고추가격 오늘 2025년 1월 31일 국내가격은 안정세로 돌아설 전망

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오늘 국내 고추 가격

오늘의 고추 가격은 2025년 1월 31일 오전 4시 30분에 다음과 같이 업데이트되었습니다. 국내 고추 시장은 2025년 At Ty 음력설 연휴 동안 안정적이고 변동성이 적으며 높은 수준을 유지하는 경향이 있습니다. 현재 주요 시장의 최고 고추 가격은 kg당 148,200 VND이다.

구체적으로, 오늘 자라이성의 고추 가격은 안정을 유지했으며 147,500 VND에 구매되었습니다.

바리어붕따우 성의 고추 가격은 계속해서 안정적으로 유지되고 있지만, 전국에 비해서는 여전히 낮습니다. 현재 구매 가격은 kg당 147,000 VND입니다. 마찬가지로, 빈프억 지역의 고추 가격은 이전 거래 세션과 비교해 안정을 유지했으며, 현재 고추 매수 가격은 kg당 147,000 VND입니다.

현재 다크락과 다크농 지역의 고추 가격은 상당히 높은 수준이며, 이 두 지역의 현재 고추 구매 가격은 kg당 148,200 VND입니다.

Giá tiêu hôm nay 31/1/2025, trong nước có xu hướng bình ổn

국내 고추가격 2025년 1월 31일 업데이트

전문가에 따르면, 베트남, 브라질 등 주요 생산국에서 흉작으로 생산량이 감소하면서 인도네시아가 잠재적인 공급국으로 부상했습니다. 국제 후추 커뮤니티(IPC)에 따르면 2024년 검은 후추의 평균 FOB 가격은 45%나 급등해 브라질에서는 4,639달러/톤에 달해 2023년 대비 48.4% 상승했다. 말레이시아에서는 검은 후추의 FOB 가격이 검은후추도 37% 증가했고, 흰후추는 26% 증가했습니다.

2025년 전 세계 후추 공급은 계속 감소할 것으로 예상되지만, 미국과 유럽 등 주요 시장의 수요는 안정적으로 유지되어 가격이 높게 유지될 가능성이 큽니다. 한편, 중국은 현재 고추 재고가 부족한 상황에 직면해 있으며, 베트남의 주요 수확이 시작되는 음력설 이후에 다시 구매를 시작할 가능성이 높습니다.

가격 하락에 대한 기대는 실현되지 않았지만, 베트남의 고추 가격은 지난 3개월 동안 kg당 140,000동으로 안정적으로 유지되었습니다. 이는 일부 주요 생산국의 생산량이 감소하고 있음에도 불구하고 가격 변동이 심하지 않다는 신호입니다.

다크농성 농부들이 고추를 관리하고 있다

세계고추협회(IPC) 통계에 따르면 2023년 인도는 브라질을 제치고 세계 2위의 고추 생산국이 되었지만, 인도 고추 생산량의 대부분은 국내 소비다. 2024년 인도의 후추 생산량은 125,000톤에 도달할 것으로 예상되며, 2023년 대비 약 7%(8,000톤)의 후추 생산 증가율을 기록하며 가장 높은 국가가 될 것입니다.

그러나 IPC에 따르면 2025년 인도 후추 생산량 감소가 최대 38%에 달할 수 있어 상황은 낙관적이지 않습니다. 그 이유는 홍수의 영향으로 농부들이 투자를 제한하고 국내 가격이 하락하면 재고를 정리하기 때문입니다.

2025년 전 세계 후추 가격은 공급 감소로 인해 높은 수준을 유지할 것으로 예상되지만, 미국과 유럽 등 주요 시장의 수요는 안정적으로 유지될 것으로 예상됩니다. 식품 및 향신료 가공 산업에서 후추에 대한 수요는 여전히 시장을 주도하는 요인입니다.