뽕나무는 익어서 가지에 무겁게 달려 있습니다. 하노이 교외의 농부들은 오후 내내 뽕나무를 수확하여 상인들에게 제 시간에 배달합니다.
2024년 4월 2일 화요일 오전 8시(GMT+7)
3월 말에서 4월 초는 뽕나무가 본격 수확기에 들어가는 시기로, 이때가 즈엉리에우 사(하노이 호아이득 현)의 농부들이 모든 밭에서 뽕을 수확하는 바쁜 시기이기도 합니다.
영상: 뽕나무 수확철이 다가오고, 하노이 교외의 농부들은 수확에 분주합니다.
단 비엣(Dan Viet) 기자에 따르면, 하노이 호아이득 현 드엉리에우(Duong Lieu) 지역의 밭을 지나가다 보면 한낮에도 농부들이 뽕나무 열매를 수확하는 모습을 보는 것은 어렵지 않다.
이전에는 Duong Lieu 지역의 농부들은 주로 부처님손, 대추, 구아바 등을 재배했습니다. 하지만 뽕나무가 수익성이 높고 관리하기 쉽다는 것을 깨닫고 많은 가족이 소득 증대를 위해 뽕나무 재배를 선택합니다.
뽕 따는 데는 시간이 많이 걸립니다. 익고 아름다운 색깔의 뽕을 골라야 합니다. 따는 사람도 뽕을 으깨지 않도록 능숙하고 조심해야 합니다.
한 조사에 따르면, Duong Lieu 지방에서 뽕나무를 재배하는 가구는 평균적으로 약 1톤의 뽕을 수확한다고 합니다. 올해는 수확이 좋아 1.5~2톤의 뽕을 수확할 것으로 예상합니다.
매일 사람들은 20~30kg의 뽕을 따게 됩니다.
쿠옌 씨에 따르면, 그녀의 가족은 2에이커의 땅을 소유하고 있으며, 그 땅에는 거의 100그루의 뽕나무가 심겨 있습니다. 그녀는 올해는 날씨가 좋아서 뽕나무 수확이 좋았고, 모든 나무에 익은 붉은 열매가 가지에 무겁게 달려 있었다고 말했습니다.
농부들은 뜨거운 햇볕 아래서 장시간 일해야 하기 때문에 뽕을 수확하는 동안에는 특별히 자외선 차단제를 바르지 않으면 안 됩니다.
뽕나무 열매는 다양한 용도로 쓰이며 건강에도 매우 좋고 가격도 적당해서 많은 소비자가 뽕나무 열매를 사서 와인에 담가 마시거나 시럽을 만들거나 여름철 음료를 만듭니다.
드문 휴식 시간에 홍 씨(하노이 호아이덕 구, 두옹 리우 사단)는 "뽕나무는 매우 빨리 익고 떨어지기 때문에 종종 집에서 음식과 음료를 준비한 다음 정오에 수확하여 제때 상인에게 판매합니다."라고 말했습니다.
여러 대의 트럭이 정원에서 수확한 뽕을 시장으로 실어와 소매상인에게 판매합니다.
또한 조사에 따르면 올해는 뽕작이 좋아서 작년보다 가격이 저렴하다고 합니다. 현재 상인을 위한 도매가격은 1kg당 12,000~17,000 VND로 작년보다 1kg당 5,000 VND 정도 낮습니다.
하지만 한 소매업체는 이 과일이 시장이나 슈퍼마켓에 판매될 때는 kg당 40,000~50,000 VND에 판매된다고 확인했습니다.
팜 훙
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