굴 샐러드

굴 샐러드

우유 굴 샐러드는 푸옥썬(투이푸옥) 지역의 유명한 특산 음식으로, 바다의 진한 풍미와 빈딘 사람들의 세련된 요리 스타일을 담고 있습니다. 샐러드의 주요 재료는 티나이 석호에서 잡은 통통하고 영양가 있는 굴 중에서 신중하게 선택한 신선하고 맛있는 우유 굴입니다. 굴을 수확한 후 끓는 물에 살짝 데쳐 단맛, 부드러움, 신선함을 유지하며, 나머지 재료와 완벽한 조화를 이룹니다.

푸옥썬 굴 샐러드의 하이라이트는 굴과 허브, 풋망고, 바나나꽃 등 신선한 야채를 결합하여 신맛, 단맛, 바삭한 맛의 균형을 이루는 것입니다. 이 샐러드는 좋은 생선 소스, 신선한 레몬, 칠리와 같은 특별한 향신료와 섞여 풍부하고 맛있는 풍미를 만들어냅니다.

푸옥썬 굴 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 풍부합니다. 신선한 해산물과 풍부한 향신료를 결합한 굴 샐러드는 빈딘 지역의 요리를 좋아하는 사람들에게 이상적인 선택이 될 것입니다.

하이옌

출처: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=22&macmp=22&mabb=353886