호이안시(광남성) 깜하(Cam Ha) 사에 위치한 짜께 야채 마을은 최근 유엔 관광기구(UN Tourism)로부터 "2024년 최고 관광 마을"로 선정되었습니다. 그러면 이 채소마을은 어떤 독특한 특징을 존중해야 할까요?
외국인 관광객들이 채소에 물을 주기 위해 물을 나르는 것을 체험하고 있습니다.
이상적인 목적지
짜께 야채 마을은 호이안 중심가에서 약 3km 떨어져 있으며, 면적은 18헥타르가 넘습니다. 이곳 가구들은 약 400년 동안 전통적으로 20여 종의 잎채소와 향신료를 순환 재배하고 혼작합니다.
많은 Tra Que 주민들에 따르면 Tra Que라는 지명은 Nhu Que, Thanh Que, Nha Que라고도 합니다. 전설에 따르면, 18세기경에 한 왕이 데봉 강을 여행하던 중 한 마을에 들렀다고 합니다. 그는 어떤 종류의 야채를 맛보았는데, 그 야채의 향은 차와 비슷하고 매운맛은 계피와 비슷하다는 것을 발견했습니다. 왕은 그 채소 마을을 짜께(Tra Que)라고 명명했습니다.
짜꿰 야채 마을은 짜꿰 석호와 드봉 강 사이의 비옥한 땅에서 재배한 녹색 야채 생산물로 유명합니다. 지역 주민들은 강에서 잡은 해초를 이용해 채소에 비료를 주고, 전통적이고 진보된 기술을 결합하기 때문에 짜꾸의 채소는 항상 신선하고 다른 곳에서는 찾을 수 없는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 이곳에서 재배되는 채소는 폐쇄된 공정을 통해 매우 깨끗한 채소를 생산하며, 특히 환경에 영향을 미치지 않아 소비자에게 건강을 제공합니다.
온화한 기후와 다채롭고 푸른 채소밭. 야채마을의 평화로움과 근면함, 그리고 진심어린 환대. 이곳을 찾는 방문객들은 정원에서 직접 재배한 야채로 만든 맛있는 요리도 즐길 수 있습니다. 따라서 짜꾸는 깨끗한 채소를 생산하는 마을일 뿐만 아니라, 국내외 관광객에게 이상적인 여행지이기도 합니다.
우리가 도착했을 때, 응우옌 린 씨(66세)는 외국인 방문객을 그의 정원으로 맞이하며 밝게 웃고 있었습니다. 린 씨는 고객에게 채소를 심기 위해 땅을 갈아서 물을 주는 방법 등 여러 가지 단계를 기쁘게 안내합니다. 관광객들은 매우 흥분했고, 그들 중 많은 사람이 직접 야채를 재배하고 이 과정의 단계에 참여했습니다.
응우옌 린 씨는 이렇게 말했습니다. "채소를 재배하려면 이곳 사람들은 짜께(Tra Que) 석호와 데봉(De Vong) 강에서 해초를 채취하여 퇴비로 만듭니다. 토양 준비 단계에서는 흙이 부드러워지도록 매우 신중하게 준비해야 합니다. 각 종자는 신중하게 선택해야 합니다. 또한, 채소밭이 잘 자라고 해충과 질병에 덜 취약하도록 비료와 물을 적절히 주어야 합니다. 특히 이곳에는 반쎄오, 까오라우, 꽝남(Quang Nam) 국수 등 꽝남성 특산품을 만드는 데 없어서는 안 될 재료인 향긋한 허브가 있습니다."
트라 케 야채 마을을 방문한 관광객 필 핸들리(62세, 웨일스 국적)는 이곳에 처음 왔고, 평화로운 마을의 풍경, 맛, 기후와 지역 주민의 환대에 완전히 설득되었다고 말했습니다. 투어 가이드가 작은 잎을 따서 관광객 필 핸들리에게 주었는데, 핸들리는 그것을 코에 대고 "와! 이 작은 잎에서 정말 좋은 향기가 나네요!"라고 감탄했습니다.
야채밭을 거닐던 관광객 필 핸들리와 그룹에 있던 모든 사람은 화학 물질을 사용하지 않은 무성한 푸른 야채밭에 놀랐습니다. 그와 일행은 지역 농부들이 채소를 재배하는 모습, 즉 괭이질, 채소 심기, 물주기 등의 삶을 경험하며 미소를 지었다.
채소에 물을 주기 위해 물을 나르는 체험을 한 관광객 토니(56세, 미국 국적)는 이렇게 말했습니다. "정말 멋진 곳이에요. 신선한 공기, 푸른 채소밭, 맛있는 음식, 그리고 농부들의 친절함이 너무 좋아요. 정말 이상적인 여행지예요."
