이 워크숍은 하우장에서 열리는 '제6회 베트남 쌀 축제'에 대한 준비 활동입니다.
따라서 워크숍에서는 베트남 농업 부문이 기회를 포착하고, 수출 경쟁력을 높이고, 쌀 생산 산업의 이익 문제를 해결할 수 있는 솔루션을 제안했습니다. 동시에 농가의 수익 증대, 사업 발전, 베트남의 쌀 수출 경쟁력 강화를 위해 병목 현상을 제거하는 정책을 제안합니다.
하우장성 인민위원회 상임부위원장인 쯔엉 칸 투옌(Truong Canh Tuyen) 씨는 최근 쌀 가격이 크게 변동하면서 하우장의 쌀 농가들은 이전 작물보다 더 높은 가격에 판매할 수 있어서 매우 기쁘다고 말했습니다.
투옌 씨는 쌀 가격이 올랐지만 비료와 생산 투입재 비용도 상당히 올랐고, 동시에 최근 기후 변화의 부정적 영향으로 쌀 생산성과 산출량도 크게 영향을 받았기 때문에 여전히 걱정이라고 말했습니다.
도인민위원회 상임부위원장은 농업자재비 등 비용이 지금처럼 계속 증가한다면, 쌀값이 오르더라도 농민들의 실제 이익은 크게 늘어나지 않을 것이라고 말했습니다. 장기적으로 볼 때, 쌀 가격 인상 기회의 수혜자는 반드시 농부가 아닐 수도 있다.
투옌 씨는 현재 하우장성에서 안전 기준에 따라 생산되는 벼 재배 지역 7곳이 건설되었으며, 해외 시장으로의 수출 기준을 충족하는 재배 지역 코드를 부여받았으며, 면적은 282.12헥타르/161가구이고 연간 생산량은 약 3,635.5톤이라고 덧붙였습니다.
또한, 하우장 농업부는 쌀 생산의 가치를 높이기 위해 현지로 가서 개선된 농업 기술을 적용하여 생산 지역을 확산하고 확장하고, 시장의 실제 수요에 따라 SRP, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 표준 등의 인증을 받은 쌀 면적 비율을 늘리고 있으며, 2025년까지 생산 비용이 낮은 고품질 쌀을 생산하는 지역의 95% 이상을 확보하기 위해 노력하고 있습니다.
부교수이자 농업 및 농촌 개발부(MARD) 전 차관인 부이 바 봉 박사는 이 문제를 극복하고 벼농사꾼이 더 번영하도록 돕기 위해 농부들은 가구 수를 늘리고 논을 집중하고 축적해야 한다고 말했습니다.
이를 통해 쌀 생산의 효율성과 소득이 증가하는 데 영향을 미칠 것입니다. 생산비용을 낮추고, 품질을 향상시키며, 대규모 현장협력 및 협동조합을 연계합니다.
또한, 기업과 협력하여 수입원을 다각화하고 생산 환경을 개선합니다. 이를 통해 식량 안보, 수출, 환경 보호, 기후 변화 적응 및 완화에 기여합니다.
봉 씨에 따르면, 농업 및 농촌 개발부의 2021년 조사에 따르면 농가가 수출 가공 기업에 쌀을 직접 판매하는 것을 포함한 3가지 쌀 소비 채널이 있으며, 전체 쌀 생산량의 12.1%를 차지합니다. 농부들은 협동조합(37.5% 차지)을 통해 쌀을 판매하여 가공/수출 기업이나 상인을 통해 재분배합니다. 농부들은 상인(49.5%)을 통해 판매하고 다른 주체에게 재분배합니다. 농가와 기업이 연계된 쌀 생산 면적은 10%에 불과합니다.
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