기후변화를 일으키고 식량안보를 위협한다
가축 농업의 온실효과란 가축 농업 활동으로 인해 발생하는 온실가스, 주로 메탄(CH4)과 아산화질소(N2O)가 증가하는 현상입니다. 베트남은 가축과 가금류를 많이 키우는 나라이지만, 소규모 농업과 축산 활용 방식이 여전히 높은 수준(50% 이상)으로, 가축에서 나오는 일상적인 폐기물이 환경으로 방출되는 양이 매우 많습니다. 전체 물소 무리는 약 220만 마리, 소는 623만 마리, 돼지는 2,650만 마리, 가금류는 5억 5,890만 마리입니다. 따라서 가축과 가금류의 전체 무리는 매일 수백만 톤의 폐기물을 환경으로 방출하는데, 이는 배출물과 기타 생산물은 말할 것도 없고, 특히 전염병이 발생하면 유독 가스의 양은 몇 배나 증가합니다.
가축 사육에서 온실가스 배출의 주요 원인은 가축의 소화 과정이다. 소가 음식을 씹을 때, 반추위 속 미생물이 메탄 가스를 생성합니다. 비료와 토양 관리, 화학 비료의 사용, 부적절한 토양 관리로 인해 아산화질소가 배출됩니다. 음식물 쓰레기와 소비되지 않은 가축 사료는 분해되어 메탄과 아산화질소를 생성합니다. 농장, 도축, 가공 등에서 발생하는 고형 및 액상 폐기물을 포함한 가축 폐기물을 부적절하게 처리하는 것도 온실 가스 배출에 영향을 미칩니다.
온실효과가 가축농사에 미치는 영향은 작지 않습니다. 첫 번째는 지구 온도를 상승시켜 기후 변화를 일으키고 물 부족을 초래하는 것입니다. 지난 몇 년 동안 기후 변화의 영향으로 많은 지역이 가뭄에 시달리고 있으며, 강, 하천, 호수가 점차 고갈되고 있음이 분명하게 드러났습니다. 많은 지역에서 사람들은 일상생활에 필요한 물이 부족하여 가축 사육 과정에 직접적인 영향을 미칩니다. 가축과 가금류는 일상적인 음식과 마실 물이 부족하고, 헛간 청소와 가축 목욕을 위한 물이 부족하여 동물의 성장과 발달에 직접적인 영향을 미칩니다.
다음은 인간과 동물에게 전염병이 발생하는 경우입니다. 가축 생산품의 품질을 저하시킨다. 동시에 토양의 질이 저하되고 생물다양성이 손실됩니다. 온실 가스 배출은 비의 산성도를 증가시켜 토양 pH에 영향을 미치고, 식물 성장을 감소시키며, 가축 사료원에도 영향을 미칩니다. 또한 지하에서 가축과 가금류를 파괴하고 대량의 화학 물질과 석회가루를 사용하면 토양 품질에 큰 영향을 미치고 지하수원에 영향을 미치고 사람과 동물의 생활환경에 직접적인 영향을 미칩니다.
기후 변화는 동식물의 서식지도 변화시켜, 생물다양성 감소와 생태적 불균형을 초래하고, 축산업의 생태계와 먹이사슬에 영향을 미쳐 생산성과 효율성을 감소시킵니다.
특히, 축산 농가에서 발생하는 온실가스 배출은 생산 비용을 증가시키고 식량 불안정성을 심화시킨다. 사실, 최근 몇 년 동안 기후 변화와 극심한 기상 현상으로 인해 축산업에 미치는 영향이 커지면서 결과를 예방하고 극복하기 위한 대책에 투자해야 할 필요성이 커지면서 가축 생산 비용이 증가했습니다. 세계 시장이 사료 생산에 미치는 영향이 정체되어 생산 비용이 증가함에 따라 축산업의 투입 비용도 증가합니다.
안전하고 환경 친화적인 축산 농업을 촉진합니다.
가축 사육에서 온실가스 배출로 인한 유해한 영향은 작지 않습니다. 천연자원환경부는 온실가스 배출 감축 및 오존층 보호를 규정하는 2022년 1월 7일자 정부령 06/2022/ND-CP의 일부 조항을 개정 및 보완하는 초안령에서, 연간 소 1,000마리 이상 또는 돼지 3,000마리 이상의 가축 농장은 온실가스 인벤토리를 실시해야 한다는 규정을 추가할 것을 제안했습니다.
따라서 축산에서 온실효과의 영향을 최소화하기 위해서는 지속가능한 축산을 개발하는 것이 근본적인 해결책이다. 가공된 식물성 사료 사용 감소, 녹색 사료 사용, 효과적인 폐기물 관리, 재생 에너지 사용 등 환경 친화적인 가축 농업 조치를 적용합니다. 가까운 미래에 각 지방자치단체는 지역적 가축계획을 효과적으로 이행하고, 가축 농업에 집중하고 소규모 가축 농업을 줄여야 합니다.
그와 함께 가축사료 이용의 효율성을 높이는 것도 필요하다. 폐기물과 폐수 배출을 줄이기 위해 가축 사료를 개선하는 것은 배출량을 제한하고 동물의 성장 및 발달 특성을 개선하는 데 중요한 해결책입니다. 사육 과정에서는 적절한 영양소를 공급하고, 과도한 먹이를 제한하며, 동물의 소화 시스템에서 환경으로 배출되는 메탄을 최소화하는 것이 필요합니다.
한편, 온실가스 배출의 주요 원인은 가축분뇨 관리가 지자체별로 엄격하고 동시적으로 관리되지 않기 때문입니다. 따라서 가축분뇨 처리는 매우 필요하며, 지속적이고 동시적으로 이루어져야 합니다. 퇴비화, 바이오가스 구덩이 만들기, 작물에 비료를 사용하는 등의 기술적 방법을 통해 환경 오염은 제한됩니다. 그와 함께 CO2를 흡수하고, 가축 사육 지역을 시원하게 하며, 공기 질을 개선하기 위해 더 많은 나무를 심습니다. 헛간을 건설할 때 환경친화적인 재료를 사용하세요.
특히 축산에 있어서 과학기술의 응용을 확대할 필요가 있다. 기후 변화에 적응할 수 있는 가축 품종을 개발하고, 가축 사료 생산, 질병 관리 및 폐기물 처리에 새로운 기술을 적용합니다. 동시에 대중의 인식을 높이세요.
[광고2]
출처: https://kinhtedothi.vn/hiem-hoa-tu-hieu-ung-nha-kinh-trong-chan-nuoi.html
댓글 (0)