...“필요는 발명의 어머니다”
푸른 용과일이 줄지어 늘어선 모습과 계절에 따라 두리안을 실은 사람들과 차량으로 북적이는 지역으로 향하는 길을 바라보면서, 새로운 작물로 성공적으로 전환한 가정을 방문하게 되어 기쁘지 않을 수 없었습니다. 두리안 과일이 가득한 정원에서 디에우 혼 씨(동나이성 탄푸구 탄선읍)를 만났는데, 혼 씨의 얼굴은 핼쑥해 보였고, 캐슈나무에 대해 이야기할 때도 여전히 슬퍼 보였다. 몇 년 전, 디에우 혼 씨뿐만 아니라 탄푸의 탄손에 있는 많은 농부들이 불안정한 판매 가격과 불규칙한 날씨로 인해 캐슈나무를 베어내야 했습니다. 그 결과 이 작물의 가격이 계속 떨어지고 실패하여 캐슈 재배자들은 종종 시즌을 빈손으로 마치는 상황에 직면하게 되었습니다.
디외 혼 씨는 이렇게 설명했습니다. "제가 열심히 일하지 않는 것은 아니지만, 캐슈나무가 날씨에 민감하기 때문일 수도 있습니다. 최근 몇 년 동안 기후 변화로 날씨가 더 이상 법을 따르지 않아 캐슈나무 수확량에 영향을 미쳐, 제가 열심히 일한 결과가 두 단어, 즉 흉작으로 이어졌습니다. 따라서 저와 캐슈나무 재배 농가의 수입도 다른 농산물을 재배하는 농부들에 비해 적습니다. 캐슈나무뿐만 아니라 수익성이 높은 후추나무도 불규칙한 날씨 변화로 인한 흉작으로 다른 작물에 비해 경쟁력을 잃고 있습니다."
이전에 디외 혼 씨의 가족은 5사오 이상의 후추를 재배했습니다. 당시 1헥타르의 후추는 수십억 동의 수익을 가져왔고, 비용을 뺀 후 농부들은 수억 동의 돈을 '챙겼습니다'. 5사오가 넘는 후추 농장을 운영하는 그의 가족은 매년 1억 VND 이상을 벌어들여 생활비를 충당하고 자녀들을 학교에 보내기에 충분합니다. 그러나 최근 몇 년 동안 불규칙한 날씨로 인해 고추 생산성이 급격히 감소했습니다. 게다가 고추값도 계속 하락해 그의 가족은 큰 손해를 보게 되었다. 다른 많은 고추 재배자들과 마찬가지로, 디외 혼 씨는 살아남을 수 없어서 고추밭을 베어야 했습니다.
그러자 디외 혼 씨는 두리안 재배 기술을 배웠습니다. 더 많은 교육을 받으면서 그는 과학과 기술을 적용하여 두리안 정원을 심고 관리하는 방법을 배웠고, 그 결과 두리안 정원은 잘 자랐습니다. 우기가 지나고, 건기가 지나고, 이제 두리안 농장에서 첫 수확이 이루어졌습니다. 두리안 가격이 안정된 덕분에 디에우 혼 씨 가족의 수입도 안정되었고, 생활도 덜 가난해졌습니다.
디에우 혼 씨의 가족과 마찬가지로, 응우옌 꽝 민 씨의 가족(푸손 사)은 4년 이상 된 두리안 나무 2헥타르를 소유하고 있습니다. 두리안이 꽃을 피우는 가공 단계, 특히 수분 과정에서 기술적 조치를 효과적으로 적용하고 세심한 관리에 투자한 덕분에 민 씨의 두리안 정원은 상당히 높은 수확량을 거두고 있습니다. 평균적으로 나무 한 그루에서 80~100kg의 수확이 가능합니다. 투자 비용을 공제한 후, 그의 가족은 상당한 수입원을 확보하게 되었고, 그 덕분에 그의 가족은 이전보다 수입을 늘릴 수 있었습니다.
민 씨는 이렇게 말했습니다. "두리안 농장이 우리 가족에게 경제적 이익을 가져다주고 있는 곳에는 예전에 캐슈넛 농장이 있었는데, 날씨가 캐슈넛 나무에 좋지 않아 수확량이 많지 않았습니다. 그 후 3~4년 동안 망고 재배로 전환했는데, 망고 농장에서 수확은 했지만 망고 가격이 불안정하고 끊임없이 변동하여 kg당 2,000~3,000동까지 떨어지는 경우도 있었습니다. 나무를 돌보는 데 드는 노력이 아깝고 가격 하락은 물론이고 날씨 때문에 망고 수확도 실패했습니다. 결국 망고 나무를 포기하고 두리안 재배로 전환해야 했습니다."
