을 세우는 모습을 담은 영상입니다. |
차우년 공동체 농장(흥응우옌 현, 응에안)은 람 강변 근처에 위치해 있습니다. 여기에서는 사람들이 지렁이를 수확하기 위해 각 밭을 최대한 활용합니다. 지렁이는 완전히 자연적으로 땅에서 나오기 때문에 사람들은 종종 이를 "하늘의 선물"이라고 부릅니다. |
매년 음력 9월경, 벼를 수확한 후 사람들은 지렁이가 살 수 있도록 밭을 개간하기 시작합니다. 사람들은 퇴비화된 거름을 추가한 다음 흙을 갈아서 흙을 부드럽게 만들어 지렁이가 잘 자랄 수 있는 환경을 조성합니다. |
밭을 청소한 뒤, 사람들은 대나무 막대기와 그물을 가져와서 가족의 밭을 둘러쌌습니다. |
"지렁이들이 다른 사람의 밭으로 헤엄쳐 가지 못하도록 그물을 둘러싸야 합니다. 대나무 말뚝을 땅에 깊이 박고 그물을 단단히 묶어 바람이나 조수에 쓰러지지 않도록 해야 합니다. 그물 바닥은 진흙으로 덮어 튼튼하게 만들어야 합니다." 보 반 꾸(Vo Van Que, 응에안성 흥응우옌성 짜우년사 푸쑤언 마을 거주) 씨는 그물을 묶으며 이렇게 말했습니다. |
평균적으로 사람들은 논 1사오당 그물에 10만 VND 이상을 투자합니다. 사용하는 그물은 물을 잘 빼내면서도 벌레는 잡아둘 수 있는 작은 메시 형태여야 합니다. 매 시즌이 끝나면 사람들은 그물을 내려 다음 시즌에도 계속 사용합니다. |
매일, 퀘 씨와 사람들은 밭과 그물 꽂이 시스템이 안전한지 점검합니다. |
지렁이 계절은 대개 음력 10월부터 11월 말까지입니다. 지렁이는 조수에 따라 갑자기 떠내려가며 정해진 날에 떠내려가는 것이 아닙니다. 지렁이가 낮에 떠다니는 때도 있고, 밤에 떠다니는 때도 있는데, 사람들이 산발적으로 지렁이를 채취하기도 합니다. 그러나 벌레는 여전히 매월 초와 10, 11월 보름달에 대량으로 나타납니다. |
"루이는 자연 그대로이지만 매우 힘들기 때문에 벼를 재배할 때는 농약을 전혀 사용하지 않습니다. 경험에 비추어 볼 때, 옥수수를 갈아 가루로 만들어 밭에 골고루 뿌린 후 쟁기질하고 써레질합니다. 이렇게 하면 루이의 식량을 보충할 수 있고, 덕분에 루이는 더 살찌고 건강하며 품질도 좋아집니다."라고 보 반 꾸 씨는 말하며, 그의 가족은 루이 밭 12개를 소유하고 있다고 덧붙였습니다. 2023년 루이 시즌에 판매와 비용을 공제한 후 그의 가족은 5,000만 VND 이상을 벌었습니다. |
들판에는 "하늘의 축복"을 잡으려고 기다리는 사람들이 쳐놓은 그물이 덮여 있습니다. |
최근에는 조수가 오르면 사람들이 흩어진 지렁이를 수확하기 시작했습니다. 시즌이 시작되면 사람들은 벌레를 수확하여 1kg당 35만 동에서 40만 동 사이의 가격으로 상인에게 판매합니다. |
Le Khanh Quang - 차우년사 인민위원회 위원장은 사구 전체에 약 40헥타르의 논이 있으며, 약 300가구가 쌀을 수확하고 있다고 말했습니다. 평균적으로 논 한 사오에서 작물당 15~20kg의 지렁이가 생산됩니다. 지렁이가 서식하는 논 면적은 면적당 농경지의 10%에도 미치지 못해 작지만, 지렁이의 가치는 마을 농업 생산량의 약 15%를 차지합니다. 지렁이는 다른 많은 농작물이나 가축에 비해 경제적 가치가 높아 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 많은 돈을 벌 수 있도록 도와줍니다. |
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