투어 가이드는 관광객들에게 채소 마을에 대해 설명했다.
공예 마을을 존중하고 보존하세요
2024년 11월 제1회 국제 농촌관광 컨퍼런스에서 Tra Que Vegetable Village는 UN 관광부 부사무총장으로부터 "2024년 최고 관광 마을" 인증서를 받는 영광을 안았습니다. 이에 따라 유엔 관광기구는 문화 및 자연자원 등 9가지 기준을 기반으로 합니다. 문화자원을 홍보하고 보존합니다. 경제적 지속 가능성 사회적 지속가능성 환경적 지속 가능성 관광 개발 및 가치 사슬 통합 관광 경영 및 우선순위 인프라 및 연결성 건강, 보안, 안전.
호이안시 인민위원회 위원장인 응우옌 반 손(Nguyen Van Son) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2024년 최우수 관광 마을로 선정된 직후, 꽝남성 호이안에서 일련의 국제 행사가 개최되었습니다. 이는 짜께(Tra Que) 채소 마을을 비롯한 꽝남성 호이안의 농촌 관광, 지역 사회 관광, 그리고 공예 마을 전반에 걸쳐 많은 전망과 발전 기회를 열어줄 강력한 동기 부여가 되었습니다."
꽝남성 문화체육관광부 응우옌 탄 홍 국장은 "짜께 야채 마을은 유엔관광기구(UN Tourism Organization)로부터 2024년 최우수 관광 마을상을 수상한 베트남 유일의 대표 마을입니다. 최우수 관광 마을상에는 60개국에서 260개 이상의 신청이 접수되었습니다. 유엔관광기구는 짜께 야채 마을의 풍부하고 뛰어난 문화 및 자연 자원과 지속 가능한 관광 개발의 세 가지 주요 원칙을 준수하는 마을의 헌신과 활동을 높이 평가했습니다."라고 밝혔습니다.
홍 씨는 이렇게 덧붙였다. "영예를 얻는 것은 자부심의 원천이며 농부들이 자신의 수공예 마을을 유지하고 부자가 되겠다는 의지를 더욱 굳건히 할 수 있는 좋은 기회입니다." 정부와 지역 주민은 경관, 지식 체계, 생물 다양성과 문화, 지역 활동 등을 포함하여 채소 마을의 보호를 점차 개선해야 합니다.
호이안시 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 란 씨는 짜꿰 야채 마을에 대한 이야기를 하면서, 짜꿰 야채 마을로 가는 녹색 여행 코스를 건설하는 것은 호이안시의 다른 관광지에도 녹색 관광 모델을 확산하기 위해 매우 필요하다고 말했습니다. "구현할 내용에는 짜꾸 야채 마을 투어에서 녹색 관광을 실천하는 것, 홈스테이, 빌라, 레스토랑 및 요리 학교 시설에서 녹색 관광 관행을 지원하고 안내하는 것, 홈스테이 및 빌라에 대한 인정을 요청하는 서류를 준비하는 것, 짜꾸 야채 마을 녹색 투어 경로에 대한 소통이 포함됩니다."라고 응우옌 반 란 씨는 말했습니다.
응우옌 반 란 씨는 시 정부가 "짜꾸에 야채 재배 직업" 유산의 지속 가능한 개발 문제를 제기했다고 말했습니다. 특히, 채소 마을에 들러 잠시 머물 수 있는 양질의 공간을 개발하는 것이 목표입니다. 방문객이 채소를 재배하러 와서 직접 수확한 채소를 맛보러 다시 돌아오는 것입니다. 또한, 채소마을은 자전거와 생태 투어를 통해 다른 지역과 연결되고, 짜꾸 채소마을의 관광 공간을 확장하며, 이곳의 평화로운 환경을 보존하고 발전시키는 동시에 직업을 보존하고 개발할 것입니다. 광남성 인민위원회는 또한 짜꾸 야채 마을에 녹색 여행 코스를 건설하는 임무를 승인했습니다.
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마이 탄 훙(Mai Thanh Hung) 깜하(Cam Ha) 지방 인민위원회 부위원장은 "짜꾸 마을은 약 400년의 역사를 가지고 있습니다."라고 말했습니다. 현재 이 마을에는 총 면적 18.5헥타르에 채소를 재배하는 가구가 200여 가구가 살고 있습니다. 짜꾸 마을 주민들은 바질, 상추, 겨자잎 등 전형적인 채소를 포함해 50종 이상의 채소를 소유하고 있습니다. 앞서 2022년 4월에는 짜꾸의 채소 재배업이 문화체육관광부의 인정을 받아 민속지식과 전통공예 부문에서 국가무형문화유산으로 지정되었습니다.
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출처: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html
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