10월 한국에서 베트남 포 페스티벌 개최

베트남 포 페스티벌 2024는 10월 5~6일에 여의도 공원(서울, 대한민국)에서 개최되는 요리 문화 행사입니다.

하노이 소고기 국수. 사진: To The

베트남 포 페스티벌 2024는 베트남 쌀 문명의 정수를 담은 대표적인 요리인 포를 기리는 일련의 행사입니다. 이 축제에서는 베트남의 유명 포 브랜드와 서울(한국)의 유명 포 가게가 다수 참여해 한국인 손님을 맞이합니다. 이 축제에는 약 80개의 포 노점과 기타 음식이 판매될 것으로 예상됩니다. 동시에 주최측은 전시공간, 문화, 관광, 경제체험 등을 마련할 예정이며, 예를 들면 포, 포, 베트남 관광의 여행공간 등을 마련할 예정이다. 요리예술 교류; 특히 주최측은 관광, 농산물, 향신료 등을 중심으로 양국 기업 간의 만남과 경제적 연계를 위한 사업 매칭 프로그램도 마련해 약 200개 기업이 참여할 것으로 예상된다. 7월 29일 호치민시에서 열린 2024년 베트남 포 페스티벌 기자 회견에서 사이공투어리스트 그룹의 팜 후이 빈 회장은 한국이 현재 베트남의 주요 국제 관광 시장이라고 말했습니다. 이 나라는 많은 수의 베트남 교민이 거주하고 일하는 나라이기도 합니다. 이 축제는 베트남 요리의 정수를 전 세계에 알리는 데 기여합니다. 이를 통해 호치민시와 베트남에 더 많은 한국 관광객을 유치하는 데 주력할 예정이다. 2024년 베트남 포 페스티벌은 한국인, 한국에 거주하는 베트남인, 국제 관광객에게 포를 통해 베트남의 가치, 역사, 요리 문화를 탐험할 수 있는 기회를 제공할 것으로 기대됩니다. 동시에 두 나라 간의 요리 문화, 우정, 예술, 관광, 경제, 외교 등에서 포가 지닌 특별한 조화를 발견해보세요. 이전에는 2023년에 베트남 포 축제가 일본에서 열렸습니다.

포는 베트남의 정신이 담긴 요리일 뿐만 아니라, 베트남 쌀 문명의 결정체이기도 합니다. 포는 베트남 농부들의 소득을 늘리는 데 도움이 됩니다. 베트남 사람들은 쌀알을 이용해 포, 당면, 쌀빵, 반호이 등 친숙하고 맛있는 요리를 많이 만들어냈습니다.

라오동.vn

출처: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-pho-viet-nam-dien-ra-o-han-quoc-vao-thang-10-1373012.html