"제가 끈기가 없는 것도 아니고, 이 산 너머의 산을 바라보는 것도 아닙니다. 하지만 가난의 현실이 너무 고질적이어서 가만히 앉아 있을 수가 없습니다. 낡은 것을 허물고 새로운 것을 시작하는 것, 예를 들어 작물을 바꾸는 일에는 신중한 계획과 노력, 그리고 돈이 필요합니다. 다행히 지방 정부가 항상 농가 창업을 지원해 주셔서 어려운 전환기를 꾸준히 극복할 수 있었습니다."라고 민 씨는 말했습니다.
그래서 망고와 캐슈 농장을 포기했던 사람들은 다행히도 정책적 지원을 받아 다시 사업을 시작할 수 있었습니다. 그것은 단순히 돈이 아니라, 마을과 공동체 간부들이 주저와 의심 사이에서 흔들릴 때 격려와 정신적 균형을 제공하는 것입니다.
"두리안 재배 기술을 배우고 제 두리안 정원에 적용한 지 6년이 되었습니다. 두리안 나무를 관리하는 초기 비용은 다른 나무에 비해 상당히 높습니다. 하지만 수확 시 두리안 나무 한 그루에서 약 100kg의 열매가 열립니다. 비용을 공제한 후 나무 한 그루에서 거의 400만 동(VND)의 수익을 낼 수 있어, 제가 나무를 재배한 목적이 옳았다는 것을 증명합니다."라고 민 씨는 말했습니다.
디에우 혼 씨와 민 씨뿐만 아니라 동나이의 많은 농부들도 농업 생산에 과감하게 과학과 기술을 적용하고 토양과 날씨에 적합한 작물을 선별하여 빈곤에서 벗어나 부자가 되었습니다.
그 중에는 순전히 농업에 종사하는 가족인 사우아타(Sau A Tah) 여사(쑤언흥사, 쑤언록구)의 가족이 있는데, 이들의 가족 경제는 주로 화전 농업에 의존합니다. 열심히 일했음에도 불구하고, 그녀의 가족은 여전히 가난과 굶주림에 시달렸습니다. 많은 고민과 걱정 끝에, 사우 아 타 여사는 가족의 삶을 바꾸기 위해 무언가를 하기로 결심했고, 경제적 수입을 가져다주는 드래곤프루트 재배 모델로 성공했습니다.
일부 사람들은 아직도 사우 아 타 여사의 사건을 "맨손으로 도둑을 잡는 것"에 비유합니다. 하지만 누군가가 그런 말을 할 때마다 그녀는 매우 불행해 보였습니다. 사우 아 타 씨는 "사회 정책에서 지원 대출을 제공하지 않았고, 친척과 지역 주민들이 힘을 합쳐 기여하지 않았다면, 저는 혼자서는 이 일을 해낼 수 없었을 것입니다."라고 말했습니다.
그렇습니다. 초기 자본을 조달하기 위해 사우 아 타 여사는 사회 정책 은행에서 과감하게 자본을 빌렸고, 동시에 공동체 내 가족과 이웃에게서 자본을 동원하여 7헥타르의 드래곤프루트 농지에 투자했습니다. 새로운 고수확 품종을 선택하고 농업 담당자의 지도에 따라 재배에 첨단 과학을 적용한 덕분에 그녀의 가족이 운영하는 드래곤프루트 정원은 이제 매년 헥타르당 30~40톤을 수확하며 안정적인 수입을 올리고 있습니다. 비용을 공제한 후 그녀의 이익은 헥타르당 약 3억~4억 VND입니다.
기술은 풍요로움을 동반한다
빈곤에서 벗어나는 것만으로는 충분하지 않습니다. 현재 탄푸 지구에 살고 있는 많은 사람들은 기후 변화에 대한 영향에 저항력이 있고 기후에 적합한 식물을 만드는 것을 목표로 작물을 전환하여 부자가 되었습니다. 응우옌 반 티에우(Hamlet 4, Phu An Commune, Tan Phu District) 씨의 경우와 같습니다. 푸안에 사는 티에우 씨에 대해 물어보면 모두가 그를 "두리안 티에우"라는 애칭으로 부릅니다. 그는 두리안 나무 덕분에 꽤 부유한 삶을 살고 있기 때문입니다. 씨앗이 작고 VietGAP 기준에 따라 완전히 재배된 10헥타르 규모의 노란 살 두리안은 이 어려운 기후 지역에서 그의 가족이 보유한 놀라운 자산입니다.
그래서 우리는 사람들의 지시에 따라 쉽게 티에우 씨의 두리안 정원을 찾을 수 있었습니다. 두리안 나무는 이제 열매를 맺는 단계에 접어들었고, 두리안 열매는 나무에 매달린 고슴도치와 같습니다. 오랜 세월 두리안을 재배하고 VietGAP 기준에 따라 재배한 경험 덕분에 그의 두리안 정원에서는 균일한 과일이 생산되는데, 이웃들은 그의 두리안이 "달콤하고 지방질이 많으며 부드러워서 슬픔을 잊을 수 있다"고 말합니다. 이번 작물로 티에우 씨의 두리안 수확량은 헥타르당 약 20톤에 달할 것으로 추산됩니다.
