여성 소유 협동조합과 "녹색" 전환 추세

경제 발전을 위해 적극적으로 노력하는 여성 협동조합도 많이 참여하고 있습니다.
창의성과 유연성, 그리고 "녹색" 생산 공정을 통해 생활 환경을 보호하세요.

폐쇄형 체인 모델로 성공

팜티흐엉과 그녀의 남편은 둘 다 타이응우옌 농업 및 임업 대학교의 엔지니어입니다. “실무에서 쌓은 지식과 경험을 바탕으로 2022년에 아내와 함께 타이빈 유기농 협동조합을 설립했습니다.

협동조합의 특별한 점은 가축과 작물 재배 사이에 폐쇄된 유통망을 구축하여 계절에 따라 작물과 가축을 순환시킨다는 것입니다. 폐쇄형 모델은 투자 비용을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 원산지에서부터 깨끗한 제품을 보장해줍니다."라고 Huong 여사는 말했습니다.

부부는 처음에 4ha 규모의 농장을 운영했는데, 그 중 1,000m²를 헛간으로, 1,000m²를 온실 건설에 사용해 야채, 괴경, 과일을 재배했고, 8,000m²가 넘는 공간을 지속 가능한 경제적 가치가 있는 장기 작물(예: 녹색 아스파라거스, 가지, 수컷 파파야 꽃, 과일나무 등)을 재배하는 데 사용했습니다.

1,000m²의 헛간에서 단 1년 만에 협동조합은 약 6개월 동안 버섯을 재배했습니다. 수확량은 한 작물당 10톤의 생버섯이었습니다. 평균 판매가는 kg당 4만 동이었습니다. 첫해에는 작물당 4억 동을 벌었습니다.

그 후 4개월 동안 우리는 1모작당 6,000마리의 닭을 키웠습니다. 닭 무리의 총 수입은 작물당 1억 2천만 VND입니다. 나머지 두 달 동안은 헛간 전체 면적을 유기 비료와 녹비를 퇴비화하는 데 사용합니다. "거기서 닭똥과 버섯 배아 폐기물을 이용해 유기 비료로 퇴비를 만들고, 이를 협동조합의 온실과 정원에서 재배하는 식물에 영양분을 공급합니다."라고 흐엉 씨는 말했습니다.

협동조합은 1,000m2 규모의 온실에서 체리토마토, 포도, 브로콜리, 시금치, 유리상추 등 야채, 괴경, 과일을 재배합니다. 모든 작물은 점적 또는 분무 기술을 이용한 자동 관개 시스템을 사용하는 첨단 기술을 사용하여 재배됩니다.

나머지 8,000m2에서는 협동조합이 아스파라거스, 수컷 파파야, 일부 다년생 과일나무를 재배하고, 버섯 농장과 닭 농장에서 나오는 폐기물을 식물 비료로 사용합니다. 매일 협동조합의 노동자 6명이 야채와 괴경을 수확하고 분류하고 포장하여 하노이, 하이퐁, 광닌, 흥이엔, 손라 등 여러 지방의 농산물 매장으로 운송합니다.

팜티흐엉(타이빈 유기농 협동조합) 씨는 농장에서 식물을 관리합니다.

"녹색" 생산 촉진

빈프억 성의 빈프억 여성 동충하초-버섯 협동조합(부돕 지구)은 현재 7명의 회원으로 구성된 새로운 모델입니다. 협동조합에는 심기, 번식, 품종 개발, 재배의 모든 단계를 자동화된 기계 시스템으로 투자하고 갖춘 동충하초 재배실이 있습니다.

빈프억 여성버섯-동충하초 협동조합 이사회 의장이자 이사인 응우옌 티 티엔 여사는 동충하초를 성공적으로 재배하고 생산하려면 품종과 배양 배지를 신중하게 선택해야 한다고 말했습니다. 버섯 재배 환경은 깨끗해야 하며 온도, 습도, 빛, 공기 등 엄격한 기준을 충족해야 합니다.

유기농 버섯 재배 과정은 매우 환경 친화적입니다. 그런 다음 폐기물은 협동조합에서 미생물을 이용하여 처리되어 염소 사료로 만들어집니다.

"제품을 재배하고 생산하는 과정에서 환경 문제는 항상 최우선 순위입니다. 협동조합은 유기농 방식을 따르기 때문에 품질과 환경에 대한 엄격한 규정을 준수해야 합니다.

티엔 씨는 "가까운 미래에 우리는 이 지역의 캐슈넛과 고무 농장을 활용해 버섯을 재배하는 프로젝트를 시행할 예정이며, 이를 통해 지역 농부들의 생계와 소득을 창출하고 환경 보호에도 기여할 것입니다."라고 말했습니다.

광빈성의 아인민 농업 생산 서비스 협동조합(레투이 현)에는 회원이 9명 있으며, 대부분이 여성으로 농업, 위생제품 생산, 약용식물 재배에 참여하고 있습니다. 협동조합의 주요 제품으로는 샴푸, 샤워젤, 세척액, 에센셜 오일 등이 있습니다.

안민협동조합의 부티호안 부사장은 협동조합의 제품은 모두 약초로 만들어졌으며, 생산 과정에서 폐기물이 거의 발생하지 않는다고 말했습니다. 생산 과정에서 발생하는 폐기물은 대부분 약초 잔여물인데, 이를 재사용하고 미생물과 함께 퇴비화하여 비료로 사용함으로써 약초와 약초 재배의 순환이 계속됩니다.

또한, 에센셜 오일 생산 공정에서는 증류수와 수소도 바닥 세정제, 식기 세척액 등의 세척 및 향기 제조용 신제품으로 전환됩니다. 환경 보호는 협동조합의 창립 이래로 이어져 온 목표입니다. 농부들은 또한 투입재의 품질을 보장하기 위해 엄격한 규정을 준수해야 합니다.

광빈성 여성연합 부회장인 응우옌 티 홍 하 여사는 "2030년까지 여성이 운영하는 협동조합을 지원하고 여성 근로자의 일자리를 창출하는 프로젝트"(일명 01 프로젝트)가 시행된 후 일정 기간이 지난 후, 협동조합 회원과 근로자의 삶을 지원하고 개선하는 데 우선적으로 기여했다고 말했습니다. 집단적 힘을 장려하고, 대다수 회원과 여성이 참여하도록 단결시킵니다. 오염 없는 환경과 공중 보건을 목표로 하는 프로젝트 01은 지역의 경제 성장과 사회문화적 발전에 기여할 뿐만 아니라 기후 변화에 적응하고 자연 재해를 완화하기 위한 지역 사회 활동에도 중요한 기여를 합니다.

여성이 운영하는 협동조합은 모두 천연자원의 합리적 이용, 오염 최소화, 경관 보호, 관리에 있어 지역 사회의 역량을 극대화하고 환경 오염을 최소화하는 데 중점을 둡니다.

출처: https://phunuvietnam.vn/hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-va-xu-huong-chuyen-doi-xanh-20241128161950717.htm