새로운 시대에 베트남 쌀의 '위치'를 정하려면 어떻게 해야 할까?

"새로운 시대의 베트남 쌀 포지셔닝" 워크숍에 참석한 대표단 - 사진: VGP/LS

베트남 쌀 산업의 가치와 품질 향상을 위한 발전

현재 수출시장에는 일반쌀, 고급쌀, 프리미엄쌀의 3가지 종류가 있습니다. 그 중 베트남은 고품질 쌀을 주로 수출하여 전체의 60~70%를 차지하고, 고품질 브랜드 쌀이 약 15%를 차지하며, 나머지 10~15%가 일반 쌀입니다. 통계에 따르면 베트남의 고급 쌀 시장은 다른 수출국과 경쟁이 거의 없는 것으로 나타났습니다. 베트남 쌀은 높은 품질 덕분에 현재 많은 국가와 수요가 많은 시장에서 판매되고 있습니다.

금융 및 통화 시장 잡지 편집장인 Tran Thi Thanh Bich 여사에 따르면, 2024년 베트남 쌀 산업은 918만 톤의 역대 최고 수출량을 기록하고, 수출액은 57억 5천만 달러에 달하며, 세계 최대 쌀 수출국으로서의 지위를 유지하며 특별한 성과를 거두었습니다. 이는 끊임없는 노력에 대한 증거이며, 동시에 새해에도 지속적인 성공에 대한 기대를 불러일으킵니다. 이는 쌀이 농업 경제의 기둥일 뿐만 아니라 베트남 수출의 자랑이라는 것을 확실히 보여줍니다.

Thanh Bich 여사는 다음과 같은 의문을 제기했습니다. 그러면 쌀 수출 가격을 안정적으로 유지하려면 어떻게 해야 할까요? 쌀 산업에서 수요와 공급의 균형을 어떻게 보장할 수 있을까? 사람들의 소득을 늘리는 방법은? 그리고 평판 좋은 기업이 안심하고 발전할 수 있는 환경을 어떻게 조성할 수 있을까?

시 인민위원회 부위원장인 Can Tho Nguyen Ngoc He가 워크숍에서 연설하고 있다 - 사진: VGP/LS

시 인민위원회 부위원장, 응우옌 응옥 허 씨. 칸토는 베트남 쌀 산업이 국가 및 세계 식량 안보를 보장하는 데 중요한 역할을 한다고 믿습니다. 특히 메콩 삼각주의 쌀 산업은 최근 많은 성과를 거두어 쌀 생산량의 50%, 쌀 수출량의 90% 이상을 차지하게 되었습니다. 베트남 쌀은 국가 식량 안보를 보장하는 지역으로서 세계 시장에서 그 입지를 확고히 했습니다.

그러나 쌀 산업은 호황과 불황을 거듭해 왔고, 쌀 농가의 삶은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있으며, 쌀 농가의 수입은 일부 농업 생산 부문에 비해 낮습니다. 게다가 쌀 생산은 기후 변화, 환경 문제, 점점 높아지는 품질 요구, 브랜드 문제 등 많은 어려움과 과제에 직면해 있습니다.

그는 또한 2030년까지 메콩 삼각주에서 녹색 성장과 관련된 배출량을 줄이고 고품질 쌀 100만 헥타르를 지속 가능하게 개발하는 프로젝트가 쌀 산업의 발전을 지속해서 촉진하는 기회이자 해결책이라고 말했습니다. 이 프로젝트는 지난번부터 농업 및 농촌 개발부, 현재는 농업 및 환경부, 그리고 지역 내 성, 시에서 적극적으로 추진해 왔습니다.

워크숍에서 베트남 국가은행 14지역(칸토, 속짱, 하우장, 박리에우, 빈롱 포함)의 쩐 꾸옥 하(Tran Quoc Ha) 대행이사는 국가은행이 항상 쌀을 포함한 농업과 농촌 지역을 우선 분야로 지정하고 투자를 위한 자본을 집중한다고 말했습니다. 최근 들어 국가은행과 지방은행들은 기업의 쌀 생산과 사업을 발전시키고, 사회경제 전반의 회복과 발전을 지원하기 위해 많은 신용 솔루션을 시행해 왔습니다.

국가은행은 시장의 발전과 실제 상황을 고려하여 신용기관이 자본자원을 집중하여 쌀 산업의 상인, 기업, 생산자, 무역업자의 생산 및 경영수요를 충족하도록 지시하는 여러 문서를 발행했습니다. 기업과 사람들이 생산과 사업에 필요한 신용자본에 접근할 수 있도록 유리한 조건을 조성합니다. 여기에는 허용되는 신용한도를 유지하고, 대출금리를 낮추고, 서비스 수수료를 면제하고, 대출 보증 메커니즘을 유연하게 적용하고, 적절한 신용 프로그램과 상품을 다양화하는 것이 포함됩니다.

베트남 국가은행은 신용 기관에 임업 및 어업 부문 신용 프로그램 규모를 약 100,000억 동으로 확대하고 농업, 임업 및 어업 부문 프로그램 범위를 확대하도록 지시했습니다(2025년 3월 1일자 05/CT-TTg 지침에서 총리가 지시한 주요 과제 및 솔루션, 경제 성장을 촉진하고 공공 투자 자본 지출을 가속화하기 위한 획기적인 방안을 시행하여 2025년 국가 성장 목표를 8% 이상으로 달성).

