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| 세계 쌀 가격이 급등하는 상황에서 베트남은 어떻게 이 기회를 포착하고 국가 식량 안보를 보장할 수 있을까? (출처: 베트남 농업신문) |
식량은 이미 러시아-우크라이나 갈등, 엘니뇨 현상, 높은 세계 인플레이션의 영향에 직면해 있으며, 러시아가 흑해를 통한 곡물 수출 협정에서 공식적으로 탈퇴하면서 세계 쌀 가격이 날이 갈수록 상승하고 있습니다. 그리고 가장 최근에는 인도와 아랍에미리트(UAE)가 쌀 수출 금지 조치를 취했습니다.
엘니뇨 현상으로 인해 아시아 국가에서 발생하는 가뭄에 대한 우려는 쌀 생산에 큰 영향을 미칠 것이고, 높은 인플레이션으로 인해 많은 국가에서 식량 비축에 대한 수요가 급격히 늘어날 것입니다. 쌀은 아시아인의 식사에 없어서는 안 될 음식입니다.
따라서 최근 세계 시장에 가장 많은 쌀을 공급하는 인도에서 일반 백미 수출이 금지되자 인도인과 다른 아시아계 사람들은 비축용 쌀을 사려고 서두르게 되었습니다. 얼마 지나지 않아 UAE도 쌀 수출 중단을 명령했고, 이로 인해 쌀 가격은 날로 상승하게 되었습니다.
베트남 쌀 산업이 글로벌 식량 공급망에서 차지하는 중요한 역할을 확인하고, 그 지위와 명성을 유지하며, 베트남의 공약에 따라 세계 식량 안보를 보장하는 데 기여하기 위해 농업농촌개발부는 총리에게 새로운 상황에서 쌀 수출을 강화하기 위한 지침을 발행하는 것을 고려할 것을 제안했습니다.
농작물 생산부 국장인 응웬 누 쿠옹 씨는 올해 우리나라의 쌀 공급이 매우 풍부하다고 단언했습니다. 계획에 따르면 2023년에는 전국이 약 710만 헥타르를 경작할 것입니다. 홍강 삼각주, 중부 지역, 중부 고원, 메콩강 삼각주를 검사한 결과, 벼 생육과 발달이 매우 양호합니다. 자연재해나 광범위한 이상 질병이 없다면, 이 작물은 기록적인 한 해가 될 것입니다.
가을-겨울 벼 작물의 경우, 작물 생산부는 추가로 50,000헥타르의 벼를 심도록 지시했습니다. 엘니뇨 현상에 대처하는 데 있어서 우리는 경험과 해결책을 갖고 있기 때문에 피해를 줄일 수 있을 것입니다. 따라서 응우옌 누 꾸옹 씨에 따르면, 우리나라는 완전한 국내 식량 안보를 보장하는 동시에 쌀 수출을 늘리기 위한 가격 기회를 잡을 수 있는 자신감을 갖고 있습니다.
“2022년 베트남의 쌀 생산량은 4,270만 톤에 달할 것으로 예상되지만, 여전히 713만 톤의 쌀을 수출할 것입니다. 올해 베트남은 4,320만 톤 이상을 생산했으므로 당연히 수출 규모는 작년 기록을 넘어설 것입니다. 가격은 어느 정도 상승할 것이지만, 현재의 국가 비축 수준으로는 공급에 영향이 없을 것"이라고 쿠옹 씨는 단언했다.
전문가들은 베트남이 2008년 쌀 가격이 엄청나게 오른 적이 있지만 수출을 금지했기 때문에 기회를 놓쳤다는 교훈을 얻었다고 말했습니다. 인도가 상황을 안정시킨 후 국내 쌀 가격이 시장으로 복귀하여 쌀 가격이 하락할 가능성이 있기 때문입니다. 따라서 산업무역부 수출입국 부국장인 Tran Thanh Hai 씨에 따르면 이는 베트남 수출 기업에 좋은 기회입니다.
“이것은 베트남 수출 기업이 앞으로 쌀 수출을 확대하는 데 매우 긍정적인 신호입니다. 하지만 트레이더는 가격 위험과 계약 위험을 포함한 위험을 예방하기 위한 계산과 도구도 가져야 합니다."라고 Hai 씨는 말했습니다.
농업농촌개발부는 2023년 벼 생산량이 4,300만 톤을 돌파할 것으로 예상하며, 이를 통해 1억 명의 국내 식량안보를 확보하고, 가공, 육종, 축산을 통해 750만 톤 이상의 쌀 수출을 완벽하게 확보하고 41억 달러의 수익을 창출할 것이라고 밝혔습니다.
올해 마지막 달에도 수입쌀에 대한 수요는 꾸준히 증가할 것으로 예상되며, 앞으로도 많은 시장에서 고품질 쌀에 대한 수요가 있을 것으로 보입니다. 따라서 농업 및 농촌 개발부 품질, 가공 및 시장 개발 부서의 부국장인 레 탄 호아 씨는 베트남은 수출 시 항상 높은 가치를 달성하기 위해 고품질 쌀 생산과 브랜드 구축에 집중해야 한다고 말했습니다.
“세계 시장에서 쌀에 대한 높은 수요는 베트남이 앞으로 수출을 확대하는 데 큰 힘이 될 것입니다. 품질은 베트남의 평판과 브랜드를 결정하는 요소이므로 기업은 고품질 제품을 만들고 브랜드를 수입 시장에 내놓아야 합니다."라고 Hoa 씨는 말했습니다.
장기적으로 국내 쌀 산업은 가치 사슬을 따라 생산 연계를 촉진하고, 품질을 개선하고, 비용을 절감하여 수익을 늘리고, 지속 가능하게 발전할 것입니다. 이는 2030년까지 베트남 쌀 수출 시장 개발 전략 및 "메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 연계한 100만 헥타르의 고품질 쌀 재배의 지속 가능한 개발" 프로젝트에 부합합니다.
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