생산 기술 적용의 효과와 두리안 나무의 경제적 효율성에 대해 티에우 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저는 2000년부터 두리안을 재배해 왔습니다. 처음에는 사탕수수 재배지 몇 헥타르만 두리안 재배에 투자했습니다. 오랜 경험을 통해 두리안 나무의 경제적 가치가 높다는 것을 알게 되었고, 점차 두리안 재배로 전환했습니다. 최근 몇 년 동안 두리안 가격은 다른 과일나무보다 훨씬 높았습니다. 한때 상인들이 두리안을 kg당 55,000~60,000동에 구매했던 적도 있고, 최저 가격은 kg당 35,000동이었습니다."
"수확이 좋을 때 가격이 떨어지는 경우가 있나요?"라고 물었더니, 농장 주인은 솔직하게 이렇게 답했습니다. "수확이 좋을 때는 가격이 떨어지는 게 원칙입니다. 드문 일이 아닙니다. 가장 중요한 것은 최저가일 때에도 두리안 재배 농가들이 수익을 낼 수 있다는 것입니다. 올해 두리안 수확량이 매우 좋고, 비료 가격이 예년보다 높음에도 불구하고 두리안 재배 농가들은 여전히 잘하고 있습니다. 푸안에서는 두리안보다 경제적 가치가 높은 나무가 없다고 생각합니다."
사실, 두리안 나무는 높은 경제적 가치를 가지고 있습니다. 두리안의 시장 가격이 다른 농산물보다 높을 뿐만 아니라, 두리안 나무는 이곳의 햇빛, 바람, 불규칙한 날씨, 심지어 기후 변화로 인한 극한의 날씨에도 잘 견디며 꽃과 과일을 맺습니다.
하지만 그것은 일부에 불과합니다. 중요한 부분은 지역 농부들이 기후 변화에도 살아남을 수 있도록 작물을 "훈련"시키는 법을 배웠다는 것입니다. 동나이성 농업농촌개발부 대표는 토론에서 실제로 농업 생산은 기후 변화 적응 솔루션에 점점 더 관심을 갖고 있다고 말했습니다. 지금 가장 중요한 해결책은 농업 생산 지역을 계획하고 이에 따라 작물 구조를 전환하는 것입니다. 예를 들어 단기 품종의 비율을 늘리는 것입니다. 복원된 토종 품종을 사용합니다. 토종 품종을 대목으로 사용하고, 해충과 질병에 강하고, 열악한 환경에도 강한 잡종 품종을 사용합니다. 생명공학을 적용하여 품질을 개선하고 요구 사항을 충족하는 품종을 만듭니다.
또한 관개수 사용, 비료, 작물 순환, 혼작, 토양 피복, 유량 제한, 해충 관리 및 첨단 기술 적용에 대한 솔루션을 동시에 구현하는 것도 필요합니다. 이를 위해 각 부처, 지부, 지방자치단체는 국민과 함께 농촌환경 보호와 자원경제 활용에 대한 인식과 책임을 적극적으로 홍보하고 제고해야 합니다. 모든 계층의 농민 협회가 환경 보호와 기후 변화 적응에 참여하는 전형적인 사례를 재현합니다.
최근 몇 년 동안 동나이성의 많은 지방에서는 생산성, 품질, 효율성을 개선하기 위해 과감하게 작물을 전환하고 생산에 기술을 적용하고 있는 것으로 알려졌습니다. 전환 정책은 유연하고 합리적이어야 하며, 생산에 과학기술적 진보를 광범위하게 적용해야 하며, 생산성과 경제 효율성이 낮은 작물에서 경제 효율성이 높은 작물로 전환하는 추세를 보여야 합니다. 캐슈, 후추, 고무, 커피 등 일부 다년생 산업용 작물의 재배 면적을 줄이고 경제적 가치가 더 높은 과일나무를 재배하는 이유도 여기에 있습니다.
이제 동나이의 농촌 지역은 변화하고 있으며, 점차 새로운 얼굴들이 나타나고 있습니다. 이는 날씨를 이해하고, 토양을 이해하고, 나무를 이해하고, 기후 변화를 극복하는 이야기의 요약입니다. 또한 낡은 사고방식을 바꾸고, 작물의 목적을 바꾸고, 과학과 기술을 강력히 응용하여 녹색 농업과 지속 가능한 농업을 적용하여 혁신하고, 노동 생산성을 높이고, 경제와 사회를 조화롭게 발전시키고, 환경을 보호하고, 기후 변화에 적응하는 것을 결합한 것입니다. 자신의 힘을 믿는 농부들이 있는 한, 기후 변화로 인한 빈곤은 과거의 이야기가 될 것입니다.
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