그 결과, 메콩 삼각주 지역의 쌀 산업 신용은 항상 높은 성장률을 보이며 2024년 12월 말 기준 121조 5,950억 동에 도달하여 2023년 말 대비 약 16% 증가했으며, 전국 미결제 쌀 신용의 약 55%를 차지합니다. 그 중 재배 목적의 미상환 신용이 약 18%를 차지하고, 구매 및 소비 목적이 약 70%, 가공 및 보존 목적이 약 12%를 차지합니다.

베트남식품협회(VFA) 회장 도하남 씨가 워크숍에서 연설하고 있다 - 사진: VGP/LS

베트남 식품 협회(VFA) 회장인 도하남 씨는 인상적인 수출 실적과 제품 가치 증대에 대한 관심으로 쌀 수출이 증가하고 있다고 말했습니다.

남 씨에 따르면 베트남의 쌀 수출은 전년도 600만 톤에서 2022년 750만 톤으로 급격히 늘어났고, 작년에는 918만 톤을 넘어섰으며, 수익은 57억 달러를 넘어섰습니다. 기업들은 베트남 쌀 외에도 캄보디아에서 쌀을 수입할 예정이며, 2023년에는 약 300만 톤, 2024년에는 380만 톤이 될 것으로 예상됩니다.

올해 1분기 쌀 수출 총량은 2,250,160톤으로 2024년 동기 대비 2% 증가할 것으로 전망된다. 특히, 수출 쌀 품종 구조가 긍정적으로 변화하고 있으며, 향미, 자포니카 쌀, 특수쌀, 고부가가치 쌀 제품의 비중이 증가하는 추세다.

도하남 씨는 국가관리기관이 쌀을 포함한 식량 수출 활동을 원활하게 하기 위해 재정 정책과 인프라를 지원해야 한다고 제안했습니다.

베트남은 수출쌀의 품질과 가치를 지속적으로 개선해 나갈 계획이며, 저품위·중품위 백미의 비중을 줄이고 향미, 자포니카, 특수쌀의 비중을 늘리는 것을 목표로 하고 있습니다. 구체적으로 2025년까지 저·중급 백미의 비중은 15% 이하로 감소하고, 향미, 자포니카, 특수미의 비중은 약 40%로 증가할 것으로 전망된다.

2030년까지 이러한 목표는 훨씬 더 야심차게 설정되어, 저품위 및 중품위 백미의 비율은 10%를 넘지 않고, 향미, 자포니카, 특수미의 비율은 약 45%가 됩니다.

지속 가능한 개발을 위한 체인 연결

티에스. 베트남쌀산업협회(VIETRISA) 부회장인 레탄뚱은 지속가능한 베트남쌀을 개발하려면 하나의 사슬로 연결하는 것이 필요하다고 말했습니다. 이는 2024~2025년 동안 메콩 삼각주 지역의 6개 성과 도시에서 100만 헥타르 규모의 고품질, 저배출, 녹색 성장 쌀을 재배하는 프로젝트를 시행하기 위해 7개 모델을 구현한 긍정적 결과를 통해 입증되었습니다.

이 프로젝트의 주요 목적은 국가 식량 안보를 보장하는 데 있어 쌀 생산의 핵심 역할을 유지하는 것입니다. 메콩 삼각주의 농업을 지속 가능하고 자연스러운 방향으로 개발하고 벼농사 농부의 소득을 증가시킵니다. 쌀 산업 사슬에 따른 생산 시스템을 재편하고, 부가가치를 높이고, 지속 가능한 농업 공정을 적용하고, 기후 변화에 적응하며, 온실가스 배출을 줄입니다. 동시에, 베트남의 환경 보호에 대한 국제적 공약을 이행하는 데 기여합니다.

퉁 씨는 "농부들이 시장 변동에 대한 회복력을 높이도록 지원하는 것이 이 프로젝트의 가장 큰 목표"라고 강조했습니다.

이러한 목표를 달성하기 위해 이 프로젝트는 인프라 업그레이드 및 물류 센터 개선과 같은 핵심 활동에 중점을 둡니다. 1P5G 기술을 기반으로 기술 패키지를 혁신하고 개선합니다. 농민 조직과 협동조합을 강화하여 가계 생산의 재편을 지원합니다. 지속 가능한 농업, 농장 관리, 디지털 기술 응용 프로그램, 탄소 모니터링, 보고 및 검증(MRV)과 관련된 분야에 대한 교육과 농부 기술 이전을 제공합니다.

동시에 국내외의 재정 및 기술자원을 동원한다. 메콩 삼각주와 베트남의 저탄소 쌀에 대한 브랜딩 및 시장 개발을 포함하여 저탄소 쌀 시장을 개발합니다. 자금 지원, 탄소 지불 메커니즘, 이익 공유 메커니즘 등을 포함하여 쌀 부문의 변혁을 지원하기 위한 국내 생태계를 개선합니다.

르 손

출처: https://baochinhphu.vn/lam-gi-de-dinh-vi-hat-gao-viet-nam-trong-ky-nguyen-moi-102250404132438326.htm