새우 양식 산업이 녹색혁명 단계에 접어들고 있다.

3월 26일, 베트남 국제 새우 산업 기술 전시회(VietShrimp 2025)가 칸토에서 개최되었습니다. 이번 박람회에는 국내외 150개 기업이 참여했으며, 200개 부스가 설치되었습니다. 이 행사는 해산물 전문가, 기업, 양식업계가 국제 시장에서 새우 산업의 수출 입지를 확립하기 위한 솔루션을 논의할 수 있는 기회입니다.

VietShrimp 2025 베트남 국제 새우 기술 전시회

농업환경부 어업 및 어업 감시국에 따르면, 2024년까지 베트남은 170개 이상의 국가와 지역에 해산물을 수출하여, 세계 3대 해산물 수출국 중 하나가 될 것이며, 매출은 100억 달러를 넘을 것으로 예상됩니다. 특히 새우 산업은 지난 20년 동안 해산물 수출에 중요한 역할을 해왔으며, 매년 새우 산업은 전체 해산물 수출 가치의 약 40~45%, 즉 35억~40억 달러에 기여합니다. 또한, 양식업의 강력한 발전으로 수많은 농가에서 일자리가 창출되고 소득이 증가했습니다. 그러나 '뜨거운' 개발로 인해 많은 농촌 지역의 농업 환경이 변화하여 황폐화와 오염이 발생했습니다.

베트남어업협회 회장인 응우옌 비엣 탕 씨는 새우는 새우 양식업자뿐만 아니라 국가 경제에도 높은 경제적 가치를 가져다준다고 말했습니다. 2024년에는 베트남의 새우 양식 생산량이 120만 톤을 돌파하여 수출액이 40억 달러를 돌파할 것으로 예상됩니다. 생산성과 새우 수출 매출의 성장은 과학, 기술 및 하이테크 모델이 새우 양식에 점점 더 광범위하게 적용되고 있는 사실에 크게 기인합니다.

농업 및 환경부 차관 Phung Duc Tien이 박람회에서 연설

그러나 베트남 수산 협회 회장인 응우옌 비엣 탕은 최근 몇 년 동안 양식 새우의 생산성과 품질을 향상시키는 것과 함께 새우 양식 부문을 효과적이고 지속 가능하게 개발하기 위한 솔루션을 찾는 것이 농업 부문과 지역 사회에서 항상 추구되어 왔다고 말했습니다. 특히 세계 시장의 요구 사항이 점점 더 엄격해지고 더 높은 환경 친화성을 요구하고 있기 때문입니다.

박람회 개막식에서 농업환경부 차관 풍 덕 티엔(Phung Duc Tien)은 지난 20년 동안 새우 산업은 특히 베트남 해산물 수출과 전반적인 경제 발전에 있어 항상 중요한 역할을 해 왔다고 말했습니다. 새우 산업계는 베트남 새우를 국제 시장의 주요 수출 제품 중 하나로 만들기 위해 끊임없이 노력해 왔으며, 그 결과 베트남은 세계 최고의 새우 공급국 중 하나가 되었습니다.

2024년 베트남 새우 산업은 많은 어려움을 극복하고 40억 달러 이상의 수출액을 달성했으며, 이는 우리나라 새우 수출의 인상적인 성과입니다. 2025년에도 세계 경제 회복이 더디고, 투입 비용이 증가하고, 무역 경쟁이 압박받고, 환경 보호와 지속 가능한 개발에 대한 시장 요구 사항이 더욱 엄격해짐에 따라 새우 산업은 계속해서 많은 어려움과 과제에 직면할 것으로 전망됩니다.

새우는 새우 양식업자에게만 높은 경제적 가치를 가져다주는 것이 아닙니다.

2025년 첫 2개월 동안 베트남의 새우 수출은 5억 4,200만 달러를 넘어 2024년 같은 기간 대비 30% 증가했습니다. 미국, 일본, EU 등 주요 시장의 회복, 자유무역협정의 효과적인 이행, 시장 정책의 적극적 활용은 베트남 새우가 2025년에 "돌파"할 수 있는 기회입니다.

농업환경부 차관 풍 덕 티엔은 새우 산업이 전통적 생산 방식에서 지속 가능한 생산 방식으로 생산 방법과 모델이 크게 바뀌면서 녹색 혁명 시대에 접어들고 있다고 강조했습니다. 많은 기업들이 환경 영향을 최소화하고 국제 시장 기준을 충족시키기 위해 녹색 새우 양식 기술에 적극적으로 투자하고 있습니다. 그와 함께 탄소배출량을 줄이고 환경 친화성을 높이는 방향으로 농업을 전개합니다.

“농업 조건, 기후 변화, 환경 오염, 도시 오염, 공예 마을 오염, 병원 오염, 산업단지 오염 등 새우 양식장 주변에는 여전히 많은 과제가 있습니다. 한편, 우리나라의 양식 인프라와 새우 양식 인프라는 여전히 매우 취약하고, 광범위 농업과 흙 연못 농업의 비율이 여전히 매우 높습니다. 농업은 일반적으로 순환 경제, 배출 감소, 디지털 전환이라는 세 가지 동시적 방향을 따라야 합니다.”라고 Phung Duc Tien 차관이 말했습니다.

베트남은 시장과 기후 변화로 인한 어려움에 직면하여, 투입물과 산출물을 최적화하기 위한 순환적 접근 방식으로 새우 양식 모델을 전환했습니다. 베트남 새우 산업이 세계 시장에서 계속해서 입지를 굳건히 할 수 있도록 생산 체인을 녹색화하고 생산을 표준화합니다.

출처: https://vov.vn/kinh-te/nganh-nuoi-tom-dang-buoc-vao-giai-doan-cach-mang-xanh-post1187405.vov