K-Market 슈퍼마켓에서 완도(한국)의 농산물을 소개하는 부스. (출처: K&K 글로벌) |
축제에 참석하는 베트남 소비자들은 한국과 완도 지역의 대표적인 특산품인 김, 전복, 침엽, 라면 등을 구경하고, 쇼핑하고, 즐길 수 있는 기회를 얻습니다.
축제 개막식에서 K&K 글로벌 트레이딩 주식회사의 신용화 대표이사는 K&K 제품이 베트남을 포함한 세계 여러 나라에 수출되고 있다고 말했습니다.
신용화 씨는 "이번 축제를 통해 더 많은 베트남 소비자들이 전복부터 해초, 고품질 한국 농산물까지 완도의 대표적인 특산품을 알게 되기를 바란다"고 말했다.
완도는 전라남도에 있는 군입니다. 군에서 가장 큰 섬인 완도에서 이름을 따왔다고 신용화 씨가 덧붙여 말했습니다. 완도는 한국에서 가장 큰 섬 6개 중 하나입니다. 완도의 남서쪽 지역은 바위가 많은 해변과 산호초, 그리고 안정적인 해류로 인해 수생자원이 매우 풍부하고 영양가가 높습니다.
완도의 요리는 매우 다양하며, 그 중 가장 대표적인 것은 침엽수, 미역잎, 미역국수, 미역국수입니다. 완도 해역은 깨끗하고 맑은 바닷물로 유명하며, 최고 품질의 미역과 조류를 재배하기에 적합하여 영양가가 높습니다.
해초를 수확한 후, 해초롤, 인스턴트 해초조미료, 말린 이끼, 해초수프, 다시마 등 다양한 요리로 가공하거나, 맛있고 영양가 있는 국수를 만들기 위해 이를 합칩니다.
완도 푸드 페스티벌(한국)이 7월 12일부터 31일까지 K-마켓에서 개최됩니다.
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