단기 작물과 과일나무의 혼작 모델

옌락(Yen Dinh) 지역의 과일나무 농장.

호앙선(Hoang Hoa)에서 레 반 빈 씨는 3.5헥타르의 아카시아 땅을 전환하여 녹색 껍질의 자몽과 빈 오렌지와 같은 과일나무를 재배하기로 결정했습니다. 하지만 이 식물을 수확하는 데 3~5년이 걸리기 때문에 빈 씨는 나무줄 사이의 빈 땅을 활용하기 위해 겨자잎, 물공심기, 쓴맛이 나는 오이와 같은 단기 재배 채소를 혼작하기로 했습니다. 그 덕분에 가족은 첫해부터 채소 재배로 8천만~1억 VND의 수입을 올렸고, 이를 통해 다년생 정원에 대한 투자와 관리 비용을 충당할 수 있었습니다.

빈 씨에 따르면, 혼작 모델은 그가 처음 예상했던 것보다 더 많은 이점을 가져다준다고 합니다. 야채는 추가 수입을 제공하는 것 외에도 토양 수분을 유지하고, 우기에 토양 침식을 제한하며, 잡초 성장을 막아 잡초 제거 작업을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라, 야채에 물을 주고 비료를 주면 과일나무에도 도움이 되어 비료와 관개 비용을 크게 절약하는 데 도움이 됩니다. 또한, 연속 수확 방식으로 야채를 재배하면 토양을 개선하고, 토양이 느슨해지고, 과일나무 뿌리가 더 잘 자라며 해충 공격의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

하지만 빈 씨는 혼작이 마음대로 이루어질 수 없으며, 식물 간의 영양분과 빛의 균형을 맞추기 위해 합리적인 계산이 필요하다고 강조했습니다.

"간작을 할 때는 어떤 식물이 적합하고 과실수와 영양분 경쟁이 심하지 않은지 신중하게 살펴봐야 합니다. 예를 들어, 물공심채와 겨자잎은 재배가 쉽고 해충과 질병이 적으며 생장 기간이 짧아 간작에 매우 적합합니다. 반면 양배추나 토마토처럼 뿌리가 튼튼하거나 많은 빛을 필요로 하는 식물은 자몽이나 오렌지 나무의 성장에 영향을 줄 수 있어 간작에 적합하지 않습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.

과학적인 혼작 모델을 적용한 덕분에 지금까지 빈 씨의 정원은 잘 자랄 뿐만 아니라 두 배의 수익을 올리고 있습니다. 단 2년 만에 야채 재배로 얻은 수입 덕분에 그의 가족은 과일나무가 열매를 맺을 때까지 기다리는 동안 재정적 부담을 크게 줄일 수 있었습니다. 동시에, 녹색 껍질의 자몽과 빈 오렌지 정원도 잘 자라서 주요 수확기를 맞이할 때 높은 수확량을 기대할 수 있습니다.

응우옌 후 남(Nguyen Huu Nam) 씨가 옌락(Yen Lac) 공동체에서 시행한 또 다른 모델도 뚜렷한 효과를 보였습니다. 남 씨는 2.8헥타르 규모의 농장에서 퀸 파인애플과 호아록 샌드 망고를 재배합니다. 적당한 심기 밀도로 망고나무 사이의 거리를 4~5m로 하고, 빈 공간을 활용해 파인애플을 재배합니다. 파인애플은 한 번만 심으면 2~3년간 계속해서 수확이 가능해 연간 1억 5천만~1억 8천만 VND의 안정적인 수입을 올릴 수 있습니다. 남씨에 따르면, 파인애플은 잡초 제거 비용을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 특히 우기에 토양 침식을 제한하는 데도 도움이 된다고 합니다.

경제적 효율성 외에도, 혼작을 하면 토양의 질을 개선하고 해충과 질병을 자연스럽게 제한하는 데 도움이 됩니다. 다양한 뿌리 시스템을 가진 식물은 단일 작물을 재배할 때 토양이 딱딱해지는 것을 방지하여 토양을 푸는 데 도움이 됩니다. 땅콩이나 녹두와 같은 일부 식물은 질소를 고정하여 토양에 영양분을 공급하는 능력이 있으며, 레몬그라스나 생강과 같은 에센셜 오일이 함유된 식물은 해로운 곤충을 쫓아내는 데 도움이 됩니다. 실제로 파인애플과 패션프루트를 혼합 재배하는 많은 가구에서 해충과 질병이 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 파인애플에는 살충제를 분비하는 메커니즘이 있어 많은 살충제를 사용하지 않고도 작물을 보호하는 데 도움이 됩니다.

그러나 혼작 모델을 효과적으로 활용하려면 농부들이 식물 밀도, 영양 요구 사항, 수확 시기를 신중하게 계산해야 합니다. 적절한 조정이 없으면 단기 식물은 다년생 식물과 영양소를 놓고 경쟁할 수 있으며, 이는 성장 과정에 영향을 미칩니다. 또한, 관개와 비료 관리 역시 서로 부정적인 영향을 미치지 않고 두 작물이 모두 잘 자라도록 하는 데 중요한 역할을 합니다.

이 모델을 홍보하기 위해 지방 자치 단체는 고품질 식물 품종을 제공하는 등 많은 지원 정책을 시행해 왔습니다. 농부들에게 기술 교육 과정을 조직하고 대출을 지원합니다. 탄호아 농업환경부에 따르면, 2025~2030년 동안 이 지방은 그레이프프루트, 파인애플, 오렌지, 야채, 망고, 레몬그라스 등 효과적인 작물 조합에 초점을 맞춰 혼작 ​​면적을 6,000헥타르로 확대하도록 장려할 예정입니다. 정부의 지원과 국민의 주도성에 힘입어 이 모델은 지속 가능한 방향으로 나아가 농가 소득 증대와 지역 내 녹색 농업 발전에 기여할 것으로 기대됩니다.

일반적으로 단기 과일나무 혼작 모델은 토지 이용 효율성을 최적화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 상당한 경제적 이익도 가져다줍니다. 이 모델을 적절히 구현하면 기후 변화에 더 잘 적응하는 현대적이고 지속 가능한 농업을 구축하는 데 기여할 것입니다.

기사 및 사진: Chi Pham

출처: https://baothanhhoa.vn/mo-hinh-trong-xen-canh-cay-an-qua-voi-cay-ngan-ngay-244409.htm