쌀은 수확할 때가 되면 반드시 소비됩니다.
지난 10년 동안, 매 수확기마다 다이탐(소크짱성, 미쑤옌군)에 있는 람반훙 씨의 1헥타르 쌀 전부를 지역 기업이 안정적인 가격으로 매수했습니다. 훙 씨는 이렇게 말했습니다: 이전에는 벼농사철이 매우 어려웠습니다. 왜냐하면 우리는 벼를 팔 사람을 찾는 데 신경을 써야 했기 때문입니다. 쌀값이 비싼 해에는 팔기 쉽지만, 가격이 떨어지는 해에는 상인들은 변덕스러워서 조금씩 가격을 깎아내린다. 낮은 가격에 팔면 이익이 없고, 높은 가격에 팔면 아무도 사지 않습니다.
“우리는 기업과 협력했기 때문에 가격이 변동하더라도 여전히 구매하고 농부들은 쌀을 팔지 못할까봐 두려워하지 않습니다. 계절이 시작되면 회사에서 심을 씨앗을 주고, 수확기가 되면 쌀을 창고까지 운반하는 비용도 지원해 줍니다. 올해는 쌀값이 비싸서 기업들이 원래 약속한 가격보다 더 비싼 가격에 구매하기도 합니다. 하지만 그거 참 좋은 일이죠." 헝 씨는 흥분해서 말했다.
틴팟 농업협동조합(소크짱성, 케사치현, 케탄사)의 응우옌 반 담 이사는 협동조합의 효과적인 운영을 보장하기 위해 기업과 장기 계약을 적극적으로 체결해 회원들에게 시장 가격보다 5~7% 낮은 가격으로 자재, 장비, 기계, 비료, 안전하고 고품질의 살충제를 공급한다고 밝혔습니다. 또한, 모든 회원이 생산에 대해 안심하고 참여할 수 있도록 쌀 구매 기업과도 협력하고 있습니다. 틴팟 농업 협동조합의 회원인 부이 콩 민 씨는 기쁘게 말했다: "이제 농부들은 더 이상 밭에서 혼자가 아니고, 더 이상 쌀 구매자를 찾기 위해 고군분투할 필요가 없습니다."
최근 몇 년 동안, 쑤크짱성 농업 부문에서는 기업과 협동조합, 협동조합 단체, 농장주를 연결하는 작업이 적극적으로 시행되어, 지방에서 연결계약을 통한 농산물 소비가 증가했습니다. 소비 연계성과 관련된 집중적 상품 생산 지역의 형성이 점차 중시되고 있으며, 쌀에 대한 소비 연계성 영역이 늘어나고 있다.
2020년부터 2022년까지 이 지방의 쌀 소비는 100개가 넘는 성 내외 기업, 사업체, 무역상이 구매에 참여했으며, 연평균 재배 면적은 50,650ha가 넘었습니다. 사람들이 헥타르당 벌어들이는 연평균 수익은 860만~2,630만 VND이다.
"신뢰"를 먼저 두세요
어떤 지역에서는 시장 가격이 변동할 때 농부와 기업 간의 관계가 종종 갈등을 빚습니다. 쌀값이 하락한 경우처럼 회사가 사람들에게서 쌀을 사지 않고, 쌀을 사기 위한 보증금을 취소하면서 사람들은 비참해지는 것입니다. 아니면 쌀 가격이 오르면 농부들은 이익을 위해 외부인에게 판매 계약을 "해지"합니다. 하지만 소크짱에서는 이런 유대감이 매우 강한 것으로 여겨진다. 농부, 협동조합, 사업체가 서로 공감대를 형성하기 때문입니다.
다이안 농업협동조합 그룹(소크트랑성, 미쑤엔현)의 후아 탄 응이아 씨는 다음과 같이 말했습니다: 협동조합 그룹은 소크트랑성, 미쑤엔타운의 호꽝 기업과 제휴하고 있습니다. 이곳은 100헥타르가 넘는 면적으로 ST25 쌀을 생산하는 유명한 곳입니다. 지난 10년 동안 가격 때문에 회원들이 '거래를 파기'하는 상황은 한 번도 발생하지 않았습니다.
“전형적으로 2023년 여름-가을 벼 수확기에는 쌀 가격이 '열광적'이어서 계약 기업 가격보다 높을 때, 우리 모두는 계약 단위에 판매하기로 합의했습니다. 당시 회사는 쌀 1kg당 200동씩 가격을 인상했습니다. 우리는 단기 이익이 아닌 장기적 사업에 대해 생각합니다."라고 Nghia 씨는 덧붙였습니다.
틴팟 농업협동조합 이사인 응우옌 반 담 씨는 다음과 같이 말했습니다. 현재 협동조합의 쌀 재배 면적은 500헥타르이고, 생산량은 1작물당 약 2,000톤입니다. 수확일이 다가오면 협동조합은 회원들을 위해 구매할 사업체를 적극적으로 물색하는데, 보통 가격은 시장 가격보다 1kg당 200동 더 높습니다. “매 작물철마다 협동조합 이사회는 회원들에게 ‘신뢰’를 최우선으로 삼아야 한다는 정신을 철저히 심어줍니다. 쌀값이 오르면 구매단위가 일부 지원하고, 가격이 내리면 협동조합도 사업체와 어려움을 공유해야 합니다. 그래야만 우리는 장기적인 협력을 할 수 있을 것입니다."라고 담 씨는 말했습니다.
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